Читаем «Upgrade». Записки отельера полностью

Две семейные пары друзей из Австралии решили посетить Санкт-Петербург и Москву. Для своего путешествия гости забронировали два номера в «Гельвеции» и в одном из премиальных отелей в самом центре Москвы. Организовать комплексную туристическую программу в обеих столицах они попросили консьерж-службу «Гельвеции».

Менеджеры, как обычно, приступили к обсуждению деталей поездки. И перешли к длинному процессу многомесячной переписки с гостями – обсуждали каждую деталь пребывания, экскурсионную программу, транспорт, визы и билеты. Особое внимание консьержи обычно уделяют подбору и утверждению гидов-переводчиков в обоих городах – их стажу работы, наличию лицензий. После длительных обсуждений из большого списка кандидатур австралийцы выбрали вышеупомянутую даму в Санкт-Петербурге. А в Москве – молодую энергичную девушку-гида. В ней взрослых иностранцев привлек прежде всего молодой возраст и хорошие отзывы об ее английском языке. На контрасте с петербургским гидом иностранцы хотели получить в Москве опыт общения с молодым поколением россиян.

К слову, в последнее десятилетие масштабная цифровизация туристической отрасли привела к тому, что услуги консьержей в гостиницах стремительно уходят в прошлое. Покупку любых типов билетов, экскурсий, транспорта и даже гидов туристы давно осуществляют самостоятельно, лишая отели огромных доходов.

«Уже и дорогу в музей не спрашивают. Все делают сами», – жаловался мне недавно главный консьерж отеля. «Открыл навигатор в телефоне и вперед», – продолжал менеджер. – Рейтинги ресторанов, форумы и ресурсы онлайн-бронирований всего на свете – от билетов в музеи до мест на кладбищах полностью заменили нас. Последняя надежда – пожилые туристы, избегающие Интернета. Уйдут они – уйдем и мы».

Гостиницы по всему миру смирились с тем, что собственная служба консьержей почти мертва. Планировать выручку уже бессмысленно. Тенденции таковы, что с каждым годом доходы этой службы становятся для гостиниц все менее значимыми. А собственных консьержей отели сокращают, отдавая службу на откуп аутсорсерам. Либо переводят в менеджеры по работе с гостями.

Итак, пару недель назад туристы из Австралии, наконец, прибыли в Петербург. Гости заселились в «Гельвецию», познакомились с консьержем, работавшим над их программой. А на утро – и с петербургским гидом. И отправились на первую экскурсию.

«Четыре наших сказочных дня в городе на Неве подошли к концу. Мы в диком восторге от всего – от города, его достопримечательностей, от всей программы. И особенно от гида. Она прекрасная», – делился с менеджерами пожилой австралиец. Он вел переписку с менеджерами, обсуждал программу и оплачивал все услуги. Мужчина бурно выражал восторг, крепко жал руки сотрудникам. А прощание с гидом и вовсе вызвало у большинства изумление. Мужчина зачем-то схватил невысокую пожилую даму за плечи, поднял ее на руках. И начал крепко целовать, кружа в воздухе и громко смеясь – на глазах у друзей и персонала отеля. Женщина в смущении покраснела.

Опустив наконец на землю опешившую женщину, эмоциональный австралиец вручил ей увесистый конверт с чаевыми и от всей души пригласил приехать в гости в Австралию.

Иностранцы вскоре благополучно уехали из отеля на Московский вокзал. И отправились ночным поездом в столицу.

«Мы отказываемся от московского гида. И требуем, чтобы она немедленно выдала нам на руки входные билеты в музеи и театры. И немедленно ушла», – кричал в трубку звонивший на следующий день австралиец.

«Что случилось?» – робко попытался уточнить консьерж. – Чем я могу вам помочь?»

«Только одним. Как можно быстрее избавить нас от нее», – продолжал кричать гость.

«Она – сталинистка. А я их ненавижу», – через пару минут гость успокоился. И принялся объяснять причину своего бурного негодования. «Сталин угробил почти всю мою родню по линии матери. Я никому не позволю в моем присутствии оправдывать его».

«Я не оправдывала Сталина. И никакая я не сталинистка», – рыдала в трубку обескураженная девушка.

Как выяснилось, в начале все шло по плану. Туристы благополучно прибыли в Москву рано утром. На вокзале их встретила молодая девушка-гид. Не дожидаясь двух часов дня – официального времени регистрации в гостинице, – туристы сложили багаж в микроавтобус. И отправились на экскурсию по Москве.

К полудню группа добралась до Красной площади. Осмотрев ее достопримечательности, гости зашли в ГУМ выпить кофе. И продолжили экскурсию, отправившись к Кремлевской стене.

«Почему у памятника этому тирану лежат цветы? Ни у кого другого их нет?» – внезапно изменился в лице австралиец, подойдя к могиле Сталина. «Это невозможно!» – громко возмущался иностранец. Голос его дрожал. «Он угробил миллионы жизней. И моих родственников. Он такой же фашист, как Гитлер. Как бы вы отнеслись к цветам у могилы Гитлера?» – мужчину было уже не остановить.

«В обществе отношение к Сталину неоднозначное. У него есть немало сторонников», – уверенно начала рассуждать гид. «В большинстве своем это люди в возрасте – такие как вы, к примеру», – неуклюже заключила девушка.

Перейти на страницу:

Все книги серии Записки отельера

«Do not disturb». Записки отельера
«Do not disturb». Записки отельера

«Отели хранят тайну как по закону, так и по своему назначению. Отель — временный дом. А дом — это прежде всего крепость. Гость доверяет отелю свое имущество, персональные данные, детали личной жизни. То есть, по сути, самого себя».Забавно и трогательно, проникновенно и с нотками грусти, но, главное, талантливо и ярко автор, отельер, владелец и генеральный менеджер гостиницы «Гельвеция» Юнис Теймурханлы, рассказывает о жизни своего бутик-отеля и его постояльцев. Здесь, как в театральном представлении, тесно переплетаются драма и трагикомедия, приключения и любовная лирика, реализм и эксцентричный фарс.Рассказы о жизни кумиров и их назойливых поклонников, популярных писателей и зарубежных туристов, бизнесменов, звезд спорта и обычных посетителей дают возможность не только как бы самому побывать в стенах элитного отеля, но и по-новому оценить вечные ценности жизни.

Юнис Юсифович Теймурханлы

Публицистика
«Room service». Записки отельера
«Room service». Записки отельера

Новая книга от автора бестселлера «Do not disturb». Записки отельера» – владельца и генерального менеджера отеля «Гельвеция» Юниса Теймурханлы. Продолжение полюбившихся читателям талантливых и ярких историй известного отельера рассказывают о самом главном – о любовных переживаниях и неприязни, безмерных амбициях и мелкой зависти, о высоких свершениях и болезненных разочарованиях. Забавные и грустные происшествия с постояльцами и персоналом отелей, курьезы со звездами и их фанатами – это не только незабываемое впечатление от увлекательного путешествия в мир «индустрии гостеприимства», но и прекрасная возможность еще раз внимательно присмотреться к окружающему миру, сегодняшнему времени и к самому себе…

Юнис Теймурханлы , Юнис Юсифович Теймурханлы

Публицистика / Неотсортированное / Документальное

Похожие книги

Принцип Дерипаски
Принцип Дерипаски

Перед вами первая системная попытка осмыслить опыт самого масштабного предпринимателя России и на сегодняшний день одного из богатейших людей мира, нашего соотечественника Олега Владимировича Дерипаски. В книге подробно рассмотрены его основные проекты, а также публичная деятельность и антикризисные программы.Дерипаска и экономика страны на данный момент неотделимы друг от друга: в России около десятка моногородов, тотально зависимых от предприятий олигарха, в более чем сорока регионах работают сотни предприятий и компаний, имеющих отношение к двум его системообразующим структурам – «Базовому элементу» и «Русалу». Это уникальный пример роли личности в экономической судьбе страны: такой социальной нагрузки не несет ни один другой бизнесмен в России, да и во всем мире людей с подобным уровнем личного влияния на национальную экономику – единицы. Кто этот человек, от которого зависит благополучие миллионов? РАЗРУШИТЕЛЬ или СОЗИДАТЕЛЬ? Ответ – в книге.Для широкого круга читателей.

Владислав Юрьевич Дорофеев , Татьяна Петровна Костылева

Биографии и Мемуары / Публицистика / Документальное
Революция 1917-го в России — как серия заговоров
Революция 1917-го в России — как серия заговоров

1917 год стал роковым для Российской империи. Левые радикалы (большевики) на практике реализовали идеи Маркса. «Белогвардейское подполье» попыталось отобрать власть у Временного правительства. Лондон, Париж и Нью-Йорк, используя различные средства из арсенала «тайной дипломатии», смогли принудить Петроград вести войну с Тройственным союзом на выгодных для них условиях. А ведь еще были мусульманский, польский, крестьянский и другие заговоры…Обо всем этом российские власти прекрасно знали, но почему-то бездействовали. А ведь это тоже могло быть заговором…Из-за того, что все заговоры наложились друг на друга, возник синергетический эффект, и Российская империя была обречена.Авторы книги распутали клубок заговоров и рассказали о том, чего не написано в учебниках истории.

Василий Жанович Цветков , Константин Анатольевич Черемных , Лаврентий Константинович Гурджиев , Сергей Геннадьевич Коростелев , Сергей Георгиевич Кара-Мурза

Публицистика / История / Образование и наука
Бесолюди. Современные хозяева мира против России
Бесолюди. Современные хозяева мира против России

«Мы не должны упустить свой шанс. Потому что если мы проиграем, то планетарные монстры не остановятся на полпути — они пожрут всех. Договориться с вампирами нельзя. Поэтому у нас есть только одна безальтернативная возможность — быть сильными. Иначе никак».Автор книги долгое время жил, учился и работал во Франции. Получив степень доктора социальных наук Ватикана, он смог близко познакомиться с особенностями политической системы западного мира. Создать из человека нахлебника и потребителя вместо творца и созидателя — вот что стремятся сегодня сделать силы зла, которым противостоит духовно сильная Россия.Какую опасность таит один из самых закрытых орденов Ватикана «Opus Dei»? Кому выгодно оболванивание наших детей? Кто угрожает миру биологическим терроризмом? Будет ли применено климатическое оружие?Ответы на эти вопросы дают понять, какие цели преследует Запад и как очистить свой ум от насаждаемой лжи.

Александр Германович Артамонов

Публицистика