Читаем Ultralight Backpacking Tips полностью

На протяжении многих лет я использовал эти данные, чтобы уточнять вес еды для следующего похода. Чуть ниже 1,4 ННЧНД и у меня кончится еда (и так и было), чуть выше - и у меня останется лишнее.

Простая математика для модельного похода (см. совет 12):

1,4 ННЧНД х 10 дней = 6,3 кг еды на 1 день.

Совет номер 134: Вес еды и термины

Все расчеты здесь даны в унциях. С учетом того что в фунте 16 унций, преобразование становится непростым, в отличие от гениальной метрической системы.

Запомните, 0,1 фунта это 1,6 унции, меньше чем вес энергетического батончика. Хрустящий энергетический батончик с арахисовым маслом весит 2,4 унции. В этом простом батончике 250 калорий, получается 104 калории на унцию - немного меньше нашего среднего целевого значения в 125 калорий на унцию.

1 унция = 28,35 грамма

0,1 фунт = 1,6 унции = 45,5 грамм

1,4 фунта = 22,4 унции 1 унция еды = примерно 125 калорий 0,1 фунт еды = примерно 200 калорий ННЧНД = Норма На Человека На День НЧНД = На Человека На День

Перекусы = не основные блюда, еда, съедаемая без готовки

Основные блюда = не перекусы, еда, которая (в большинстве случаев) требует готовки на завтрак или ужин

Погрешность = отказ от сложных (или простых) вычислений при принятии решений. Совет номер 135: Создайте таблицу с раскладкой

Ваш компьютер может сделать организацию данных по продуктам суперэффективной. Я призываю вас формализовать этот процесс с помощью простой электронной таблицы. Такой формат нормирования продуктов отлично работает, особенно если вы планируете длинный поход на несколько человек.

Данные справа приведены для 10-дневного одиночного похода и подобраны, чтобы соответствовать числам и предметам из этой главы про еду. Для команды из двух человек, просто удвойте количество. Очевидно, что у каждого свои вкусовые пристрастия, так что не стесняйтесь изменять представленную здесь информацию. Расчеты достаточно простые, так что вы сможете с легкостью приспособить эти идеи для своих нужд.

Я настоятельно рекомендую, если вы планируете поход с командой, делать ВСЕ расчеты еды для всех в ОДНОЙ таблице. Если вы попытаетесь сделать так, чтобы каждый считал свою собственную раскладку, ожидайте хаоса и много лишней еды (поверьте мне в этом).

Факторы для раскладки:

-ННЧНД

-  Количество участников

-  Количество дней

-Вес основных блюд на человека на день Расчеты приведут к:

-  Общему весу всей еды на начало похода

-Вес перекусов на день

Совет номер 136: Определите количество дней

Сколько еды нужно для модельного похода (см. совет 12) на 10 дней? Вы не будете завтракать едой, запланированной на первый день, так что не нужно учитывать завтрак в раскладке. То же самое в конце, не нужно планировать ужин на 10 день, так что эту еду, вы тоже не учитываете. Но вы будете есть перекусы во время первого и последующих дней, так что вам нужно включить это в расчет.

Десятидневный поход на самом деле состоит из 9 завтраков, 9 ужинов и перекусов на 10 дней. Назовем это едой на 9,5 дней. Нет подходящего способа учесть эти 0,5 в уравнении, так что я мудро применяю фактор погрешности. Думайте о каждой проведенной ночи как о сэндвиче между ужином и завтраком. Обратите внимание, что некоторые таблицы и числа, приведенные ниже, следует читать как 10 дней, даже, несмотря на то, что на самом деле там 9 ночевок.

Совет номер 137: Закуски против основных блюд

Термин перекусы используется для определения всей еды, которая не относится к завтраку или ужину, в этих расчетах нет обеда. К перекусам относятся: бутерброды, лакомства, десерты, конфеты, напитки и закуски. Для ясности в этой книге я буду использовать только термин перекусы.

Основные блюда - это завтрак, ужин и другая еда, которая к ним относится. Примеры включают в себя высококалорийный сыр и соусы, которые добавляются к ужину, этот вес добавляется в колонку «Основные блюда».

В этом рационе основной упор должен быть сделан на перекусы, а не на основные блюда. Довольно просто потратить слишком много времени планируя сложные ужины, но знайте, что вам будет по-настоящему не хватать перекусов. Поверьте мне. Чем больше у вас будет перекусов, тем счастливее вы будете!

Вот простая проверка ваших расчетов в таблице: перед походом тщательно проверьте еду, разложив ее в упакованном виде на большом столе. Соберите ее в аккуратные кучки. Посмотрите на каждый предмет. Спросите себя: «Мне действительно это нужно? Могу ли я заменить это чем-то другим? Могу ли я заменить какое-нибудь ОСНОВНОЕ БЛЮДО ПЕРЕКУСОМ?»

Работайте сообща и просмотрите всю еду. Обдумайте ваши предполагаемые желания и потребности. Если вы рассмотрели свою еду, и никто из вас не любит арахис, не берите его. И наоборот, если все любят шоколадки Милки Вэй, добавьте еще парочку.

РАССЧИТАЙТЕ ВЕС ОСНОВНЫХ БЛЮД

Перейти на страницу:

Похожие книги

Тайны нашего мозга, или Почему умные люди делают глупости
Тайны нашего мозга, или Почему умные люди делают глупости

Мы пользуемся своим мозгом каждое мгновение, и при этом лишь немногие из нас представляют себе, как он работает. Большинство из того, что, как нам кажется, мы знаем, почерпнуто из общеизвестных фактов, которые не всегда верны… Почему мы никогда не забудем, как водить машину, но можем потерять от нее ключи? Правда, что можно вызубрить весь материал прямо перед экзаменом? Станет ли ребенок умнее, если будет слушать классическую музыку в утробе матери? Убиваем ли мы клетки своего мозга, употребляя спиртное? Думают ли мужчины и женщины по-разному? На эти и многие другие вопросы может дать ответы наш мозг. Глубокая и увлекательная книга, написанная выдающимися американскими учеными-нейробиологами, предлагает узнать больше об этом загадочном природном механизме. Минимум наукообразности — максимум интереснейшей информации и полезных фактов, связанных с самыми актуальными темами: личной жизнью, обучением, карьерой, здоровьем. Перевод: Алина Черняк

Сандра Амодт , Сэм Вонг

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература
Вторжение жизни. Теория как тайная автобиография
Вторжение жизни. Теория как тайная автобиография

Если к классическому габитусу философа традиционно принадлежала сдержанность в демонстрации собственной частной сферы, то в XX веке отношение философов и вообще теоретиков к взаимосвязи публичного и приватного, к своей частной жизни, к жанру автобиографии стало более осмысленным и разнообразным. Данная книга показывает это разнообразие на примере 25 видных теоретиков XX века и исследует не столько соотношение теории с частным существованием каждого из авторов, сколько ее взаимодействие с их представлениями об автобиографии. В книге предложен интересный подход к интеллектуальной истории XX века, который будет полезен и специалисту, и студенту, и просто любознательному читателю.

Венсан Кауфманн , Дитер Томэ , Ульрих Шмид

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Языкознание / Образование и наука