Целебные арбуз и дыня

• При запорах как мягкое послабляющее средство: 1–2 ст. л. арбузного меда развести в стакане свежеприготовленного яблочного сока. Принимать 3–4 раза в день. Или: 50 г арбузного меда развести в стакане воды и выпить натощак.

• При хроническом запоре полезен сок алоэ с арбузным медом. И здесь особенно важно правильно приготовить сок. Придерживайтесь наших рекомендаций. Алоэ перед срезанием листьев не поливают одну-две недели. Срезав нижние листья, тщательно промывают их в холодной кипяченой воде, режут на мелкие пластинчатые кусочки, выдерживают три недели в холодильнике (биостимуляция), затем отжимают сок и смешивают 1:1 по объему с арбузным соком. Смесь принимают по 1 ст. л. за 30 минут до еды. Через 2–3 дня дозу можно уменьшить.

• Легкое слабительное и регулирующее деятельность кишечника средство: 50—100 г арбузного меда принимать в течение дня в чистом виде или с водой натощак.

• В целях нормализации полезной микрофлоры кишечника рекомендуется принимать арбузный мед в дозе 60—100 г в сутки с яблочным соком в три приема.

• При колите мед принимается как перорально, так и в виде микроклизм: 1 ч. л. арбузного меда растворить в настое, приготовленном из цветков ромашки аптечной (1 ст. л. цветков залить стаканом кипятка и после охлаждения процедить). Микстуру подогревают до температуры 36–37 °C и в объеме 50—100 мл (на прием) два раза в день вводят в прямую кишку.

• Слабительная микстура, не раздражающая слизистую кишечника, рекомендуется пожилым людям и лицам, ведущим сидячий образ жизни, при хронических запорах. Измельченных листьев сенны – 1 часть, арбузного меда – 1 часть, спирта 95-процентного – 1 часть, кипятка – 7,5 части. Все ингредиенты хорошо перемешиваются. Микстуру принимают на ночь по 1–3 ст. л. Терапевтический эффект наступает через 6—10 часов после приема микстуры.

• При спастических запорах полезно применять арбузный мед, смешанный с кашей, приготовленной из тыквы обыкновенной. Эта каша улучшает моторную функцию кишечника, способствует лучшему мочеотделению и выведению солей из организма.

• Для улучшения перистальтики кишечника и освобождения его от каловых масс рекомендуется: 400 г кураги, 400 г очищенного от косточек чернослива и одну пачку александрийского листа измельчить через мясорубку. К полученной массе добавить 200 г жидкого меда и хорошо перемешать. Принимают по 1 ч. л. за ужином, запивая теплой водой.

• При остром воспалении кишечника (энтероколит), причиной которого является пищевое отравление бактериями испорченной пищи (мясные фарши, студни, рыбные блюда, салаты, колбасные изделия – особенно в летнее время), рекомендуется 1—2-дневное воздержание от еды. Но следует обильно употреблять питье в теплом виде: 1,5–2 л отвара шиповника, черники, крупяные отвары (лучше из «геркулеса») с арбузным медом по вкусу.

Целесообразно также съедать ежедневно яблочное пюре, свежеприготовленное из 1,5–2,5 кг сырых яблок с кожицей в 5–6 приемов с арбузным медом по вкусу. Курс лечения два дня.

Арбузный мед при болезнях печени и желчного пузыря

Углеводы, входящие в состав арбузного меда, не только принимают участие в питании клеток тканей, но и улучшают процессы тканевого обмена и повышают запасы гликогена в печени. Гликоген усиливает детоксицирующую функцию печени и способствует повышению неспецифической резистентности организма человека к инфекционным заболеваниям.

Наличие в арбузном меде легкоусвояемых простых сахаров делает его незаменимым продуктом при заболеваниях печени и желчного пузыря различной природы (холецистопатиях, инфекционном гепатите, циррозе печени), при желчнокаменной болезни. Арбузный мед повышает защитные силы организма, устраняет патологические изменения в клетках печени и в целом нормализует состояние. С лечебной и профилактической целью можно рекомендовать принимать раствор арбузного меда (1 ст. л. на стакан теплой кипяченой воды) 2–3 раза в день до еды. Хороший эффект оказывает также раствор арбузного меда в яблочном соке (2 ч. л. на 1/2 стакана сока) 2–3 раза в день.

• Лекарственными растениями в сочетании с арбузным медом хорошо лечатся хронические негнойные воспаления желчных протоков и желчного пузыря. Под влиянием систематического приема настоев трав, обладающих бактерицидным, бактериостатическим, желчегонным, желчеобразующим, противовоспалительным, противоспастическим действием, и арбузного меда со временем исчезают явления холецистита, улучшаются процессы пищеварения, уменьшается брожение в кишечнике.

• При гепатите: 300 г кашицы репчатого лука, 2 ст. л. листьев полыни горькой и 200 г арбузного меда залить 0,7 л белого сухого виноградного вина, настоять 20 дней, ежедневно встряхивая, процедить. Пить по 50 г 3 раза в день до еды.

• При хроническом гепатите: в 2 стаканах свежеприготовленного яблочного сока растворить 100 г арбузного меда и пить по 1/2 стакана 3–4 раза в день до еды.