Целебный топинамбур

• 2 ст. л. порошка веток шиповника, 1 ст. л. сухих измельченных цветков топинамбура залить стаканом кипящей кремниевой воды, варить 5 мин, настоять, укутав, 20 мин, процедить через плотную ткань. Принимать при кровавом поносе по стакану 3 раза в день за 30 мин до еды.

• Смешать в пропорции 2:1:1:1 по весу сухую измельченную траву спорыша и хвоща полевого, сухие измельченные цветки календулы и топинамбура. 100 г смеси залить 1 л красного крепкого вика, настоять неделю, периодически встряхивая содержимое, затем довести до кипения, варить 2–3 мин, охладить, процедить, остаток отжать. Принимать в горячем виде по 1/3—1/2 стакана каждые 4 часа при сильных поносах.

Пролежни

• Взять 100 г листьев алоэ, добавить 500 г топинамбурного сока, смешать миксером, добавить 100 г глицерина и 1 ч. л. лимонного сока, снова обработать миксером, настаивать сутки. Процедить через густое сито, слить в бутылку, хранить в холодильнике. Использовать как наружное средство. Другие показания к применению – обморожение, ожог, язва голени.

• Рекомендуется также паста из крапивного семени для лечения незаживающих пролежней, а также рожистого воспаления, нейродермитов, опоясывающего лишая, в том числе и на лице, трофических язв, экземы, ожогов, трещин на коже.

В конце августа срезать верхушки отцветающей крапивы двудомной, чтобы ее семена были в состоянии «восковой» зрелости. Освободить верхушки крапивы от листьев, оставив незрелые семена, и пропустить их через мясорубку. Смешать в соотношении 1:1 по объему с сахарным песком и разложить по чистым стеклянным 0,5 л банкам, закрыв их крышкой. Хранить в темном шкафу при комнатной температуре, можно и в холодильнике. Для приготовления пасты взять массу из семян крапивы и сахара, развести топинамбурным соком в соотношении 1:1 и смазать полученной массой больной участок кожи, накрыть марлевой салфеткой, сверху клеенкой или целлофаном и завязать. Если поражены участки кожи на лице, можно не завязывать компресса. Процедуру повторять 3 раза в день. В дальнейшем по показаниям. При лечении кожи голеней после наложения повязки из пасты рекомендуется на ночь надеть чулки. Паста может быть использована как косметическая питательная маска и для мытья головы без мыла при головной боли и выпадении волос.

• Смешать по 2 части по объему порошки из цветков топинамбура, тонкие корни дуба, 1 часть почек тополя черного, 7 частей топленого сливочного масла. Настоять 10–12 часов в теплой духовке, варить на слабом огне 30 мин, постоянно помешивая содержимое, процедить, остаток отжать. Мазь полезна как наружное средство для смазывания пролежней у больных, она устраняет боль, охлаждает и способствует быстрому заживлению раны.

Простатит (воспаление предстательной железы)

• При остром простатите измельчить в кашицу две луковицы, залить 0,6 л топинамбурного сока, настаивать 2 часа, процедить. Пить по 50 г каждый час.

• Смешать 1/2 стакана топинамбурного сока и по 1/4 стакана соков красной свеклы, моркови и тыквы. Добавить настой желтых цветков подсолнечника: 2 ст. л. цветков залить 1 стаканом кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 2–3 мин, процедить и еще теплый настой добавить в соки. Принимать для лечения простатита по 4–5 ст. л. 2 раза в день за 15 мин до еды. Курс лечения – 2–3 недели.

• 30 г цветков груши обыкновенной настаивать 5 мин в 1 л горячего топинамбурного сока, процедить. Принимать по 5 стаканов в день.

• Приготовить смесь из семян топинамбура, подорожника, лука репчатого, петрушки, кориандра, моркови (все взять в равных частях). 2 ст. л. смеси растереть в ступе, залить 0,5 л кипящей кремниевой воды и продержать на водяной бане 30 мин. Настаивать всю ночь, утром процедить. Принять 1/2 стакана натощак за 30 мин до еды. Вечером 1 стакан выпить уже лежа в постели, предварительно согретой грелкой, – это необходимое условие для лечения.

• Растереть в порошок золу из стеблей топинамбура. 7 дней подряд делать из этого порошка напиток: 1 дес. л. залить 1/2 стакана кипящей кремниевой воды. Настаивать 3–5 мин, процедить и пить только по утрам.

Простуда, переохлаждения

• Смесь соков топинамбура и лимона полезна при всех формах простуды, сопровождающейся повышением температуры. Напиток богат витамином С, повышает сопротивляемость организма, выводит шлаки и уменьшает продолжительность болезни. Принимать напиток 1–2 раза в день по 1 стакану, размешанному с 1 ч. л. меда.

• Хорошо действует отвар из листьев топинамбура и полыни горькой: по 1 ст. л. листьев варить 5 мин в 300 г кремниевой воды, охладить, процедить, пить 3 раза в день до еды по 75 г.

• По 1 ч. л. порошка листьев топинамбура и шалфея лекарственного залить 1 стаканом кипящей кремниевой воды, подсластить, добавить 2 ст. л. коньяка. Выпить как можно более горячим. Другие показания к применению – бронхит, грипп.