Unknown

– Вопрос хороший, – ответил тренер, – именно из-за этого нюанса многие люди не могут понять, почему белки, жиры и углеводы измеряются калориями, хотя белок считается строительным материалом, а не энергетическим.

Я смотрел на тренера и понимал, что двигаюсь в правильном направлении, потому что задаю вопросы, которые в моем случае требуют особого внимания.

– Попадая в желудок, пища обеззараживается и частично расщепляется. В двенадцатиперстной кишке расщепляется на мелкие молекулы, если не ошибаюсь, мономеры. Затем избирательно всасывается через кишечную стенку в тонком кишечнике и попадает в жидкую среду, вроде крови и лимфы. То есть суть пищеварительной системы заключается в том, чтобы измельчить пищу до такого состояния, чтобы она могла транспортироваться по организму к нужному месту и использоваться по назначению. Белки расщепляются до аминокислот, углеводы – до глюкозы, а жиры – до глицерина и жирных кислот.

– Но почему белки… – спросил я, не слыша ответа, но тренер меня перебил:

– Потому что белки, жиры и углеводы состоят из энергии. Поступая в организм, они сначала, грубо говоря, топятся в печи и дают энергию, а после – то, что остается, идет на материал для организма, о чем мы говорили в прошлый раз. Когда организму не хватает энергии, он начинает расщеплять, в первую очередь, гликоген, который находится в печени и мышцах, – то есть сначала горят мышцы, а потом дело доходит до расщепления запасов жира.

– Но почему не сразу жир?

– Жир – он как запасное колесо у машины, а любое запасное колесо ждет, когда появится необходимость. Мы же не меняем колесо после каждой кочки, ведь так? Вот и организм не спешит терять запасы из-за небольших сбоев в питании. К тому же доставка жира к мышцам из жировых клеток требует времени и потому не может запуститься сразу же. Это просто невозможно. Нужно хотя бы полчаса нагружать организм, чтобы был хоть какой-то эффект по сжиганию жира.

– Ничего себе, – произнес я растерянно.

– Это же банальная вещь. Вам что, в школе не рассказывали об этом?

– Ну… я не знаю.

– Восьмой класс, биология человека. Должны были. Ты, видимо, просто не слушал, а зря! В школе учиться нужно, а не в носу ковырять. Если бы слушал, давно бы решил свою проблему. Где было твое внимание?

Меня удивило то, что рассказал тренер. Информация, занявшая от силы минут пятнадцать, смогла полно раскрыть то, что меня мучило долгие годы. Я пробовал не кушать, я пробовал пить слабительные, не есть после шести, меньше спать, приседать в течение дня и еще кучу всего, что, как мне казалось, могло бы помочь, но не помогало. Мне нужно было всего лишь пятнадцать минут, чтобы разобраться в причине появления лишнего веса… Но нет! Вместо того чтобы разбираться, я изобретал какую-то волшебную абракадабру, искренне надеясь, что из этого что-нибудь да выйдет. Но, что было обиднее всего, я эту информацию уже получал в школе. Где были мои уши, глаза и сознание, когда эта информация давалась?! Откуда взялась информационная депривация в ненужный момент?! Я не понимал, и мне стало обидно за себя. Мог бы уже быть худым.

Скольких проблем можно было бы избежать в моей жизни, если бы я постарался в них разобраться! Не спешил получить результат за пару действий, а просто осознал причины, течение и следствие. Откуда эта бездумная спешка?! Ведь так умирают цивилизации и восславляются тираны, умирают от рук палача невинные солдаты и рвутся отношения, падают самолеты с двумя сотнями судеб и безвозвратно уходят из дома дети! Сколько было сделано в жизни ошибок, которые ничему не научили! Сколько мудрости проигнорировал человек, стараясь убежать от своей слабости, когда принимал поспешные решения! Сколько сил потрачено впустую! Сколько лет…

Тренер стал для меня авторитетом, разделяя место рядом с дедом. Я видел в нем что-то особенное, чего не было в остальных. Он говорил не как другие и вел себя внимательнее и добрее, был открытым и умным, вызывал уважение и интерес к своей персоне. У него было много наград, и он был уважаемым человеком в своей сфере. Тренировал, в основном, детей, но еще вел одну группу взрослых, в которой и был я. Он много говорил о своих подопечных и никогда не говорил о себе. Он был человеком правильного толка и всегда находил нужные слова, будто знал человека изнутри. Я ему доверял, и авторитет его был безоговорочным.

– У меня есть книга для тебя, – сказал тренер в конце тренировки. – Я думаю, она тебе поможет понять многие вещи.

– Правда? Что за книга? – заинтересовался я.

– После тренировки у тебя есть время? Не занят?

– Да нет, конечно, нет, не занят.

– Тогда после тренировки дойдем до меня, я тебе ее подарю. Я тут близко живу. Мне она уже без нужды, а тебе вполне может пригодиться.

– Хорошо, – восторженно произнес я.

Как и оговаривалось ранее, после тренировки мы пошли с тренером к нему домой. Мне было интересно узнать, как он живет, где отдыхает, чем еще занимается. Я даже думал напроситься на чай – настолько мне было интересно.