Читаем В ночном клубе полностью

Дело в том, что выпить даже небольшую рюмочку чистого джина без шокирующих последствий невозможно. Фактически это будет все равно, что принять на голодный желудок 200 мл чистого спирта – вы моментально опьянеете и перестанете контролировать свое дальнейшее поведение. Хорошо, если у ваших знакомых хватит сообразительности быстро доставить вас домой, и сил, чтобы с наименьшими потерями выполнить намеченное. Если же нет, последствия могут самыми разными.

Вам это нужно? Если да – вы определенно невменяемый экстремал.

Чтобы избежать подобных эксцессов в ночных клубах, джин обычно подают сильно разбавленными только как один из компонентов безумно вкусных и достаточно крепких коктейлей.

Шампанское, без сомнения, является королем всех элитных напитков. Его пьют по особо торжественным случаям и ценят очень высоко. В ночных клубах шампанское подают по праздникам. В обычные дни заказывать этот игристый напиток не принято.

Основателем производства шампанского стал А. М. Фролов-Багреев. Он создал свою оригинальную технологию приготовления шампанского в акратофорах и ускорил процесс в 30 раз. Этой технологией пользовались и французы, купившие ее у России.

Если вы пришли в ночной клуб с целью покрасоваться перед знакомыми и посторонними, помните, что заказывать шампанское без достаточных на то оснований неприлично. Самой большой ошибкой вашего клубного вечера станет заказ шампанского, потому что это могут воспринять, как ваше желание заявить: «Посмотрите, какой я крутой (крутая). Могу позволить себе пить дорогое шампанское хоть каждый день». В компании, которая прекрасно знает, что это за напиток и как с ним надо обращаться, ваше поведение в лучшем случае вызовет презрительные усмешки. Что же касается более простой публики, предпочитающей пиво и воблу, заказанное вами шампанское будет воспринято с некоторым недоумением и пренебрежением. Чтобы впечатлить подобную публику, потребуются более крепкие и простые алкогольные напитки, например водка.

Шампанское способны оценить далеко не все, однако встречаются и его знатоки, поэтому, если вы к ним не относитесь, будьте осторожны – не демонстрируйте свое невежество.

Впрочем, при случае вы можете постараться небрежно козырнуть перед знакомыми своими обширными познаниями в области виноделия и изготовления шампанского. Конечно, для того чтобы приобрести репутацию знатока, вам придется внимательно изучить материалы, затрагивающие интересующую вас тему. Это пригодится вам, если кто-нибудь вдруг попытается поймать вас на слове, озадачив каким-то вопросом.

Шампанское следует наливать медленно, направляя струйку напитка на наклоненную стенку бокала, иначе образуется густая шапка пены. Рекомендуется наливать его в 2 приема.

Однако для поддержания ни к чему не обязывающего разговора в компании не слишком взыскательных посетителей ночного клуба вам будет достаточно знать следующее: шампанское – это игристое вино. Его создателем в 1670 г. стал французский монах Дом Периньон. Название этому напитку с игристыми свойствами было дано по провинции Шампань, где он был создан. Производство шампанского во Франции строго регламентировано, к нему предъявляются очень высокие требования, впрочем, как и к другим винам. Шампанское должно превосходить все марки вин своими игристыми свойствами и отличаться приятным нежным букетом и мягким, гармоничным и освежающим вкусом.

Цвет настоящего шампанского светло-соломенный с золотисто-зеленоватым оттенком, однако существует и розовое шампанское. Настоящее французское шампанское – довольно дорогое удовольствие. Более доступна отечественная марка под названием «Советское шампанское».

Это алкогольный напиток, приготовленный из сока агавы. Он производится в Мексике.

Если вы отважились заказать в баре текилу, вам необходимо заранее поинтересоваться, как ее полагается пить. Итак, возьмите стопку с текилой и попросите бармена подать несколько ломтиков свежего лимона и соль. Насыпьте немного соли на тыльную сторону ладони между указательным и большим пальцами. Cлизните соль, одним глотком выпейте текилу и закусите ломтиком лимона. Не морщитесь и не отплевывайтесь, даже если у вас перехватило дыхание или спазматически сжалось горло. Через несколько минут все пройдет. Промокните губы салфеткой и доешьте лимон.

Виски в ночных клубах обычно заказывают мужчины, которые либо желают козырнуть перед окружающими своей крутизной, либо привыкли ко всему хорошему, либо отличаются нестандартными вкусами. Далеко не все любят виски, некоторые считают его крайне неудачным аналогом водки.

Перейти на страницу:

Все книги серии Причуды этикета

Похожие книги

Алхимия
Алхимия

Основой настоящего издания является переработанное воспроизведение книги Вадима Рабиновича «Алхимия как феномен средневековой культуры», вышедшей в издательстве «Наука» в 1979 году. Ее замысел — реконструировать образ средневековой алхимии в ее еретическом, взрывном противостоянии каноническому средневековью. Разнородный характер этого удивительного явления обязывает исследовать его во всех связях с иными сферами интеллектуальной жизни эпохи. При этом неизбежно проступают черты радикальных исторических преобразований средневековой культуры в ее алхимическом фокусе на пути к культуре Нового времени — науке, искусству, литературе. Книга не устарела и по сей день. В данном издании она существенно обновлена и заново проиллюстрирована. В ней появились новые разделы: «Сыны доктрины» — продолжение алхимических штудий автора и «Под знаком Уробороса» — цензурная история первого издания.Предназначается всем, кого интересует история гуманитарной мысли.

Вадим Львович Рабинович

Культурология / История / Химия / Образование и наука