Ваш домашний виноградник

Чтобы вырастить виноград в школке, нужно найти подходящий участок. Он должен быть хорошо освещенным и прогреваемым. Почву на участке готовят с осени.

Осенью выкапывают траншею шириной в один штык лопаты и глубиной 45 – 50 см. На верхний слой почвы, выброшенный из траншеи, необходимо внести одно ведро перегноя на 1 погонный метр и 0,5 – 1 кг растительной золы.

Все это нужно тщательно перемешать и заполнить полученной почвенной смесью 2/3 траншеи.

Весной, когда почва созреет, ее нужно взрыхлить и обильно полить. Черенки винограда высаживают при прогреве почвы до 12 – 14 °C, на расстоянии 8 – 10 см друг от друга, под углом 45°.

Перед посадкой концы винограда обмакивают в почвенную болтушку, а верхние погружают на 1 – 2 с в горячий парафин (75 – 80 °C). Это необходимо для защиты черенков от подсыхания.

Траншею до краев засыпают почвой нижележащих слоев, поливают и полностью окучивают черенки.

За весь летний период школку поливают 3 – 5 раз с интервалом в 7 – 10 дней. Полив не должен быть обильным, чтобы не перенасытить почву.

С началом активного роста побегов виноград разокучивают, дабы не допустить образования поверхностных корней на двух верхних узлах.

В начале июля, т. е. в первой половине вегетации, при слабом росте побегов в качестве подкормки вносят азотосодержащие органические или минеральные удобрения.

Поверхность почвы можно содержать в рыхлом и чистом от сорняков состоянии или мульчировать.

С наступлением осени (в начале сентября) виноград прищипывают над нормально развитым листом, чтобы лоза лучше вызревала.

С наступлением первых заморозков саженцы нужно выкопать, ошмыгнув листья. Хранят их, как и черенки, в траншеях глубиной 50 – 60 см. Дно траншеи засыпают влажным песком, им же засыпают саженцы. Поверх песка насыпают слой почвы. С наступлением зимних холодов траншею дополнительно утепляют.

Способы ускоренного размножения винограда применяют, если нужно размножить дефицитные и трудно укореняемые обычным способом сорта.

Выращивание саженцев с применением мульчирования черной пленкой

Этот способ выращивания саженцев наиболее популярен в Польше и некоторых других странах. Суть его состоит в том, что на предварительно подготовленные узкие грядки шириной до 40 см укладывают полосы черной пленки шириной 60 см. Края пленки присыпают землей. По центру (по всей длине) в пленке делают отверстия на расстоянии 5 – 8 см друг от друга с помощью узкой доски с гвоздями диаметром 0,05 см.

Для этой же цели можно использовать садовые вилы. В проделанные в пленке отверстия сажают черенки на глубину 10 – 15 см.

Верхний глазок и междоузлие парафинируют, чтобы избежать высушивания.

Для парафинирования чистый парафин не подходит, так как он легко облетает. Лучше всего использовать парафин в смеси с такими веществами, как технический вазелин (9 : 1), битум (3 : 1), садовый вар (3 : 1).

Компоненты нагревают на водяной бане и перемешивают до образования однородной массы. Затем в нагретую до 70 °C смесь на 2 с опускают сухие черенки.

Мульчирование черной пленкой позволяет создать условия (температуру и влажность), благоприятные для образования и роста корней, а также предотвратить рост сорняков.

Для того чтобы посадить 1 тыс. черенков, понадобится 40 м² черной пленки и 2,5 – 3 кг парафина.

Ухаживают за такими саженцами обычным способом.

Выращивание саженцев в контейнерах

В странах, где виноградарство развито, саженцы выращивают в контейнерах в условиях защищенного грунта.

Для выращивания используют стеклянные или пленочные теплицы с обогревом.

Для укоренения берут черенки с 3 – 4-мя глазками. Верхнюю часть черенков парафинируют описанным выше способом.

Почвенную смесь для посадки заготавливают с осени, потом заносят в помещение для набивки контейнеров.

Черенки на посадку начинают готовить в феврале, чтобы уже к 10 марта их можно было перенести в обогреваемую теплицу.

Всаживают черенки в контейнеры из рукава полиэтиленовой пленки шириной 12 cм, также можно использовать пакеты из-под молока.

Контейнеры с высаженными черенками устанавливают в пластмассовые ящики, по 5 рядов в каждом. Сами ящики устанавливают в 2 ряда в северо-южном направлении.

Между ящиками оставляют рабочую дорожку шириной 50 см.

Лучше всего виноград растет при дневной температуре 25 – 30 °C и ночной 15 °C.

Уход за посаженным виноградом заключается во внесении подкормок и поддержании оптимальной влажности. При благоприятных условиях и хорошем уходе виноград уже к началу июня будет готов для высадки на постоянное место.

В течение 10 – 12 дней растения закаливают.

Саженцы, предназначенные для весенней реализации, зимой хранят в холодильнике при температуре от 0 до 5 °C.

Выращивание зеленых саженцев винограда в стаканчиках