– Ну что, Степан Васильевич, воруют? – поинтересовался у шеф-повара Федоров после того, как Толик Андреев доложил ему обстановку.
– Воруют, Андрей Иванович, а как же иначе? У них зарплата по теперешним временам мизерная, а у многих дети. Вот я глаза и зажмуриваю. Они ж не борзеют.
– А зарплату прибавлять бесполезно, – заметил Федоров.
– Абсолютно точно, все равно понесут. Это ж привычка уже. С советских времен. У нас тут заместители директора по общепиту часто меняются, а мои все, как работали в Альбатросе до перестройки, так и работают.
– А чего замы меняются?
– А с воровством бороться пытаются, – шеф-повар захихикал. – Приходит каждый со своим поставщиком. Нам-то что, нам главное, чтобы все свежее было, а они со своими откатами в Петюнечкину разнарядку не умещаются. Вот и гонят пургу всякую, да при этом, чтоб сэкономить, кампанию по борьбе с воровством среди поварих учиняют. Тут девушки мои нашего генерала Каемкина зовут и согласно его инструкции ему все и докладывают, мол, так и так, сметана пошла говенная, консервы просроченные. И Каемкин бежит дальше по инстанции, после чего замы по общепиту, конечно, увольняются.
Надо признаться, что от такой откровенности Федоров аж обомлел.
– Степан Васильевич, а чего это вы мне всю кухню вашу кухонную в подробностях выдаете?
– А я вижу, что ты, Андрей Иванович, мужик хороший основательный и если поперек тебя пойти, то ты от нашей кухни камня на камне не оставишь. И Каемкина не побоишься. Ты ж сам-то, небось, не воровал никогда.
– Нет, и не собираюсь.
– Ну, будь осторожней. Каемкин – настоящая сволочь, и если захочет, тебя подставит и безо всякого воровства.
– Это ты меня, Степан Васильевич, пугаешь что ли?
– Спаси боже! Что ты. Я супротив тебя не полезу никогда. Крест на пузе! – при этих словах шеф-повар размашисто перекрестился. – Тут у нас, кроме меня говна всякого – полная чаша!
Федоров засмеялся, но этот разговор запомнил. Действительно, фигура Каемкина вызывала подозрения. Было непонятно, почему службой безопасности отеля руководит аж цельный отставной генерал. Хватило бы и начальника охраны. Это место занимал нормальный толковый мужик, военный подполковник в отставке. Дело свое он знал хорошо. Охрана была организована вполне прилично, и чем в отеле занимался Каемкин, было неясно. Кроме того, жена Каемкина главврач Тамара Федоровна в отсутствие в отеле медицинских услуг вообще была – не пришей, не пристегни. Она совала свой нос везде и терроризировала персонал своими придирками. Федоров попытался было узнать у Каменецкого на хрена козе баян, но Сема странно завращал глазами и сообщил, что Каемкины – люди Петра. Уволить их пытались все директора, но ничего не вышло. Петя стоит за них горой. Люся даже высказала предположение, что Каемкин со времен работы в КГБ имеет на Петра какой-то крюк. При этом лицо у Люси сделалось многозначительным и им с Семой стало сразу понятно, на какой такой крюк она намекает.
С Тамарой Федоровной Каемкиной Андрею Ивановичу пришлось столкнуться совершенно случайно. Она вопила на несчастного вида горничную прямо в холле Альбатроса на глазах у отдыхающей публики. Федоров взял Тамару Федоровну под локоток, включил все свое обаяние и зашипел:
– Шшшш! Девушки, вы тут так нам всех отдыхающих распугаете.
Тамара Федоровна моментально заткнулась.
– Пойдемте обе ко мне в кабинет и там выясним, что стряслось, – он подхватил обеих под ручки и повлек к своему кабинету.
Там он усадил их за стол для переговоров, попросил секретаря налить всем кофе и сам уселся в свое кресло под «Девятым валом».
Горничная, неказистая узбекская девушка, опасливо покосилась на картину и вдруг разревелась. Тамара Федоровна пошла красными пятнами.
– Прекратите истерику! – взвизгнула она.
Горничная зарыдала пуще прежнего.
– Тамара Федоровна! Будьте любезны успокойтесь и расскажите, в чем дело, – Андрей Иванович вскочил из-за стола и сунул горничной одноразовые носовые платки. У себя в кабинете он обнаружил целую упаковку и только теперь понял, для чего они предназначались. Тамара Федоровна выхватила из пачки платок и с чувством высморкалась.
– Наши отдыхающие очень недовольны ее уборкой! – она ткнула пальцем в сторону несчастной девушки.
– В чем это заключается?
– Ой! Вы бы видели! Мне наш постоянный клиент Станислав Павлович такую ржавчину в унитазе показал! И окна немытые. При этом он меня, как сопливую девчонку отчитывал. А я ведь главврач!
– И вы решили обиду свою передать дальше по инстанции?
– При чем тут моя обида? Да, я обиделась, но он ведь прав. Не дай бог, кому из владельцев нажалуется! Сергеев от нас с вами мокрого места не оставит.
– Вы свободны, – Федоров повернулся к горничной. – Идите и работайте, мы тут без вас дальше разберемся.
Горничная вскочила и кинулась к дверям.
– Как это без нее? Это же ее этаж! – засуетилась Тамара Федоровна, но горничная уже выскочила за дверь.
Федоров нажал кнопку селектора и попросил секретаря вызвать к нему Андреева.