В настоящее время мы не располагаем большим материалом о формах постройки, существовавшей в рассматриваемый период, так как дома строились из дерева и не дошли до наших дней. Но представляется вполне вероятным, что население жило как на изолированных хуторах, так и в деревенских общинах, возможно, в разных пропорциях в различных частях Скандинавии.
Викинги жили не только в отдельно стоящих домах и на хуторах (фермах). Например, для Дании было характерно строительство круговых военных лагерей, окруженных большим валом (первоначально он дополнялся частоколом) и рвом. Внутри такого лагеря располагались дома.
Эпоха викингов отличалась широким развитием торговли и соответственно становлением торговых городов.
Типичный пример – легендарный город Слиесторп. Под этим названием, как полагают историки, скрывался скандинавский Хедебю (Hedeby).
Хедебю находился в основании полуострова Ютландия, в глубине фьорда Шлей, и он контролировал торговый путь из бассейна Балтийского в бассейн Северного моря, являясь постоянным предметом споров между данами и германцами. Некоторое время город находился под властью королевского дома из центральной Швеции, пока в 934 году его не захватил германский король Генрих Птицелов.
Впервые Хедебю упоминается в «Анналах королевства франков» в связи с военными операциями датского короля Гудфреда против империи Карла Великого. В 804 году он собрал в Слиесторпе войско и флот, а вот торговое значение города начало проявляться, начиная с 808 года, когда датский король разорил конкурента – город Рерик (по некоторым версиям, Росток).
Довольно большая часть Хедебю сохранилась. Его огромные полукруглые земляные укрепления, окружающие город, поражают воображение. В некоторых местах они достигали 9 м в высоту (и охватывали территорию в 24 га).
Первоначально Хедебю был небольшим городком, и только в X веке он расширился и постепенно стал занимать большую часть территории в пределах полукруга оборонительных сооружений. Через город проходил речной поток с укрепленными берегами. В городе было много как жилых домов, так и складских помещений и мастерских.
Из Хедебю некоторые товары направлялись в другой самый старый из известных торговых городов Бирку (Birka), что находится на северо-западе острова Бьёркё, около озера Меларен, которое в эпоху викингов было заливом Балтийского моря.
Бирка – древнейший город на территории современной Швеции. Это был прежде всего торговый город, который сохранял свое значение центра торговли не только в летнее, но и в зимнее время года.
Третьим важным пунктом развития торговли в Скандинавии был Каупанг (
Название Каупанг означает «торговое место», но этот город имел ряд серьезных отличий от Хедебю и Бирки. Каупанг, возникновение которого относится, вероятно, к 700-м годам, обладал удобной естественной гаванью. Он находился под надежной защитой высоких горных хребтов, между которыми располагалось болото. То есть этот город никогда не был укреплен. Но при этом это был международный торговый центр, где проходили большие сезонные торги.
Стремительное развитие городов во всей Скандинавии около 800 года, несомненно, связано с усилением королевской власти и становлением более стабильной социальной структуры населения, даже если на сегодняшний день данных о формировании скандинавских королевств недостаточно, чтобы всецело соотнести их с развитием городской жизни.
Еда и питье
В доме викингов дважды в день (рано утром и затем вечером) накрывали стол для трапезы. Едва вставало солнце, рабы растапливали печи, готовясь к выпечке хлеба, что являлось первым делом наступающего дня. В длинных деревянных корытах месили тесто, из которого пекли хлеб в глиняной печи или прямо на огне при помощи металлических сковород с длинными рукоятями.