Читаем Цистит: диагностика, лечение, профилактика полностью

5. Если мы испытываем проблемы с пищеварением, стулом или желаем сбросить лишний вес, часть блюд лучше готовить жидкими. То есть заменить два-три, так сказать, сухих блюда чем-то очень питательным, но на основе воды. Например, пиалой бульона или ухи с кусочком самого мяса/рыбы, но без хлеба — максимум с картофелем. Не следует «бросаться» облегчать рацион за счет пищевой ценности продуктов — попробуем для начала облегчить и ускорить их усвоение. Ведь при малоподвижном образе жизни обмен веществ у нас сильно замедлен и велика вероятность, что именно в том и состоит причина набора нами веса. Кстати, при таких задачах нам не помешает запомнить и еще один тактический ход. Заключается он в том, чтобы все перекусы сладкими кондитерскими изделиями заменить очень сладкими фруктами (банан, авокадо, персик, дыня и пр.). А также мороженым (простые углеводы с высокой скоростью усвоения) и молочными коктейлями. Сдоба и кондитерские изделия к чаю — это, конечно, прекрасно. Но будет лучше, если мы просто добавим больше сахара в сам чай.

6. Нам будет любопытно узнать, что клетчатка, в общем, не так полезна, как кажется. Она совершенно не переваривается в желудочно-кишечном тракте и не усваивается организмом ни на миллиграмм. Польза от нее — способность занимать место пищи там, где мы пытаемся уменьшить количество поглощаемых продуктов. Скажем, с целью похудеть. Кроме того, она облегчает пищеварение в том смысле, что ее неусвояемые волокна придают комку пищи, проходящему сквозь весь ЖКТ, более рыхлую структуру. По этой же причине употребление клетчатки значительно облегчает стул тем, у кого имеются его нарушения. Таким образом, напрямую она ничем нам не поможет — во всяком случае, в деле предотвращения цистита. А иногда может и навредить — если создаваемая ею щелочная реакция сочетается с и без того щелочными камнями. Тем не менее умеренное, адекватное ее употребление в пищу (положим, в составе овощей) станет прекрасным дополнением к попыткам наладить кровообращение в малом тазу с помощью увеличения физической активности. Клетчатка противопоказана при гастрите и язве желудка или кишечника.

7. Потребность тела в минералах, витаминах, микроэлементах — всегда третья по отношению к основным компонентам рациона. То есть белкам, жирам и углеводам. Проблемы с этой стороны нам не всегда заметны, потому на нее всегда следует обращать особое внимание. Нам важно помнить, что обычными для наших предков методами (с овощами и фруктами) мы дефицит этих веществ уже не восполним — нечего и мечтать. Тем более всех необходимых нам веществ. Эпоха полностью натурального земледелия давно окончилась. Современная аграрная сфера всегда использует удобрения, частично ядовитые вещества для борьбы с вредителями и собирает урожай еще полузеленым, чтобы он дольше хранился на складе. Зерна это не касается, но овощей и фруктов касается однозначно.

Так что современные овощи и фрукты необходимо потреблять килограммами. И все равно без гарантии получить лишь то, что нужно (ведь там есть еще пестициды, азот и пр.), в том количестве, в котором нужно. Гораздо проще озаботиться покупкой поливитаминного комплекса — лучше в форме растворимых таблеток. Необходимо следить за дозировкой элементов в его составе, так как многие комплексы рассчитаны на их употребление один раз в несколько дней (оптимально для больных гастритом и язвой). А потому дозировки элементов в них многократно превышают суточную норму. Не следует покупать на замену «вредным» таблеткам «полезные» смеси высушенных растений. Может, зелеными и свежими они действительно служили натуральными источниками тех же веществ, что содержатся в полностью синтетической таблетке или капсуле. Но с тех пор их сорвали, подвергли термической, а после — и механической обработке. Вполне вероятно, что в пакетик с этим порошком добавили также разрыхлитель, абсорбент (чтобы смесь не впитывала влагу и не сырела)… В таких БАДах искомых витаминов, минералов и пр. еще меньше, чем в спелых лишь с виду овощах на полке магазина.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Ваша жизнь в ваших руках. Как понять, победить и предотвратить рак груди и яичников
Ваша жизнь в ваших руках. Как понять, победить и предотвратить рак груди и яичников

Рак груди – непонятная и пугающая тема. Суровые факты шокируют: основная причина смерти женщин от 25 до 75 лет – различные формы рака, и рак молочной железы – один из самых смертоносных. Это современное бедствие уже приобрело характер эпидемии. Но книга «Ваша жизнь в ваших руках» написана не для того, чтобы вы боялись. Напротив, это история о надежде.Пройдя путь от постановки страшного диагноза к полному выздоровлению, профессор Плант на собственном опыте познала все этапы онкологического лечения, изучила глубинные причины возникновения рака груди и составила программу преодоления и профилактики этого страшного заболевания. Благодаря десяти факторам питания и десяти факторам образа жизни от Джейн Плант ваша жизнь действительно будет в ваших руках.

Джейн Плант

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Медицина / Здоровье и красота / Дом и досуг / Образование и наука