Умный сад в подробностях

На следующий год и лидер, и веточки ровненько срезают над 5 — 6-й почкой, то есть ополовинивают. На лидере повторяют прошлогоднюю операцию: верхнюю почку отпускают расти, а несколько нижних пробуждают надрезами. Боковые ветки удлиняют ростом концевых побегов, а все ответвившиеся от них превращают в плодовые веточки (см. «Как самому вырастить плодушку»)

Летом снова убирают лишние побеги, уравновешивают второй ярус, а если надо, то и первый, и придают веткам нужные положения. Получается деревце с двумя ярусами (рис. внизу). Напоминаю: не срезайте плодушек!

На третий год с приростом повторяют те же операции: сверху создают еще один ярус, а боковые ветки укорачивают и уравновешивают. И так лет 5–6. Потом форму дерева поддерживают, ежегодно удаляя почти весь прирост при ранне весенней обрезке. Размеры пирамид могут быть разными: от 2 до 6 м в высоту.

Для сохранения направления ветокГоше применял обрезку на ищп ⁺. Выше самой верхней рабочей почки оставляется отрезок побега в 3–4 почки, каковые полностью удалены — шип. Растущий побег продолжения летом привязывается к шипу и без всяких оттяжек принимает нужное направление. В июле шип удаляют. Таким способом Гоше создавал прямизну ветвей, которую считал очень важной. Вот как выглядит пирамида осенью пятого года, перед обрезкой (справа).

Правильная пирамидаотличается идеальной прямизной веток и тем, что они расположены строго друг над другом через ярус:ярусы смещены друг относительно друга на половину угла расхождения. Выводится на каркасе. «Правильная пирамида есть настоящее произведение искусства; кто ее сумеет вырастить, тот настоящий мастер своего дела; он, конечно, сумеет преодолеть все трудности, какие встречаются при воспитании формовых деревьев вообще».

Крылатая пирамида —это правильная, у которой все ветки расположены строго друг над другом и образуют плоскости — крылья. Каждый «этаж» должен быть не меньше 35 см по высоте. Выводить проще тем, что в качестве каркаса достаточно жерди и пяти-шести проволок. Именно столько крыльев — оптимум для пирамид (см. рисунки).

Канделябровая пирамида.«…Эти пирамиды могут быть выращиваемы только из груш на айвах, яблоней на дусенах и райках (то есть на карликовых подвоях — автор)…Чем сильнее рост сорта, тем шире и выше должно их формировать…Хорошо веденная канделябровая пирамида представляет премилый вид. Легкие и элегантные сучья ее во время цветения кажутся цветочными гирляндами, а осенью — плодовыми. Она может служить украшением на малых грядках, газонах, огородах, в формовых садах, словом, всюду, где ей можно найти помещение…»

Первые три (для 6-сучной) или четыре (для 8-сучной пирамиды) ветки получают также, как в случае обыкновенной пирамиды. Оставляют так же и лидер. В июне юные веточки привязывают к горизонтальному каркасу. Для более сильного их развития центральный лидер прищипывают,когда он достигнет полуметра. Закрепив 30–40 см боковых веток, им позволяют расти вверх. Гоше обрезает их снова до горизонтальной части лишь зимой (весной). Я же полагаю, что при хорошем росте еще в июне, отрезав воспрявшие после привязки верхушки боковых веток, можно получить из каждой два побега. Правда, нет гарантии, что их будет два, а не один. Чтобы не рисковать, Гоше делает это весной следующего года: тут можно применить надрезы. Шип не нужен: два появившихся побега привязывают в начале июня горизонтально и У-образно (рис. на стр. 138). Привязав те же 30–40 см, все побеги отпускают расти вверх. Теперь нужно добиться их равенства с лидером, поэтому лидер прищипывают чаще и короче, пока боковые сучья не догонят его. Когда они вырастут вверх на 30–50 см, их привязывают к проволоке каркаса. В дальнейшем сучья ведут по проволоке, а лидер регулярно прищипывают, чтобы он их не обгонял. На самом верху все побеги, интереса ради, можно аблактировать ⁴друг к другу.

Примечание:карлики сами покрываются плодушками по всей длине веток. Но можно использовать и не карлики При этом: а) основание стволика ежегодно узенько кольцуем, чтобы уменьшить рост и б) сучья ведем вверх, регулярно обрезая н прищипывая, как у простой пирамиды. Вывод займет больше времен;:, и плодушек не будет так много, но, думаю, все равно это приемлемо для нас.

Ваза.«В посадках, главная цель которых — сбор плодов, нет места для вазы; только там, где желательно разнообразие форм, где на первом плане стоит развлечение, украшение, удовлетворение вкусам хозяина, только там уместна ваза».

Гоше подкрепляет эту мысль расчетом: пирамида такого же диаметра (около 2,5 м) несет втрое большую длину ветвей, что на формовом дереве означает и пропорциональное увеличение урожая. Учитывая то, что большинству из нас не нужен большой урожай, мы простим вазе то, что она не дотягивает до рекорда. К тому же, после исправления большинство деревьев как раз и принимает вид вазы, только дикой и лишенной эстетической изысканности.