Все виды мяты противопоказаны при выраженной артериальной гипотензии (пониженное артериальное давление). В больших дозах нарушается сон. Резкий запах, превышение дозы в ингалирующих устройствах могут спровоцировать бронхоспазмы, расстройства дыхания, вплоть до его остановки. Иногда появляются боли в сердце при неумеренном употреблении препаратов мяты.
Препараты из мяты болотной противопоказаны при беременности, маточных кровотечениях.
Семена пажитника противопоказаны при беременности (могут привести к выкидышу, вызывают маточные кровотечения).
Препараты пастернака противопоказаны при острых желудочно-кишечных заболеваниях, гепатите, циррозе печени, остром и хроническом нефрите, при доброкачественных и злокачественных новообразованиях.
Противопоказаны при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, острых и хронических гастритах, колитах, энтероколитах, гастроэнтероколитах, геморрое, воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, болезнях печени (цирроз, острые и хронические гепатиты), болезнях почек (острые и хронические нефриты и нефрозы).
Противопоказана при беременности, остром воспалении почек или органов женской репродуктивной системы. Петрушка особенно опасна для слабых беременных женщин, у которых бывают частые выкидыши.
При передозировке розмарин может вызвать рвоту, гастроэнтерит, раздражение почек, лейкоцитоз, отек легких, ожирение печени. В связи с этим необходимо соблюдать дозировку его препаратов.
Противопоказан больным эпилепсией, беременным и кормящим женщинам.
Противопоказан при беременности, гипотонии.
Не употреблять при воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте, при гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалительных заболеваниях почек, тяжелых заболеваниях печени, панкреатитах. Потребление хрена в большом количестве может вызвать понос и ночную потливость.
Не рекомендуется применять при декомпенсации сердечной деятельности, болезнях печени и почек, беременности, язве желудка и двенадцатиперстной кишки с пониженной секрецией желудочного сока. Длительный прием препаратов чабреца может привести к перевозбуждению щитовидной железы.