Аннабелла, высокая, стройная двадцатишестилетняя женщина,
вела здоровый образ жизни. Она редко употребляла какую-либо
технологически переработанную пищу, предпочитая есть дома
блюда из свежих, органических продуктов. Она делала физиче-
ские упражнения, не пила алкоголь и не курила. Для друзей она
была образцом здоровья. Однако им было невдомек, что ей при-
ходится вести постоянную борьбу с собственным кишечником.
На протяжении многих лет ей не удавалось наладить регуляр-
ный стул. Она принимала самые разнообразные слабительные
средства, но это не приносило ощутимых результатов. Бóльшую
105
К О К Т Е Й Л Ь М О Л О Д О С Т И. М е т о д и к а о м о л о ж е н и я д л я т е х , к о м у з а…
часть времени ее пучило, и это состояние чрезвычайно угнетало
ее психологически, отнимая у нее много энергии.
Первый раз проведя программу, она исключила из своего ра-
циона продукты, вызывающие раздражение, перестала есть по
вечерам и восстановила микрофлору кишечника. Первые 2 не-
дели дались ей нелегко. Запоры про-
Переваривание пищи
должались до тех пор, пока она не
и метаболизм тоже требуют
начала принимать слабительное на
энергетических затрат,
основе трав. Она также прошла не-
чем больше мы едим
большой курс лечения толстой киш-
и перекусываем, тем меньше
ки. На третьей неделе ее кишечник,
у нас остается энергии на
освободившись от нагрузки, которую
избавление от отходов
создавали некоторые продукты и ко-
феин, начал восстанавливать свои нормальные функции. Ан-
набелла с изумлением отмечала, что ее ежедневный стул стал
обильнее, чем когда-либо прежде, особенно к концу програм-
мы — так она избавилась от части токсинов, скопившихся в ее
клетках и тканях. Уровень энергии
Свежая, здоровая пища
у нее существенно повысился, само-
и бодрые, оптимистичные
чувствие заметно улучшилось.
мысли испытывают взаимное
После программы у нее измени-
притяжение и сопутствуют
лось отношение к питанию. Анна-
друг другу
белла стала получать удовольствие
от пищи, поскольку знала, что она больше не будет вызывать
у нее проблемы с кишечником. Однако поддержание этого
нового, значительно улучшившегося состояния требовало от
нее определенных усилий. После того как она вновь ввела в
свой рацион сыр и макароны, ее пищеварение опять ухудши-
лось. В дальнейшем Аннабелле пришлось строго соблюдать
программу.
106
В Л И Я Н И Е Т О К С И Н О В Н А З Д О Р О В Ь Е
Запоры представляют собой одну из наиболее распростра-
ненных проблем в западном мире. Производство и продажа сла-
бительных средств — процветающий бизнес в США, и многие
люди тратят массу усилий, времени и денег на искоренение это-
го расстройства.
Некоторые используют для избавления от запоров натураль-
ные методы и добавляют больше овощей и фруктов. Это мо-
жет давать какой-то эффект, но пока не восстановятся нор-
мальные функции кишечника и из рациона не будут навсегда
исключены определенные продукты, на долгосрочные ре-
зультаты рассчитывать не приходится.
Ситуация значительно хуже, нежели мы это признаем, ибо то,
что большинство людей считает нормальным опорожнением ки-
шечника, в действительности с учетом общего состояния здоро-
вья представляет собой запор. Опорожнение кишечника после
каждого приема пищи близко к естественному положению для
организма, но сегодня такое встречается нечасто.
Не всякая слизь вредна. Стенки кишечника покрывает тон-
кий слой слизи, в которой и живет микрофлора, уничтожающая
вредные бактерии. Но употребление слишком большого количе-
ства углеводов и молочных продуктов, тяжелых для перевари-
вания, способствует образованию более вязкой слизи, которая
создает буфер между стенками желудка и раздражителями. Эта
слизь блокирует всасывание пищи и тем самым замедляет ра-
боту кишечника. Когда частично переваренная пища задержи-
вается в кишечнике, у дрожжей и вредных бактерий появляется
107
К О К Т Е Й Л Ь М О Л О Д О С Т И. М е т о д и к а о м о л о ж е н и я д л я т е х , к о м у з а…
больше времени на поедание ее. Они процветают и выделяют
все больше токсичных отходов, которые нарушают функции
нервов и ослабляют мышцы, способствуя дальнейшему застою
в кишечнике и задерживая процедуру опорожнения. Если кало-
вые массы остаются в толстой кишке слишком долго, токсины
из них могут вновь поглощаться организмом, что вызывает боли
в голове и теле, нередкие при запорах. Если такое положение со-
храняется длительное время, запоры приобретают хронический
характер — отчасти вследствие гибели полезных бактерий, спо-
собствующих регулярному стулу.
Для того чтобы программа детоксикации увенчалась успе-
хом, она должна способствовать избавлению от запоров путем
выведения раздражающих токсинов, вызывающих образование
слизи. Разные люди по-разному реагируют на одни и те же про-
дукты, но больше всего образование слизи вызывают пшеница,
молочные продукты, рафинированный сахар и красное мясо в
чрезмерном количестве.
Полная детоксикация способствует пополнению запаса по-
лезных бактерий и некоторых полезных веществ, например,
йода, необходимого для нормального функционирования