Из-за массового бегства жителей Вена опустела. В период осады в городе оставались только около 60 тысяч человек, в том числе 11 тысяч солдат гарнизона и 5000 добровольцев. У защитников города было 312 орудий, но из них только 141, пригодное к бою. Не хватало пороха и снарядов. Несмотря на это, защитники в начале осады результативно обстреливали противника, нанося ему большой урон. Недостаточными оказались запасы продовольствия, поэтому в городе вскоре начался голод. Однако дух его защитников оставался высоким, потому что все надеялись на скорый подход помощи. С начала осады войска герцога Лотарингского доставляли в город необходимое с Дуная, где на прилегающем к городу острове находились обозы. Оттуда провиант подвозили по мостам, переброшенным через реку. Поэтому турки большими силами атаковали мосты, захватывали их или уничтожали. Защитники оказались окруженными со всех сторон, «в положении псов, попавших в сети». Остров и расположенный на нем пригород Леопольдштадт попали в руки врага. Молдаване и валахи построили здесь два моста, которые соединили войска, действовавшие на острове, с главными силами, осаждавшими Вену.
Турецкая армия встала лагерем на равнине перед городом между впадающей в Дунай рекой Вена, самим городом и горным массивом отрога Восточных Альп, называемого Венским Лесом. Кара-Мустафа разбил свои силы на три группы. Сам он вместе с командиром янычарского корпуса Бекри-Мустафа-пашой и его заместителем Челеби-Исмаил-агой, а также двумястами ротами янычар, бейлербеем Румелии Кючюк-Хасан-пашой и войсками его эйялета, пятью осадными пушками и 20 более легкими орудиями занял место в центре. Эта группа должна была нанести главный удар. Справа от нее, со стороны реки Вена, заняли позиции бейлербей Диярбакыра Кара-Мехмед-паша и бейлербей Алеппо Дели-Бекир-паша со своими войсками и 20 ротами янычар, 5 осадными пушками и 20 более легкими орудиями.
Слева, со стороны Венского Леса, позиции заняли: янованский бейлербей Ахмед-паша, его тезка — бейлербей Анатолии, бейлербей Сиваса Бинамаз-Халил-паша, все с войсками своих эйялетов, а кроме того, 20 рот янычар, 500 человек, занимавшихся изготовлением снарядов и амуниции, 5 осадных пушек и 20 более легких орудий.
Эти войска сразу же приступили к насыпке валов, устройству рвов и апрошей (ходов сообщения между траншеями), а также сооружению постов командования для военного начальства. Вскоре на город упали первые турецкие снаряды. Так как взятые по дороге в большом количестве в. плен австрийцы держали себя в турецком лагере высокомерно и надменно, а один из них даже убил своего хозяина, Кара-Мустафа, опасаясь беспорядков в своем лагере, приказал убить всех австрийцев. Когда в течение нескольких первых дней осады были убиты несколько тысяч пленных, «люди почувствовали себя в большей безопасности».
Это массовое убийство беззащитных людей наилучшим образом свидетельствует о жестокости турок в той войне, и оправдать его только нехваткой еды для пленных нельзя.
Чтобы обезопасить себя в случае появления войск, идущих на помощь австрийцам, турки подготовили передовые позиции в виде нескольких выдвинутых на север и запад от своего лагеря шанцев и расположили там пехоту и артиллерию. Вся татарская орда ушла в глубь Австрии. Она разоряла страну, сеяла страх среди населения и дезорганизовывала любые попытки оказания помощи Вене.
Под прикрытием садов и виноградников турки приблизились к укреплениям крепости. Главными силами они атаковали равелин и два бастиона, закрывавшие доступ к юго-западной части города. Хотя эти фортификации относились к наиболее мощным укреплениям Вены, подход к ним был здесь относительно более легким, поэтому турки решили нанести удар именно здесь. Установленные напротив обоих бастионов тяжелые турецкие батареи открыли огонь по городу, что вызвало многочисленные пожары. Вплотную приблизившись ко рву, окружавшему Вену, они сумели вырыть ходы под землей, чтобы проникать под укрепления и подрывать их. Защитники старались помешать им, сооружая небольшие укрепления в самом рву, однако были оттеснены за валы.
Осажденные строили контрмины[46]
, взрывали вырытые турками подземные ходы, но из-за нехватки пороха и необученности солдат такого рода войне их попытки не имели успеха. Не давали также результатов и ночные вылазки с целью нарушения проводимых турками осадочных работ, так как янычары бдительно стерегли свои позиции, своевременно обнаруживали и оттесняли защитников города.Продолжительные позиционные бои приобретали все более ожесточенный характер, и обе стороны несли в них большие потери. От австрийских снарядов погиб бейлербей Румелии Кючук-Хасан-паша. 21 июля во время обеда в шанцах едва не погиб сам Кара-Мустафа. Снаряд упал рядом с ним и тяжело ранил подчашего двора великого визиря. 10 августа вечером защитники совершили вылазку и добрались до скрытного хода румелийских войск, однако были отброшены со значительными потерями. Стояла сильная жара, и только редкий дождь приносил воинам облегчение и желанную прохладу.