Виноград для начинающих

Меры борьбы. Пораженные растения опыляют порошковой серой. Прежде всего это относится к восприимчивым и среднеустойчивым сортам. Сроки обработки те же, что при борьбе с мильдью. Высокоустойчивые сорта, которые растут среди восприимчивых, тоже опрыскивают, но только грозди.

Также проводится профилактика заболевания. Заключается она в отборе незараженных черенков на посадку, сжигании обрезанных пораженных лоз и листьев, уничтожении сильно пораженных зеленых побегов, равномерном распределении побегов на шпалере.

Бактериальный рак

Описание. Раковые образования представляют собой наросты, которые появляются под действием почвенных бактерий в местах механических повреждений и морозобоин на многолетней древесине.

Сначала наросты имеют грязно-белый цвет, затем они темнеют до коричневого. Пораженные кусты отстают в росте и постепенно гибнут.

Больные растения после первых осенних заморозков имеют яркую осеннюю окраску листвы, в то время как у здоровых растений листья зеленые.

Меры борьбы. Осенью или ранней весной раковые образования срезают до здоровой ткани, места среза обрабатывают 5 %-ным раствором медного купороса. Также удаляют и сжигают поврежденные лозы и кусты.

Для профилактики заболевания проводят отбор посадочного материала, особенно привитого. Почву на винограднике предохраняют от длительного переувлажнения; осторожно обращаются с многолетними частями куста во время перекопки почвы, укрывания кустов на зиму и открывания их весной.

Белая гниль

Описание. Грибное заболевание, которое развивается в жаркую и влажную погоду перед созреванием ягод.

Грозди, пораженные этой болезнью, сморщиваются, покрываются бугорками и засыхают.

Также поражаются листья и побеги. Листья становятся грязно-серыми, а на побегах появляются бурые или черные пятна.

Возбудитель заболевания проникает в ткани через механические повреждения, например градобоины.

Споры гриба могут зимовать на опавших ягодах и листьях.

Меры борьбы. Рекомендуется уничтожение больных ягод, которые являются источником инфекции. Кусты, особенно поврежденные градом, опрыскивают 2 %-ным раствором бордосской жидкости. Делают это сразу после градобития и повторно через 5–6 дней.

Серая гниль

Описание. Грибное заболевание, которое поражает ягоды во время созревания, особенно в сырую погоду. Пораженные ягоды буреют, кожица на них сморщивается и покрывается серым мучнистым налетом. Со временем загнивает вся гроздь.

Меры борьбы. Следует удалять пораженные грозди и ягоды, а также соблюдать агротехнические мероприятия, которые способствуют лучшему проветриванию и просыханию кустов.

Церкоспороз

Описание. Это заболевание вызывает несколько видов грибов. Поражение начинается с нижних листьев, постепенно переходя на верхние. Сильно поврежденные листья опадают.

На нижней стороне листьев появляется налет оливкового цвета, на верхней — бурые пятна, окаймленные белым. Также заболевание может поражать плодоножки ягод.

Меры борьбы. Рекомендуется сбор и сжигание пораженных листьев.

Хлороз

Описание. Болезнь вызывается неблагоприятными почвенными условиями, в том числе избытком извести или избытком/отсутствием одного из элементов минерального питания, нарушением обмена веществ.

Признаки заболевания проявляются в пожелтении листьев и угнетении роста кустов. Больные растения плохо плодоносят и могут погибнуть.

Чаще всего хлорозом поражаются кусты, растущие на тяжелых, очень влажных почвах.

Меры борьбы. Рекомендуется внести в почву железный купорос в количестве 200–800 г. на 1 куст.

Осенью вокруг куста выкапывают яму глубиной 20–25 см. В нее насыпают измельченный железный купорос, смешивают его с землей. Затем поливают водой и засыпают.

Серная кислота, которая образуется в почве, превращает известь в гипс.

Тяжелые и слишком влажные почвы дренируют, для этого роют канавы для вывода излишней воды.

Антракноз

Описание. Грибное заболевание, поражающее молодые листья, побеги, усики и ягоды. На листьях появляются бурые пятна с красноватой каймой. Это приводит к тому, что листья желтеют и опадают.

На ягодах также появляются пятна, но сухие, беловато-грязного цвета с черной или пурпурной каймой. Пораженные ягоды осыпаются.

Меры борьбы. Рекомендуется опрыскивание кустов 1 %-ной бордосской жидкостью в период вегетации, перед цветением и после цветения. Также необходимо обрезать и уничтожать пораженные части куста.

Вредители

Филлоксера

Описание. Очень мелкое насекомое, которое повреждает корни винограда Витис винифера и листья американских видов.

В местах наколов на корнях образуются вздутия, где и располагаются колонии филлоксеры (рис. 31).

На корнях, поврежденных этими насекомым, поселяются почвенные микроорганизмы, вызывающие загнивание ткани. В результате корни отмирают и куст гибнет.

На корнях устойчивых американских видов пораженные места покрываются пробковым слоем и ткани не гниют.