Крым хорошо защищен полосой степей. Перекоп, перешеек, отделяющий Крымский полуостров, имеет серьезные укрепления. Перекопские фортификации представляют собой обложенный камнем восьмикилометровый вал, усиленный башнями и шестью бастионами. Перед валом пролегает глубокий ров. Попасть на Крымский полуостров можно только через крепостные ворота с подъемным мостом.
Оседлый образ жизни имеет лишь небольшая часть населения ханства, в основном, в южной прибрежной полосе Крымского полуострова. Остальные ведут кочевую жизнь, сильно зависящую от случайных факторов: эпизоотий, холодов, осадков и т. д.
Как и большинство других кочевых народов, крымские татары совершают набеги, в первую очередь, для повышения устойчивости своего социально-экономической системы. Для Крыма война является частью экономики, несмотря на наличие у ханов внешнеполитических задач. Политические решения могут лишь изменить вектор крымских набегов.
Крымские татары имели традиционную для кочевников военную дисциплину. Они унаследовали от монголо-татар принципы организации войска и осуществления больших походов.
Основное оружие крымских воинов – мощный лук «саадак» – был прямым наследником монгольского лука, который мог поражать врага на расстоянии до трехсот метров и позволял выигрывать битвы без прямого столкновения с вражеским войском.
Крымско-татарская конница имела отработанную за века тактику боя. Лучник выпускал в минуту до 10 стрел, каждая из которых, на расстоянии до 200 метров, могла убить лошадь или пробить кольчугу.
Масса крымской конницы поливала врага «дождем стрел», проносясь вдоль фронта и пытаясь зайти с фланга. Обычно крымцы старались обойти левый фланг противника для того, чтобы удобнее было стрелять из лука.
С XVI в. у крымских воинов появляется огнестрельное оружие.
При встрече с крупными вражескими силами крымцы легко обращались в стремительное бегство, которое у европейских войск называлось бы «постыдным». В крымскую тактику входили скоротечные «беспокоящие» нападения на вражеские силы, симуляция «бегства» для заманивания вражеской конницы в засаду, упорное преследование небольших вражеских отрядов. Крымские воины избегали штурма крепостей, стараясь не брать, а блокировать их. Взятие укреплений происходило, если только они запирали речную переправу…
Моравец Эрих Лясотта писал, что крымский хан идет в поход с 80 тысячами человек, из них 30 тысяч хорошо вооруженных, остальные для грабежа. Это при населении ханства в 400–500 тысяч человек. (Великое княжество литовское с населением, большим в пять-шесть раз, может выставить, максимум, 40 тысяч войска.) На время похода под властью хана объединялось все кочевое население причерноморских степей, присоединяются военные силы других татарских «юртов», особенно ногаи, а также племена Северного Кавказа. В походах крымского «калги» (наследника престола), без привлечения отрядов из других татарских «юртов», участвовало до 40–60 тысяч воинов. Для совместного похода ханских сыновей собиралось 15–20 тысяч воинов. В набегах улусных мурз участвовало от нескольких сотен до нескольких тысяч воинов.
«Они выступали в числе до 100 тысяч, – рассказывал о крымцах итальянец Дортелли, – и направлялись либо в Польшу, либо в Московию… Идя на войну, каждый всадник берет с собой по крайней мере двух коней, одного ведет для поклажи и пленных, на другом едет сам».
Поскольку крымские татары, в основном, грабят небольшие населенные пункты, деревни и села, то самое ценное, что они могут там взять, это люди. И, в первую очередь, маленькие дети, которых удобнее всего перевозить.
«Главную добычу, которой татары домогаются во всех войнах своих, составляет большое количество пленных, особенно мальчиков и девочек, коих они продают туркам и другим соседям. С этой целью они берут с собой большие корзины, похожие на хлебные, для того, чтобы осторожно возить с собой взятых в плен детей; но если кто из них ослабеет или занеможет на дороге, то
Развитие товарно-денежных отношений в позднее средневековье стимулирует крымских татар к захвату пленников сверх того числа, что было необходимо для собственно крымской экономики.
Наличие в Османской империи и других странах Средиземноморья и Переднего Востока мощного рабовладельческого уклада создает постоянный высокий спрос на рабов.
И единственное, что могут предложить крымские татары на этом рынке – это пленники.
Славянские рабы в Османской Турции попадают в состав знаменитой янычарской пехоты, а рабыни-славянки пополняют гаремы турецкой знати, хотя большая часть пленников обречена на изнурительный труд. Русские рабы, поступающие в Стамбул, Каир, Багдад встречаются с черными рабами, вывозимыми из восточной Африки. (Их судьба еще горше, большую часть из них подвергают кастрации – что сопровождается смертностью до 70 %).
Общее число рабов славянского и северокавказского происхождения, прошедших через работорговые рынки Крыма, оценивается в три миллиона человек.