Читаем Тыква. Выращиваем, ухаживаем и едим полностью

Тыкву размещают на расстоянии 1.5–2 м между рядами и между растениями в ряду, а кабачки и патиссоны на расстоянии 0.7–1 м между рядами и 0.6–0.7 м между растениями в ряду.

Можно ли заглублять рассаду тыквы или кабачка при высадке? Да, можно заглубить до семядольных листьев и даже чуть больше, если растения сильно вытянулись.

Я не гонюсь за сверхурожаями и вполне довольна паре плодов с растения (растений у меня 10–15 шт). А для пары плодов не нужно вносит десятки киллограммов навоза или перегноя – тыква сама найдет себе питание с помощью мощной корневой системы. Но на первых порах ее можно поддержать, поэтому в лунку при высадке я вношу около полкилограмма перегноя и около столовой ложки твердых минеральных удобрений с фосфором и калием. А еще я обязательно практикую выращивание тыквы на мульчирующих пленках.

Мульча

Я приверженец летнего отдыха и путешествий, а не тяжелого физического труда, поэтому уже много лет использую для выращивания бахчевых агроткань и черный нетканый материал (плотностью от 60 г/м² и выше). От мульчирования картоном, сеном, скошенной газонной травой, соломой я полностью отказалась из-за слизней и улиток и из-за необходимости постоянно такую мульчу докладывать, т. к. она быстро перегнивает.


Отсканируйте QR-код, чтобы посмотреть видео о связи мульчи и слизней


Агроткань – это черный тканый полиэтиленовый материал с зеленой ниткой, которая размечает полотно на квадратики. Это очень удобно: не нужно ничего замерять рулеткой или размечать ровные грядки веревкой с колышками. Агроткань очень прочная, может лежать на земле 10–15 лет, но плавится от искр костра или мангала. До появления в широкой продаже агроткани, я использовала черный нетканый материал, но у него встречается плохое качество. Производители обманывают с плотностью и уф-стабилизаторов: в результате уже через месяц нетканка расползается на куски. С агротканью таких проблем не возникает.

Огромное преимущество использования агроткани – это выращивание тыквы на целинных участках. Допустим, у вас есть целинный участок земли с хорошими условиями для огорода, но полностью заросший многолетними сорняками (заброшенная много лет дача). Самое простое его использование в первый же сезон – выращивание тыквы, которая очень любит расти на целинных землях.


Отсканируйте QR-код, чтобы посмотреть видео о выращивании тыквы на целине


Желательно застелить участок агротканью до того, как начнет отрастать трава, чтобы поверхность почвы была мягкая и ровная. Нужно прикрепить края агроткани металлическими шпильками или гвоздями, с надетыми на них шайбами. По полотну дополнительно нужно разложить камни, кирпичи или доски, т. к. крупные сорняки, типа осота, будут все равно расти под тканью и поднимать ее. Например, я закрываю целину в марте, а в июне делаю прорези крест-накрест или вырезаю кружки и высаживаю в эти отверстия рассаду тыквы. Для того, чтобы исключить рост сорняков в этих отверстия и лишить слизней и улиток возможности прятаться под агротканью, вокруг саженца с захватом на ткань нужно насыпать почву слоем 5–7 см.

Поливаю я рассаду только при высадке, т. к. агроткань прекрасно препятствует испарению влаги и пропускает дождевую воду.

От прополки и полива с такой мульчей я полностью освобождена на все лето!

Выращивание в контейнерах

Замечаю, как с каждым годом все больше молодых людей интересуется выращиванием овощей. Но позволить себе полноценную дачу хотя бы на 6 соток может не каждый. На помощь приходит огород в контейнерах! На балконе или террасе можно неплохо потренироваться в получении богатых урожаев кабачков или тыквы и в будущем на своем огороде уже не тратить время на эту науку.

Главное отличие между тыквой и кабачком я уже описала – это форма растения. Кабачки имеют кустовую форму и меньшую корневую систему, а значит, больше подходят для огорода в контейнерах, но среди сортов тыквы есть мелкоплодные представители, которые тоже можно использовать.

Кабачок, цуккини, кокозель

Наверное, по частоте выращивания в контейнерах кабачки стоят на втором месте после зелени и огурцов. В Интернете чаще всего вы можете встретить рассказы об их выращивании в мешках. Мешки используются любые, какие есть под рукой, поэтому не у всех результат получается положительным. Почему? Растение кабачка довольно крупное, да и его плоды не маленькие! А вот корневая система слабая и ни в какое сравнение с надземной частью не идет… Крупные широкие листья испаряют очень много воды, завязи растут не по дням, а по часам и на 95 % состоят из воды… Что мы должны сделать, чтобы помочь кабачку хорошо плодоносить в условиях контейнера? Конечно, помочь корневой системе регулярными поливами и очень питательным грунтом!

Перейти на страницу:

Похожие книги

От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции
От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции

Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас — лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне. Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме — от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда — обо всём этом вам расскажет «От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции». Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Зои Лионидас

Кулинария / Культурология / История / Научно-популярная литература / Дом и досуг