Виконтесса из другого мира

– Это ваше общее задание, – тут же поправилась я. – Что делать дальше я буду вам объяснять по ходу дела. Кстати, вы обедали?

Они закивали головами, а я неожиданно поняла, что проголодалась не по-детски. Что не удивительно! Завтрак был давно. Обед пропустила. Плюс потратила сейчас магическую энергию.

– А чай со сгущенкой будете? – спросила я с озорной улыбкой. И ребятня тут же разулыбались.

На кухне же вовсю кипела работа. Начала собирать на стол, стараясь никому не мешать, но Тора мои приготовления заметила и приказала отдыхать. Сама споро организовала мне обед. И только тогда я вспомнила о Тиме, но как оказалось, он уже перекусил, пока я огородом занималась. Пока ела, вернулся Роланд с Хаганом. И я позвала их к столу. Хаган отказался, сославшись на то, что пообедал пока мы в деревню ездили. Удивленные взгляды работниц я заметила, но не показала виду. А для себя решила, что обедать мы с племянниками отныне будем в малой столовой, чтобы не смущать деревенских.

После обеда я отжала себе место у печки, чтобы приготовить желе. Сразу обозначила, что использую другой не менее редкий порошок (и в этом я даже не соврала). И принялась объяснять и показывать, как готовиться желе из клубничного варенья. Подумав, решила готовить на восемь порций, четыре на пробу в город, четыре нам. Выбрав ягодки, смешала варенье с водой и добавила немного сахара. Пропустила через ситечко полученный морс. И добавила уже разбухший желатин, который я замочила ещё перед обедом. Поставила эту смесь на плиту и, постоянно помешивая, довела до кипения. Добавила пару ложек вина, хотя оно и не обязательно, но мне именно такой рецепт больше нравится. Пока смесь остывала до комнатной температуры, разложила ягодки по баночкам. А после залила жидкость в баночки. И попросила Мотьку с Алоисом отнести их в погреб.

Хаган с Роландом к тому моменту освежевали дичь. И я тут же озадачила сына пасечника новым заданием.

– Хаган, а ты по дереву умеешь работать?

– Немного, – неуверенно протянул он.

– А сможешь вырезать такой же крючок? – с надеждой спросила, протягивая деревянное изделие. А то мне они уже завтра нужны будут, а Тим занят и непонятно, когда он освободится. – Три штуки.

– Могу попробовать, – пожал плечами Хаган и направился на улицу. Наверное, у Тима будет спрашивать инструменты и советы, как и из чего лучше сделать.

– А нам что делать? – тут же пристали ко мне племянники.

– А вы с книгами уже закончили? – «удивилась» я. Они сразу погрустнели и, вздохнув, переглянулись.

– Алоис, сходи за книгами, пожалуйста, – попросила я малого. А едва они с Мотькой скрылись с глаз, заглянула в глаза подростка. – Роланд, в ближайший месяц мне совсем будет некогда учить их письму и счету. Можешь это взять на себя?

Племянник скуксился, но все-таки кивнул.

– Но я же не всё знаю.

– И я тоже далека от этого, – заметила я с улыбкой. – Будут вопросы, записывайте, вместе будем разбираться.

Тем временем я уже достала начатую жилетку. И оглядев наших кулинаров, подозвала Тору с Витой.

– Нянюшка, посмотришь за новенькими, пока мы с Витой будем учиться вязать?

– Да конечно, солнышко. Даже не спрашивай.

И мы засели за вязание: я объясняла и показывала, как дальше вязать митенку. А в перерывах продолжала заниматься жилеткой. Едва девчушка закончила последний ряд, попросила её снова нарисовать схему. И убедившись, что она запомнила, как вязать короткие митенки, решила перейти к следующей схеме. Вариант ажурных двухцветных черно-белых митенок был сложнее, поэтому на время даже пришлось отложить жилетку. Тем не менее, Вита и эту схему освоила.

– Какая красота, – протянула Лора, новая молоденькая работница, разглядывая митенку. – А можно я все-таки в вязальщицы пойду, госпожа Катрин? – спросила она жалобно.

– Можно, – со вздохом сказала я. – Но при необходимости ты будешь и на кухне помогать.

Она тут же улыбнулась и закивала головой. Я покосилась на время: уже начало восьмого. Пора отпускать домой деревенских «кулинаров». Обозначила, что они сейчас доваривают последнюю порцию сгущенки, доделывают порцию пломбира и собираются домой. И послала Роланда к Тиму, чтобы он снова впрягал Прошку (бедная старушка).

И уже через двадцать минут раздала оплату за полдня и отправила работниц домой. Тора тут же засуетилась с ужином. А я, пока Вита рисовала схему, довязала очередной ряд и отложила вязание в сторону. После ужина сварю одну порцию воска для свечей и сделаю ещё один вид сыра уже без всяких добавок.

А сейчас я послала Алоиса с Мотькой за десертом и сыром с огурцом в ледник, сама же стала помогать накрывать на стол. И вскоре мы уминали вкуснейший ужин. Подошедшего Лукаша тоже усадили за стол. Попросила его не удивляться этому и не распространяться. На будущее охранники будут обедать отдельно, то есть в другое время. Во время трапезы коротко расспросила Лукаша об оружии, найденном у нас, и о том, как он думает организовать и обучение стражников и охрану усадьбы. Заодно попросила на разминку забирать моих племянников и Мотьку.