Ежедневно проглатывать по целому зубчику чеснока, не разжевывая. Утром это нужно делать за 1 час до завтрака, а вечером – через несколько часов после ужина. Для усиления эффекта чеснок можно запивать кефиром или любым другим кисломолочным продуктом. Курс приема – 2 недели. Средство не рекомендуется применять при заболеваниях почек, при наличии эрозий и язв на слизистой желудка и кишечника.
Вскипятить 1 л молока, остудить. Добавить кусочки черствого ржаного хлеба (можно горбушку), накрыть посуду марлей и поставить в теплое место на сутки. Когда молоко превратится в простоквашу, добавить горсть сухариков, натертых чесноком. Хранить в холодильнике. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.
Приготовить чесночную настойку на водке: 100 г чеснока очистить, истолочь, залить 500 мл водки, выдержать в плотно закрытой посуде 2 недели при температуре 30 °C. Пить по 15–20 капель 2–3 раза в день, размешав в теплой воде.
Приготовить чесночную настойку на вине: 4–5 зубчиков чеснока очистить, измельчить, залить 1 стаканом вина, дать настояться в течение 3 часов, затем процедить. Принимать по 1 ч. л. за 15 минут до еды 3 раза в день.
Приготовить чесночную настойку на яблочном уксусе: 2 зубчика чеснока измельчить, залить 100 мл натурального яблочного уксуса, дать настояться 3 дня, процедить. Принимать средство по 1 ч. л., размешав в 1/2 стакана воды, перед приемом пищи.
Головку чеснока очистить, измельчить. Залить холодным растительным маслом, превышающим по объему количество чеснока в 4 раза. Дать настояться в течение 8 часов, затем процедить. Принимать по 1 ч. л. за 20 минут до еды 2 раза в день.
Зубчики чеснока очистить, нарезать тонкими ломтиками, выложить на застеленный поддон и сушить на свежем воздухе в тени на протяжении 1–2 недель. Сушеный чеснок растереть в порошок. Добавить немного медицинского желатина и меда, чтобы получилась густая масса. Скатать из этой массы маленькие шарики – пилюли. Принимать по 1 шарику за 20 минут до еды 3 раза в день. Хранить в холодильнике.
Для лечения дисбактериоза полезно употреблять чесночное масло. Головку чеснока средних размеров очистить и истолочь в кашицу. Положить в стеклянную банку, залить 200 мл растительного масла и дать настояться в холодильнике 10 часов. За 30 минут до еды смешивать 1 ч. л. масла с таким же количеством лимонного сока и выпивать. Принимать средство 3 раза в день. Курс приема – 1–2 месяца, затем сделать перерыв на 1 месяц и повторить курс.
Смешать 1 ст. л. очищенных семечек тыквы, 1 ст. л. очищенных семечек подсолнечника и 1 ст. л. измельченных ядрышек грецких орехов. Смесь перемолоть в кофемолке в порошок. 1 ст. л. порошка залить 1/2 стакана кипяченой воды комнатной температуры, добавить 1/3 ч. л. натурального яблочного уксуса, перемешать и выпить. Принимать средство 2 раза в день – утром и вечером – на протяжении 3 недель.
Диарея
При инфекционных заболеваниях желудка и кишечника, желудочных и кишечных коликах рекомендуется употреблять по 2–3 зубчика свежего чеснока ежедневно.
Приготовить чесночно-луковую настойку на вине: измельчить 1 крупную луковицу и 2 зубчика чеснока, залить 300 мл белого сухого вина, дать настояться 5 дней в холодильнике. Добавить 100 г меда, дать настояться еще 3 дня, процедить. Принимать по 2 ст. л. 4 раза в день.
В 1 стакан кислого молока (но не простокваши) добавить измельченный зубчик чеснока и 1 ч. л. молотого черного перца, тщательно перемешать. Выпить залпом.
При поносе проглотить 4–5 горошин черного перца и разжевать 1 зубчик чеснока.
Для нормализации работы кишечника есть в течение дня зелень чеснока.
В путешествии для профилактики диареи нужно при каждом приеме пищи съедать по 1 зубчику чеснока.
При сильном поносе поможет рисовый отвар с чесноком. Для его приготовления 1 ст. л. риса залить 1 стаканом кипятка, варить 20 минут, жидкость слить. Когда слитый отвар остынет до комнатной температуры, добавить мелко нарезанный зубчик чеснока. Выпить средство в один прием.
Заварить 1 ст. л. зверобоя 1 стаканом кипятка. Дать настояться 30 минут, процедить. Разжевать 1/2 зубчика чеснока и запить отваром.
Промыть 3 ст. л. зерен ячменя, залить 500 мл кипятка, накрыть крышкой и оставить на 4–6 часов, чтобы зерна разбухли. Затем проварить 10 минут, снять с огня, добавить 2 измельченных зубчика чеснока, укутать, оставить на час-полтора, процедить. При желудочно-кишечных заболеваниях и частых поносах пить по 50 мл 3–4 раза в день.
Приготовить чесночную настойку на водке: измельчить 100 г чеснока, залить 200 мл водки, дать настояться в темном месте при комнатной температуре 1 месяц, периодически встряхивая. Затем процедить и нагреть смесь на водяной бане, чтобы спирт частично испарился. При расстройстве желудка принимать по 1 ст. л. в день после еды.
Приготовить чесночный порошок. Чеснок очистить, мелко нарезать, разложить сушиться в тени. Когда высохнет, смолоть в порошок. Принимать порошок на кончике ножа 2 раза в день после еды.