Мы вошли в кухню. Кухарка с удовольствием провела экскурсию по своим владениям и удалилась в соседнюю комнатку, где обычно обедали слуги. Мы надели фартуки, чтобы не испачкать наряды. Тихан тут же схватил самый огромный нож и взмахнул им вверх.
– Мы не на тренировке, – наставляла я «малыша», чьё плечо было чуть ниже уровня моих глаз. Выхватила прибор и положил на стол. – Острие должно быть направлено вниз. Так! – я похлопала в ладошки, привлекая внимание ребят. – Иргид и Маирита моют овощи и фрукты. Олан чистит картошку. Тихан её крошит. Эрбель замешивает тесто для торта, – раздала я всем указания.
– А я? – прозвучал расстроенный голос герцога, хотя в его глазах плясали смешинки.
– А вы, ваша светлость, – я добавила игривых интонаций, – готовите мясо.
– А вы? – полюбопытствовал Олан.
– А я руковожу процессом, – широко улыбаясь, ответила ему.
– Как всегда, – буркнула недовольная Бель, выводя узоры на муке наманекюренным пальчиком. Ей жалко было пачкать руки.
Пожалуй, с неё я и начну.
Я мягко отстранила её и принялась сама готовить тесто на бисквит, попутно комментируя свои действия. Вбила 10 яиц в глубокую чашку, насыпала полтора стакана сахара и принялась взбивать смесь. Показав ей, как нужно это делать, передала чашку Эрбель. Та, конечно, нахмурилась, но послушно принялась за дело, стоило ей намекнуть про новую традицию.
Пока я уделяла внимание Бель, Олан почистил три картофелины. У герцога на кухне был отборный картофель. На дне чашки лежали одна маленькая почищенная картошка в три раза меньше первоначального размера и вторая явно недочищенная. Да, попадались со слегка проросшими клубнями, но глазки-то надо тоже вырезать! Над третьей Олан ещё пыхтел, устроив самую настоящую экзекуцию, после которой от картофелины практически ничего не осталось.
Я мягко его отодвинула и принялась сама чистить овощи. Молчание оказалось действеннее всего: юноша внимательно следил за моими действиями – я нарочно не стала торопиться, и затем сам попытался повторить. Лучше, но далеко от идеального. Повернулась к Тихану и вовремя успела перехватить почищенную картошку. Испугалась, что моего терпения на ещё один вид издевательства над овощем не выдержит, поэтому решила сама показать, как надо крошить. С улыбкой передала младшенькому нож и уступила рабочее место. Тот с радостью принялся за свою часть.
Иргид и Маирита почти помыли фрукты. Следовало их вытереть перед подачей на стол. Взяв чистое полотенце, передала его Рите, а Иргида отправила к Эрбель, которая устала взбивать тесто. Та показала юноше, как орудовать венчиком, и с облегчением присоединилась к Маирите.
Только одного из нашей компании я обделила вниманием – герцога. Когда я решилась к нему подойти, Бран уже справился с мясом. Сама же достала форму для запекания. Где её искать подсказала кухарка, которая не покидала поста – она стояла в дверях, пристально наблюдая за нами. Видимо, боялась, как бы дети не разнесли её царство кастрюль и поварёшек. Я мило ей улыбнулась, пожимая плечами.
Когда же моё внимание снова вернулось к детям, то там уже произошла рокировка. За взбиванием теста оставили именинника с глазами размером, как два блюдца. Иргид же с невозмутимым видом крошил морковку и весело насвистывал мелодию детской считалочки. Девочки старались красиво уложить фрукты в красивые тарелки. Пришлось подать им идею фигурной нарезки, чтобы занять, пока будет готовиться мясное рагу с овощами.
Как только все овощи для рагу почистили и покрошили, Бран принялся за его готовку. Мы с ним обсудили количество ингредиентов и их состав. Стоило мне от него отвернуться, как перед самым моим носом пролетел нож. Его поймал Олан. Прилетел он с левой стороны, куда и повернула голову. Эрбель и Иргид сразу же опустили головы вниз. Вот и угадай: кто их них! Остальные же напряглись, ожидая моей реакции.
Я вздохнула и улыбнулась. А чего ещё ждать, когда сама учила их метать ножи? Хорошо, сто хоть не поранился никто. Чашка со взбитыми яйцами и сахаром находилась у Маириты. Я подозвала девушку и забрала чашку у неё. Кто же у нас не поучаствовал в создании торта?
Раз, два, три, четыре… Пшеничная макушка Олана торчала над столом. К сожалению, в этом был недостаток высокого роста.
– Ола-ан! – позвала я юношу. – Мальчик мой, иди сюда, – и поманила его пальчиком.
Тот попытался спрятаться под столом, но в спешке ударился об столешницу и громко ойкнул. Тихан толкнул его, вынуждая того подняться. Олан с выражением приговорённого к смерти медленно двинулся ко мне. Как только он подошёл, я всучила ему в руки кружку с мукой и наказала вмешать муку во взбитую смесь. Олан с обреченным видом поднял кружку вверх и высыпал содержимое.
Надо ли пояснять, что мука, упав вниз, белым облачком поднялась вверх, испачкав юношу? Тот чихнул. Остальные дети рассмеялись над его оплошностью. Олан схватил горсть муки из стоявшей рядом чашки и швырнул её в своих товарищей. Так как Эрбель, когда смеялась, откидывала голову назад, то мука попала как раз ей в рот. Она закашлялась. Схватила обрезки помидора и кинула, не целясь. И попала в герцога.