Целебный топинамбур

• Взять 3 верхушки ветвей (каждая длиной 4–5 см) можжевельника обыкновенного, растущего на сухой известковой почве, и 2 ст. л. цветков топинамбура. Варить 5–8 минут в 0,5 л кремниевой воды, охладить, процедить. Пить по 50 г утром натощак и вечером перед сном в течение 20 дней каждого месяца.

• Взять по 100 г листьев топинамбура и листьев и корней подорожника большого и 5 штук гвоздичек (пряность), варить в 2 л кремниевой воды 20 мин (на кипящей водяной бане), затем добавить 250 г меда и варить 10 мин, охладить, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день до еды.

Бессонница и хроническая усталость

• 1 ст. л. цветков топинамбура залить 1 стаканом кипящей кремниевой воды, настаивать 10 мин, процедить и выпить за 1 час до сна.

• Снотворным эффектом обладает настой смеси листьев топинамбура и травы укропа. 1 ст. л. смеси на 2 стакана кипящей кремниевой воды. Настаивать, укутав, 3–4 часа, процедить. Пить по 1/3—1/2 стакана в промежутках между приемами пищи 5–6 раз в день.

• Сварить на кремниевой воде кашу из порошка клубней топинамбура. Есть ее 4–5 раз в день по 50 г за один прием. Хорошо помогающее средство при бессоннице.

• Одним из лучших естественных лекарств от бессонницы и хронической усталости является смесь топинамбурного сока, яблочного уксуса и меда (правда, такое средство будет полезно только при условии коренного изменения образа жизни).

В стеклянной банке с завинчивающейся крышкой тщательно смешать 100 г меда и 3 ст. л. яблочного уксуса. Перед сном съедать по 2 ч. л. этой смеси, запивая половиной стакана топинамбурного сока. Если спустя час вы по-прежнему не сомкнули глаз, съешьте еще 2 ч. л. смеси, запивая половиной стакана топинамбурного сока. Если вы вдруг проснулись среди ночи, снова съешьте 2 ч. л. смеси, запив половиной стакана топинамбурного сока.

• Стакан топинамбурного сока тщательно смешать с 2 ч. л. яблочного уксуса и медом по вкусу. Рекомендуется поставить этот напиток на ночной столик и пить его не спеша, небольшими глотками при ночных пробуждениях.

• Чай из листьев топинамбура и ежевики, смешанных в соотношении 1:1 по объему и заваренных на кремниевой воде, принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день при бессоннице, сопровождаемой повышенной нервной возбудимостью.

Боли в горле

• Смешать в равных частях по объему топинамбурный сок и яблочный уксус, добавить мед по вкусу. В 1/2 стакана напитка размешать 0,5 ч. л. порошка перца чили. Каждые 1–2 часа выпивать по 1 ч. л. этого напитка. Напиток оказывает антибактериальное, болеутоляющее, противовоспалительное действие.

Боли в ногах, судороги

• Семена тыквы, подсолнечника высушить и смолоть в муку на кофемолке. Смешать в соотношении 1:1 с порошком клубней топинамбура. Ежедневно принимать по 1/2 ч. л. 5–7 раз в день, запивая 1/4 стакана холодного топинамбурного сока.

• Зелень мелиссы (свежую или сухую) смешать в соотношении 1:1 с цветками топинамбура. При систематическом добавлении в чай этой смеси боли и спазмы в ногах пройдут. Желательно заваривать чай на кремниевой воде 3–4 раза в день.

• Приготовить смесь из мяты, мелиссы, цветков топинамбура в соотношении 1:2:2. 1 ст. л. смеси заваривать 2 стаканами кремниевой воды. Чай выпить в течение дня.

Боли, спазмы, тяжесть в желудке, отсутствие аппетита, отрыжка и изжога

• Чай из смеси цветков топинамбура, ромашки аптечной и тысячелистника на кремниевой воде. Для приготовления смеси взять все ингредиенты в равных соотношениях (собирать и заготавливать сырье с июня по октябрь). Взять 1 дес. л. смеси на заварочный чайник, залить горячей кремниевой водой. Пить в течение дня, желательно за 20 мин до еды.

• Смешать в соотношении 1:1 цветки топинамбура и траву базилика (реган). Смесь полезна для улучшения аппетита, снятия спазмов и болей. 1–2 ч. л. смеси залить 1 стаканом кипящей кремниевой воды, кипятить на маленьком огне 5–7 мин. Охладить, процедить. Пить по 1/4 стакана 3–4 раза в день до еды.

• При болезнях желудка полезен «мучной» отвар: смешать по 1 ст. л. (30 г) топинамбурной муки, перловой крупы, толченой кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы; залить 15 тонкими чайными стаканами кремниевой воды, кипятить на маленьком огне 3 часа до 1/3 первоначального объема отвара. Добавить 1 ч. л. соли, процедить. Это средство хорошо помогает пожилым людям и детям, у которых даже материнское молоко вызывает спазмы, боли и брожение в животе. Детям принимать по 1 ч. л., взрослым – по 1 ст. л. несколько раз в день до еды. Отвар можно употреблять в пищу как самостоятельное блюдо. Принимать до наступления заметного облегчения.

Боли в ушах

• Согревать больное ухо паром от кипящего отвара листьев и цветков топинамбура. Это средство прекрасно унимает боль и улучшает слух.

• Сок свежих листьев топинамбура полезно закапывать по 7—10 капель несколько раз в день при воспалении среднего уха.

Бородавки