По результатам таких колебаний на протяжении следующих лет мне стали окончательно понятны рамки, в которых «гуляет» мой вес. В период, когда я номинально озабочен сбросом веса, но реально не поддерживаю режим и не прилагаю необходимых усилий, вес колеблется в интервале 92–96 кг. 97 кг — критический порог. Если же я поправляюсь до 100 кг или выше — необходимо незамедлительно переходить в режим форсированного сброса веса. Впрочем, такой вес для меня явно избыточен, и килограммы сбрасываются довольно легко и быстро, пока я не возвращаюсь хотя бы к 94–95 кг. Дальше процесс в большинстве случаев приостанавливался.
Значит ли это, что мои знания о режиме питания, подсчете калорий, об ограничении жиров и о других факторах, влияющих на сброс веса, уже не имеют существенного значения? Не совсем. Если бы не эти знания и не периодическое их применение, при очередном наборе веса килограммы не уходили бы. Сначала мой вес повысился бы до 100 кг и остался на этом уровне. А потом, возможно, поднялся бы еще выше. Организм все равно нашел бы тот вес, при котором поддерживался бы баланс поступающей в организм энергии и ее расхода. Но какой именно? 105 кг? ПО кг? 120 кг? Какое у меня было бы тогда самочувствие? Какой внешний вид? У меня есть знакомые, «крейсерский» вес которых составляет и 100, и 120 кг. И которые совершенно точно могли бы весить примерно столько же, сколько и я, если бы интенсивно занялись собой.
Таким образом, мои знания помогали мне не расплываться до совсем уж свинского состояния и поддерживать хоть какую-то форму. Однако и моих знаний, и моего опыта оказалось недостаточно, чтобы вновь вернуться к тому состоянию, которого я достиг после первого радикального сброса веса. Мне элементарно не хватало решимости, силы воли и мотивации, чтобы не просто
Как видите, знаний, опыта и однократной решимости недостаточно, чтобы сбросить вес по-настоящему эффективно. Необходимо, чтобы произошло какое-то существенное событие. Чтобы у Вас сработал внутренний переключатель. Что до меня, то причиной радикального похудения в обоих случаях был страх. В первый раз я испугался того, что:
* вес начнет расти неконтролируемо;
* мой внешний вид будет ужасен;
* женщины станут с презрением от меня отворачиваться;
* болезни расцветут пышным цветом;
* я умру, не дожив до 50, а мужчиной перестану быть значительно раньше.
При этом я уже начинал паршиво себя чувствовать — гипертония прогрессировала на глазах (и неудивительно: мой вес увеличился со 106 до 112 кг за одну зиму!). Вдобавок перед глазами были мои приятели, которые из-за проблем с излишним весом уже попали в больницу.
Во второй раз я испугался того, что все мои предыдущие усилия пойдут псу под хвост. И все, чего я боялся, когда радикально сбрасывал вес впервые, ко мне вернется.
Я начал очередной радикальный сброс веса 9 ноября 2009 года. В этот раз причиной был не страх, а личный пример моего друга Сергея.
В конце октября — начале ноября 2009 мы с Сергеем ненадолго поехали вместе в Прагу. Как обычно и случается в Чехии, в первый день мы изрядно переели. В буквальном смысле: «печено вепрево колено», «брамбораки», утка, тушенная в пиве, и т. д. Пива, конечно, тоже выпили, но немного. И вот на следующий день с утра Сергей на моих глазах устроил однодневное разгрузочное голодание! В тот день мы с ним мотались по экскурсиям, поучаствовали в паре встреч по вопросам инвестиций. Вечером обошли все бутики в центре Праги. Но за все время Сергей не ел вообще ничего! Пил воду и кроме нее две чашечки зеленого чая. При этом я обедал в ресторане в Градчанах и, кажется, что-то ел на ужин. Во время обеда Сергей сидел вместе со мной в ресторане и пил зеленый чай.