Единицы людей по-настоящему знают о роли толстого кишечника в деле поддержания крепкого, стабильного здоровья. Мудрецы древности, йоги, тибетские и египетские врачеватели давным-давно узнали истину, что толстый кишечник должен содержаться в идеальном порядке, если человек хочет быть здоровым.
Функции толстой кишки многообразны, но выделим основные и разберем их по порядку.
Всасывательная
В толстом кишечнике преобладают процессы реадсорбации. Здесь всасываются глюкоза, витамины и аминокислоты, вырабатываемые бактериями кишечной полости, до 95 % воды и электролиты. Так, из тонкой кишки в толстую ежедневно проходит около 2000 граммов пищевой кашицы (химуса), из них после всасывания остается 200–300 граммов кала.
Эвакуаторная
В толстой кишке накапливаются и удерживаются каловые массы до выведения наружу.
Прежде чем разобрать другие функции толстого кишечника, разберем случай задержки эвакуаторной функции. Отсутствие стула в течение 24–32 часов следует рассматривать как запор.
Обложенный язык, несвежее дыхание, проблемная кожа, внезапные головные боли, головокружение, апатия, сонливость, тяжесть в нижней части живота, вздутие живота, боли и урчание в животе, снижение аппетита, замкнутость, раздражительность, мрачные мысли, насильственный, недостаточный стул — это признаки запора.
Одна из наиболее частых причин запора — принятие высококалорийной пищи малого объема. Дурная привычка утолять голод бутербродом с чаем или кофе приводит к тому, что каловой массы в кишечнике образуется мало, она не вызывает рефлекс на стул, в результате чего по несколько дней не бывает дефекации.
Это явный случай запора. Но даже при регулярном стуле большинство людей страдает от скрытой формы запора.
В результате неправильного питания, в основном крахмалистой и вареной пищей, лишенной витаминов и минеральных элементов (картофель, мучные изделия из муки тонкого помола, обильно сдобренные маслом, сахаром), причем вперемешку с белковой пищей (мясом, колбасой, сыром, яйцами, молоком), каждая такая еда проходит через толстый кишечник и оставляет на стенках пленку кала — «накипь». Скапливаясь в складках-карманах (дивертикулах) толстого кишечника, из этой «накипи» образуются при обезвоживании (ведь там всасывается до 95 % воды) каловые камни.
Как в первом, так и во втором случае в толстом кишечнике идут процессы гниения и брожения. Токсические продукты этих процессов вместе с водой попадают в кровяное русло и вызывают явление, именуемое «кишечной аутоинтоксикацией». Если у вас запор, то ежесекундно (постоянно) происходит отравление организма ядовитыми токсинами и продуктами гниения ваших же каловых завалов. Главное для вас — это как можно скорее наладить хорошую работу кишечника с помощью правильно подобранного питания. Но для начала необходимо избавить кишечник от завалов. Поможет очистительная клизма. Поверьте, после очистки вам станет значительно легче.
Правило № 3. Убрать из рациона вредные продукты
Продуктов, от которых следует воздержаться хотя бы месяц, не так много, но если прочитать список, приведенный ниже, то окажется, что это наш основной ежедневный рацион. Все перечисленные продукты являются для нашего организма неким балластом, от которого ему необходимо избавиться. От этих продуктов организм засоряется и становится дряхлым и вялым. Жизненной энергии и питательных веществ, которые должны давать продукты нашему организму, в них не содержится.
• Майонез, кетчуп, аджика, горчица, хрен, уксус, соевый соус, готовые соусы, в том числе сырный, чесночный, тартар.
• Шоколад, шоколадные конфеты, торты и пирожные, белый хлеб и все изделия из пшеничной муки.
• Специи: черный, красный перец, смеси любых специй типа для мяса, для рыбы, для картофеля и т. п., карри, хмели-сунели.
• Полуфабрикаты — куры-гриль, шаурма, беляши, сосиски, жареные и печеные пирожки, сардельки, пельмени, готовые котлеты, готовые фрикадельки, купаты, колбаса любая, блины, оладьи, вареники — в общем, все готовые продукты, где могут быть не только скрытые жиры, но и различные усилители вкуса и запаха, а также еще масса ненужных вашему организму химических веществ.
• Маринованные овощи — все от огурцов и помидоров собственного маринования до корейских покупных салатов.
• Консервированные продукты — все овощные, фруктовые, рыбные, мясные, мясорастительные.
Правило № 4. Оливковое масло натощак — для пышности груди