Цены? Абсолютно доступные. Белый трюфель Альба делле Ланге в Пьемонте, или Сан Миниато в Тоскане, самый ценимый в мире, стоит дороже золота: 300 евро за сто грамм. Черный из Норчи или Сполето стоит от 70 до 130 евро за сто грамм в зависимости от качества. В Пьемонте также есть биржа трюфелей, покупки можно совершать даже через интернет, и по сравнению с тамошними ценами цены на нефть бледнеют.
Трюфель из долины намного дешевле: он стоит от 18 до 20 евро за сто грамм, на кухне его можно использовать тысячами способов, с макаронами, рисом, овощами, яйцами, и так далее.»
— То есть он вывел трюфели из долины на большой рынок?
— Да, и сюда устремились желающие поесть блюда с трюфелями по смешным ценам. В первую очередь он обеспечил поток в маленькую остерию. Говорят, правда, что он решил уйти на собственные заработки и уже присматривал большое помещение для собственного ресторана. Ну, и покупали очень хорошо наши трюфели, почему бы и нет, их действительно можно использовать во многих блюдах.
— А цену за блюдо устанавливать, как за дорогой трюфель?
— Ты читаешь мои мысли. Знатоков конечно не проведешь, но для туристов вполне сойдет, и выручка увеличивается значительно, мы как раз занимались его связями в Сан Миниато и на севере, трюфели поставлялись по многие рестораны и небольшим производствам всяческих кремов, паштетов из трюфелей.
— А Татьяна здесь причем?
— Две недели уже, как Анджело не работал поваром, а находился под домашним арестом. Жил он в квартире рядом с остерией, там и должен был оставаться следующие полгода.
— Повар? За что?
— Когда мы начали расследование связей повара с траффиком фальшивых трюфелей, ну, то есть, не совсем фальшивых, а подмены дорогих на дешевые, мои коллеги пришли к нему в ресторан, а он набросился на них с большим ножом. Орал, что его оболгали завистники и ноги карабинеров не будет на его кухне. Вот и попал по решению суда под домашний арест за сопротивление представителям власти и даже нападение с холодным оружием. Еще хорошо отделался.
— А Татьяна-то причем? Не понимаю пока!
— Я рассказывала предысторию, чтоб ты поняла, о чем речь. Теперь о Татьяне. Камера видеонаблюдения на дороге зафиксировала, что Татьяна заходила в его дом, вышла примерно через полчаса. Буквально через несколько минут изнутри дома в окно бросили тарелку, на звук разбившегося стекла сбежались соседи, сначала стучали, потом взломали дверь.
Анджело еще был жив, но скончался на руках соседей, не сказав ни слова, из последних сил он бросил тарелку в окно в попытке позвать на помощь. Рядом нашли топор, видимо он схватил его, чтобы обороняться, но было уже поздно, и он упал, истекая кровью. Как еще смог тарелку бросить.
Женщину долго бы опознавали на записи, но Татьяну здесь хорошо знали и карабинеры, и полиция после фальшивых жалоб на мужа и дона Витторио, тогда ж целое расследование проводилось. И Татьяну сразу узнали на видео с камеры.
— А как его убили, застрелили?
— Зарезали ножом. Нож не нашли. Ну, больше я тебе ничего не могу рассказать, и так слишком много информации выдала.
— Думаешь, Татьяна сбежала?
— Конечно. Но на сей раз через границу она уже не переберется. Кстати, соседи несколько раз за эти дни видели Татьяну с Анджело и еще с одним знакомым повара, это местный менеджер, как раз занимающийся поставкой трюфелей в торговые сети.
— У них что, были деловые отношения? Или роман?
— Ну, Анджело тут ни одной юбки не пропустил, включая посудомоек и официанток, вполне возможно! Разберутся, не волнуйся.
— А синьоры Маркони… их смерть… это как-то связано?
— Со смертью синьоров Маркони все просто и понятно. Они сильно болели последнее время и быстро уставали, ничего удивительного, что после звонка дона Витторио так заволновались, что забыли про газ, когда ложились спать. А что касается Татьяны… Эта женщина мне, признаюсь честно, неприятна. Мы тут долго отмывались от того дерьма, (инспектор так и сказала — «merda») что вылила эта женщина на уважаемых людей. И отношение к Татьяне здесь совсем не доброе, город у нас маленький, историю ее многие помнят. Так что найти Татьяну это почти дело чести. Ну, а дальше разберутся, она убила, или нет.
— Я пробуду тут еще несколько дней, сказала Саша. — Будем на связи! Вдруг что-то выяснится.
— Конечно, — и девушки обменялись телефонами.
— Я не совсем в курсе ваших рангов, мне показалось, что дон Витторио назвал тебя маршалом карабинеров— maresciallo dei carabinieri.
Элена рассмеялась.
— Ну, почти. Марешалло — это ранг инспектора в полиции.
— Я никогда бы не подумала, что женщины бывают карабинерами.
— О, ты отстала от жизни! Конечно бывают. И как видишь даже маршалами. Да, мы военные, но кто сказал, что это запрещено женщинам, которые служат в армии так же как мужчины!
— А почему ты не в форме? Карабинеры же всегда в форме.
— Я же дома форму не ношу! Я сегодня не на дежурстве, мне позвонили, когда выяснилось, что несчастный случай произошел в доме синьоров Маркони, я быстренько и подъехала из дома.