Читаем Успешная рассада от Павла Траннуа полностью

Кроме того, дополнительно улучшить прогрев почвы поможет наклонная поверхность грядки. Для этого наша грядка-гребень шириной около метра должна быть расположена с востока на запад, чтобы откос смотрел на юг и прогревался весь день.

Почва для арбуза

Почва должна быть заранее подготовлена: еще когда мы сеем семена на рассаду, одновременно начинаем готовить землю на выбранном постоянном месте, хотя, как уже не раз говорилось, в идеале выбирать место и готовить почву надо еще с осени.

Арбуз хорошо растет на самых разных почвах, от глинистых до щебнисто-каменистых. Наилучшим считается песчаный грунт.

Насколько важен показатель почвенной кислотности рН для арбуза?

Арбуз – это культура, которая приемлет кислую почву, что является благоприятным фактором для выращивания этой культуры в средней полосе, в отличие от помидоров и огурцов. Только это арбузное предпочтение не стоит преувеличивать: границы рН 5–6 – это не такая уж кислая почва. И если вы без всякого окультуривания, без всякого раскисления просто перекопаете на лугу дерново-подзолистую почву, то арбуз в полную силу расти не станет. По той причине, что у исходных дерново-подзолистых почв в верхнем слое рН 3,5–4, то есть она слишком кислая. Органика, зола, известняковые материалы – все это должно было вноситься под предшественников арбуза не один год, чтобы земля перемешивалась с раскислителем, преодолела так называемую буферность почвы (ее стремление вернуть прежний уровень кислотности) и постепенно стала слабокислой. Наоборот, внесение физиологически кислых удобрений (торф, гранулированное минеральное удобрение) могло только ухудшить почву.

«Можно ли готовить почву под арбузы так же, как мы это делаем для огурца?» – спросит кто-то, основываясь на том факте, что обе эти культуры относятся к одному семейству тыквенных.

Компост, навозный перегной приветствуются. Свежий навоз мы в средней полосе использовать не будем, хотя наш арбуз – типичная лиана, он является нитрофилом. Но при свежем навозе плоды могут не успеть завязаться вовремя и потом не вызреют. Обилие же компостного перегноя сделает наши кусты мощными, а только на мощных плетях получаются крупные плоды.


Выводы

При подготовке почвы под арбузы нужно искать золотую середину в содержании азота.

Так как эта культура чутко откликается на азот, то в промышленных масштабах ярких результатов достигают с помощью избытка всяких селитр и прочих азотных минеральных удобрений. В результате покупные арбузы опасно потреблять в больших количествах из-за содержания нитратов.

Совет начинающему

Перегнойное удобрение, внесенное под перекопку весной или осенью, без дальнейших подкормок – это лучший вариант питания арбузов в средней полосе. Так вы обеспечите плети всем необходимым и гарантируете отсутствие нитратов в плодах.

Влияние погоды на выращивание арбузов

Если у вас с первого раза не удались арбузы, не вызрели, то нет повода отчаиваться: получатся в более теплое лето. Нехватка тепла – основной ограничивающий фактор для этой культуры. В пасмурное лето на бахче то там, то здесь начинают отсыхать плети, это нормально, хотя в самых благоприятных по теплу местах кусты сохраняются и продолжают рост. Вообще, при наличии навыков выращивания вы получите спелый арбуз в любое лето. Просто в солнечное лето это будет полный триумф.

Дыня

Во многом все то, что было написано выше про арбузы, подходит и для дынь. Они очень похожи в выращивании. Возможно, дыня несколько нежнее, ранимее, но нельзя сказать, что арбуз совсем не требует осторожного обращения: тень, холод, сырость, грубый кислый грунт не подходят им обоим.

Как и для арбуза, выведены холодостойкие раннеспелые сорта дынь с некрупными плодами, которые позволяют получить реальный урожай даже в прохладное лето, а уж в «мексиканское», каким было, например, памятное горящими торфяниками лето 2010 г., и подавно. В последнее десятилетие в средней полосе было много жарких сезонов, и это давно говорит о том, что мы имеем дело с закономерностью и что надо увереннее что-то менять в своем огородничестве, а не выращивать по-прежнему «одну картошку».

Перейти на страницу:

Все книги серии Секреты сада и огорода с Павлом Траннуа

Похожие книги

Разоблачение пермакультуры, биодинамики и альтернативного органического земледелия. Том 2
Разоблачение пермакультуры, биодинамики и альтернативного органического земледелия. Том 2

Устойчивое сельское хозяйство переживает кризис. Во многих отношениях этот кризис отражает более широкий социально-экономический кризис с которым американские семьи сталкиваются сегодня: экономические трудности, социальное неравенство, деградация окружающей среды ... все они нашли отражение в земледелии 21 века.    Итак, читатель, я задаю вам следующие вопросы: почему вы вообще заинтересовались органикой, пермакультурой и устойчивым сельским хозяйством? Было ли это потому, что вы почувствовали, что можете стать частью перехода сельского хозяйства к новой и устойчивой модели? Или потому, что вы романтизировали аграрные традиции и воображаемый образ жизни ушедшей эпохи? Было ли это доказательством того, что есть лучший способ?   Если пермакультура, или целостное управление, или биодинамика, или любая другая сельхоз-секта, эффективна, почему тогда мы слышим историю за историей о том, как молодой фермер залезает в долги, надрывается и банкротится? От модели сурового индивидуального крестоносца, работающего на своей ферме до позднего вечера, используя бесполезные и вредные сектантские методы пермакультуры и биодинамики, необходимо отказаться, поскольку она оказалась провальной и, по иронии судьбы, наоборот неустойчивой.

Джордж Монбио , Кертис Стоун , Эрик Тенсмайер

Экономика / Сад и огород / Сатира / Зарубежная публицистика