Вокруг Знаменской площади. История застройки площади Восстания, Лиговского канала, улиц Восстания и Пушкинской

В питейных заведениях столицы (и России) продавалось несколько видов крепких напитков, и самое распространенное было хлебное вино (водка) различной степени крепости. Самый слабый полугар - крепостью 38 градусов. Затем следовал пенник (пенное вино), крепость которого оставляла примерно 44 градуса. Крепость трехпробного вина превышала 47 градусов, а четырехпробного - 56. В самом крепком двухпробном вине было 74,7 градуса алкоголя. Домашнее корчажное пиво, которое варили в глиняном горшке - корчаге, называли брагой, или пивом. Более крепкая сладковатая «пьяная брага» звалась «пивцом».

Конечно, в Санкт-Петербурге продавались и виноградные вина, и различные наливки, и импортные спиртные напитки, в основном крепкие, но более двух третей от общего объема продаж алкоголя приходилось на хлебное вино, потребление пива составляло примерно 20 процентов, а небольшой остаток включал в себя все остальные спиртные напитки.

Город продолжал жить своей жизнью, оставленный на попечение графа Бурхарда Миниха (1683-1767), назначенного правителем Петербурга. В Адмиралтействе строили корабли, порт принимал товары от иностранных купцов, в Императорской Академии наук спорили ученые, а по праздникам на площадях устраивались гуляния и фейерверки.

Императрица Анна Иоанновна. Гравюра Х.А. Вортмана. с ориг. Л. Каравака. 1730 г.

Тем временем в Москве сменилась власть. Юный император Петр II умер от оспы в возрасте 14 лет в Лефортовском дворце, а императрицей по воле Верховного тайного совета стала герцогиня Курляндская Анна Иоанновна (1693-1740) - четвертая дочь царя Иоанна Алексеевича, брата Петра I. Все события происходили в Москве, и Санкт-Петербург остался в стороне от нешуточной борьбы за русский трон. В день коронации, 28 апреля 1730 года, в доме Б. Миниха дали торжественный обед, а в полдень пушки Петропавловской крепости выстрелили 101 раз в честь государыни-императрицы. Праздничную иллюминацию целую неделю зажигали по всему Петербургу.

В начале 1731 года становится известно, что императрица Анна Иоанновна подумывает о возврате Двора в Санкт-Петербург. Признаки этого становились все более явственными. В Петербург зачастили представители высшей русской знати, хорошо чувствовавшие любые изменения в политике Императорского двора. Далеко все стало понятно, когда в столицу вернулись военные: в сентябре 1731 года сюда прибыло два батальона лейб-гвардии Семеновского полка, несколько батальонов лейб-гвардии Преображенского полка и московский Измайловский полк.

Триумфальные ворота перед Аничковым мостом. Неизв. художник. 1732-1733 гг.

На подготовку переезда ушел целый год - нужно было не просто привести в порядок императорские резиденции в самом городе и пригородах, но и провести масштабное восстановление центральной части города. Серьезной проблемой стало отсутствие нужного количества архитекторов и их помощников, большая часть которых работала в Москве. В Петербурге оставался лишь Доменико Трезини (1670-1734), к которому присоединились Иван Кузьмич Коробов (1700-1747) и Михаил Григорьевич Земцов (1688-1743).

Императрица Анна Иоанновна выехала из Москвы 8 января 1732 года, и 15 января прибыла в Санкт-Петербург, разместившись в одноэтажном с мезонином доме Якова Брюса на Воскресенской набережной. Эта деревянная постройка 1712 года не сохранилась, а ныне на этом участке стоит дом № 25 по Шпалерной улице.