Теперь посмотрим, каков был на самом деле урожай зерновых в перечисленных странах. В 1913 году там было собрано (в тыс. пудов)[160]
:\ | Пшеница | Рожь | Ячмень | Овёс | Кукуруза | Пять зерновых культур в сумме |
---|---|---|---|---|---|---|
Россия | 1 707 429 | 1 568 245 | 797 810 | 1 108 163 | 129 575 | 5 311 222 |
США | 1 267 342 | 64 117 | 236 450 | 993 233 | 3 791 510 | 6 352 652 |
Канада | 384 690 | 3562 | 64 172 | 392 889 | 25 992 | 871 305 |
Аргентина | 218 559 | — | 10 684 | 62 271 | 408 058 | 699 572 |
США, Канада и Аргентина | 1 870 591 | 67 679 | 311 306 | 1 448 393 | 4 225 560 | 7 923 529 |
Как мы видим, процитированные выше утверждения не соответствуют действительности. Если брать урожай пшеницы, то хотя наша страна и опережала в 1913 году по этому показателю Соединённые Штаты, однако США, Канаде и Аргентине в совокупности она уступала. Если же рассматривать не только пшеницу, а суммарный урожай пяти основных зерновых культур, то здесь она уступала даже одним США. Ну а если ещё и разделить эти цифры на количество жителей в каждой из стран, результат будет и вовсе безрадостным: получается, что если в России в 1913 году было собрано 30,3 пуда зерна на душу населения, то в США — 64,3 пуда, в Аргентине — 87,4 пуда, в Канаде — 121 пуд. Таким образом, по сбору зерна на душу населения Соединённые Штаты опережали царскую Россию в два, Аргентина — в три, а Канада — в четыре раза.
Следующий тезис — что дореволюционная Россия якобы кормила своим хлебом если не полмира, то уж точно пол-Европы.
Давайте разберёмся и с этим вопросом. Вот сводные данные об экспорте пяти основных зерновых культур (пшеница, рожь, ячмень, овёс, кукуруза) в 1913 году[161]
:\ | Экспорт, тыс. пудов | % от мирового экспорта |
---|---|---|
Россия | 554 549,0 | 22,10% |
Аргентина | 535 280,0 | 21,34% |
США | 304 885,0 | 12,15% |
Канада | 240 296,0 | 9,58% |
Голландия | 219 382,0 | 8,74% |
Румыния | 165 990,0 | 6,62% |
Ост-Индия | 141 074,0 | 5,62% |
Германия | 130 984,0 | 5,22% |
Австралия | 73 125,0 | 2,91% |
Болгария | 38 273,0 | 1,53% |
Бельгия | 36 480,0 | 1,45% |
Алжир | 16 330,0 | 0,65% |
Сербия | 14 455,0 | 0,58% |
Австро-Венгрия | 11 362,7 | 0,45% |
Китай | 8074,0 | 0,32% |
Чили | 7100,0 | 0,28% |
прочие страны | - | 0,46% |
Всего: | - | 100,00% |
Впрочем, приведённая таблица не совсем верно отражает картину мирового хлебного рынка, поскольку в неё затесались страны (Голландия, Германия. Бельгия, Австро-Венгрия), которые на самом деле являлись импортёрами, ввозя хлеба больше, чем вывозя. Например, активно занимавшаяся транзитной хлеботорговлей Голландия в 1913 году при собственном урожае 57 430,0 тыс. пудов умудрилась вывезти 219 382,0 тыс. пудов, поскольку ввезла ещё больше — 325 130,0 тыс. пудов[162]
. Поэтому чтобы разобраться, кто кого кормил, следует рассматривать не общий объём хлебного экспорта, а разницу между вывозом и ввозом. При этом список стран-доноров выглядит следующим образом[163]:\ | Разница между вывозом и ввозом, тыс. пудов | % от мирового экспорта |
---|---|---|
Аргентина | 535 280,0 | 26,01% |
Россия | 529 742,0 | 25,74% |
США | 304 885,0 | 14,81% |
Канада | 225 830,0 | 10,97% |
Румыния | 165 653,0 | 8,05% |
Ост-Индия | 141 074,0 | 6,85% |
Австралия | 73 125,0 | 3,55% |
Болгария | 38 210,0 | 1,86% |
Сербия | 14 452,6 | 0,70% |
Алжир | 14 249,0 | 0,69% |
Китай | 8074,0 | 0,39% |
Чили | 7049,8 | 0,34% |
прочие страны | - | 0,04% |
Всего: | - | 100,00% |
Итак, на радость поклонников Столыпина, «Россия, которую мы потеряли» действительно являлась крупнейшим экспортёром хлеба. Триумф несколько омрачает то обстоятельство, что это звание она делила с насчитывавшей в 21,4 раза меньше населения Аргентиной. Разумеется, о том, чтобы кормить «полмира», не могло быть и речи — хотя бы потому, что свыше 98 % экспортируемого Россией хлеба шло в Европу[164]
. Однако и «пол-Европы» накормить тоже не получалось: в 1913 году зарубежная Европа потребила 8336,8 млн. пудов пяти основных зерновых культур, из которых собственный сбор составил 6755,2 млн. пудов (81 %), а чистый ввоз зерна — 1581,6 млн. пудов (19 %), в том числе 6,3 % — доля России[165]. Другими словами, российский экспорт удовлетворял всего лишь примерно 1/16 потребностей зарубежной Европы в хлебе.