Наблюдая все это, я обалдел. Ничего не есть — и где! В Праге! Где вокруг вкуснейшая чешская (да и не только) кухня! Я спросил у Сергея, зачем он это делает. Тот ответил, что вчера съел лишнего и сегодня восстанавливает форму. Я своими глазами видел человека, для которого получать гастрономические удовольствия значительно менее важно, чем ощущать себя в хорошей физической форме. Ведь он мог подождать пару дней и, вернувшись в Россию, спокойно устроить себе разгрузку. Нет, он предпочел устроить разгрузку сразу же!
Я начал рассказывать Сергею о том, как ему повезло, что у него хороший обмен веществ. Вот у меня обмен веществ сбит, и достичь хорошей формы мне не светит. Тут-то Сергей и добил меня окончательно. Оказывается, несколько лет назад он весил 90 кг. Но за два года направленных усилий похудел до 70 кг, после чего постоянно поддерживает свой вес на этом уровне.
Эти слова произвели на меня колоссальное впечатление. На их фоне мои аргументы о «сбитом обмене веществ» оказались всего-навсего жалкой попыткой самооправдания. Если Сергей при почти таком же росте, как у меня, весил 90 кг, значит, и у него были некоторые проблемы с избыточным весом? Здесь явно не тот случай, когда худой человек ест все, что хочет, в неограниченных количествах, а благодаря хорошему метаболизму все сгорает и вес не увеличивается. Все мы знаем таких худышек (на мой взгляд, везунчиков — мне бы так!). Но Сергей не из этой категории. Опять же, сбросить вес — дело нехитрое, а
В тот день Сергей много рассказал мне о том, как именно он поддерживает себя в отличной физической форме и что он делал, когда сбрасывал вес. Некоторые из его рекомендаций я пока приберегаю на будущее. Например, курс очистки организма в специальной клинике в Карелии. Но самым важным, пожалуй, был именно личный пример Сергея, благодаря которому я увидел, что возможно значительно большее, чем то, о чем я знал раньше.
Так получилось, что сразу после возвращения из Чехии я полетел с семьей на несколько дней в Израиль. Вернувшись домой 8 ноября после двух поездок, я встал на весы и увидел нерадостную цифру — 100,2 кг.
На следующий день, 9 ноября, с утра мне есть особо не хотелось. Я решил, что будет уместно устроить в этот день разгрузку: чай без сахара, ближе к вечеру — фрукты. А пока невредно освежить в памяти, как лучше сбрасывать вес. Сначала я перечитал собственные заметки о том, как худел в 2001-м. А потом решил перечитать «Чудо голодания» Поля Брэгга. Тем более что Сергей использовал разгрузочные голодания в числе прочих методов борьбы с весом и контроля за ним.
Книга Брэгга очень помогла мне, фактически обеспечив недостающую часть инструментария по сбросу веса и поддержанию разгрузочного режима. Я вспомнил, что в 2001 году еженедельно устраивал разгрузочные голодания по Брэггу. Но потом забросил их и больше к ним не возвращался. Некоторые принципы из книги оказались чрезвычайно важны и для установления правильного образа мыслей. Так, мне врезалась в память следующая фраза.
Некоторые говорят, что они бросили голодать потому, что почувствовали слабость, ужасное чувство голода, плохое самочувствие. Я не говорил вам, что голодать легко. Живите не для того, чтобы есть, а ешьте для того, чтобы жить!
Для себя я это понял так: я
Итак, я люблю вкусно поесть, и мне тяжело отказывать себе в этом удовольствии. Но если я буду чрезмерно ему предаваться, то не смогу получать удовольствие от других сфер жизни. Более того, не только ухудшится качество моей жизни, но и ее продолжительность может существенно сократиться из-за болезней, вызванных избыточным весом.