Ультра. Как в 40 лет изменить свою жизнь и стать одним из лучших атлетов планеты

Gentry, Ann, and Anthony Head. The Real Food Daily Cookbook. (New York: Ten Speed Press, 2005).

Joseph, John, and Dr. Fred Bisci, PhD. Meat Is for Pussies (A How-to Guide for Dudes Who Want to Get Fit, Kick Ass and Take Names). (Crush Books, 2010).

Phyo, Ani. Ani’s Raw Food Essentials: Recipes and Techniques for Mastering the Art of Live Food. (Cambridge, MA: Da Capo Press, 2010).

Ronnen, Tal. The Conscious Cook: Delicious Meatless Recipes That Will Change the Way You Eat. (New York: William Morrow Cookbooks, 2009).

Сайты, посвященные веганству

Rich Roll, www.richroll.com

SriMati, www.srimatimusic.com

Physicians Committee for Responsible Medicine, www.pcrm.org

Mind Body Green, www.mindbodygreen.com

One Green Planet, www.onegreenplanet.com

Ecorazzi, www.ecorazzi.com

NoMeatAthlete, www.nomeatathlete.com

OrganicAthlete, www.organicathlete.org

Vegan Body Building, www.veganbodybuilding.com

VegNews Magazine, www.vegnews.com

Vegan Fitness, www.veganfitness.net

Forks Over Knives, www.forksoverknives.com

Local Harvest, www.localharvest.org

Elizabeth Kucinich, www.elizabethkucinich.com

Meatless Monday, www.meatlessmonday.com

Choosing Raw, www.choosingraw.com

Colleen Patrick-Goudreau, www.joyfulvegan.com

Engine 2 Diet, www.engine2diet.com

T. Colin Campbell, www.nutritionstudies.org

Dr. Dean Ornish, www.pmri.org

Dr. Caldwell Esselstyn, www.dresselstyn.com

Dr. John McDougall, www.drmcdougall.com

Dr. Joel Fuhrman, www.drfuhrman.com

Пробиотики и суперпродукты

Ascended Health, www.ascendedhealth.com.

Это холистическая компания, которая предлагает широкий выбор высококачественных растительных пробиотиков и суперпитательных эликсиров, в том числе Endurance Elixir, который я многократно упоминал на страницах этой книги. Среди прочих первоклассных продуктов компания предлагает эликсир для здоровья сердца с ресвератролом, выделенным из кожицы отборного винограда из Бордо.

iHerb.com, www.iherb.com.

Простой в использовании интернет-магазин, где можно купить многие суперпродукты, которые сложно найти иначе. На сайте представлена широкая линия продуктов, включающая большинство из упомянутых в книге: хлорофилл, чиа, мака, морской фитопланктон, асаи, ресвератрол и многие другие.

Протеиновые порошки и БАДы

Конопляный протеин Living Harvest, www.livingharvest.com

Протеин и протеиновые батончики Vega Sport, www.vegasport.com

Белковая смесь Raw Protein, активированный ячмень и обогащенная микроэлементами зелень Ormus от Sunwarrior, www.sunwarrior.com

Протеин PlantFusion, www.plantfusion.us

Аминокислоты Base Performance, www.baseperformance.com

Добавка для окислительно-восстановительного процесса ASEA Redox Signaling Supplement, www.richroll.teamasea.com

Натуральный антиоксидант астаксантин BioAstin, www.nutrex-hawaii.com

Хлорелла Sun, www.sunchlorellausa.com

Масла с ненасыщенными жирными кислотами

Масло Udo’s Oil 3–6–9 Blend, www.oilthemachine.com

Органическое кокосовое масло Spectrum, www.spectrumorganics.com

Органическое конопляное масло Living Harvest, www.livingharvest.com

Питание для соревнований и тяжелых тренировок

Hammer Nutrition Perpetuem и Hammer Nutrition Endurolyte, www.hammernutrition.com

Мальтодекстрин Grain Processing Corporation, www.grainprocessing.com

Электролит-гидратор, желе и спортивные батончики Vega Sport, заряжающая смесь Vega Sport Pre-Workout Energizer, стимулятор восстановления организма Vega Recovery Accelerator, www.vegasport.com

CarboPro и CarboPro1200, www.carbopro.com

Капсулы с электролитами SaltStick, www.saltstick.com

Энергетические батончики ProBar High Performance, www.theprobar.com

Продукты Clif Bar, www.clifbar.com

Спортивные принадлежности

Компрессионные носки CEP, www.cepsocks.com

Цилиндры для пилатеса Trigger Point, www.tptherapy.com