Восстановительное сельское хозяйство. Реальная пермакультура для фермеров

Я задавался вопросом, каково было бы увидеть два вида жирафов, осматривающих стручки гледичии на высоте 20 футов(6м) в воздухе, и я подумал, каково было бы переехать гигантского броненосца, неуклюже ползущего по гравийной дороге с горбатой спиной, похожей на трехфутовый(0,9м) автомобиль Фольксваген-жук. Я завернул за угол, наслаждаясь мерцающим солнечным светом сквозь слои листьев, затмевающих дорогу, а потом я увидел это - я увидел наиболее близкое представление о том, как могла бы выглядеть сцена Среднего Запада Северной Америки до появления человека. На пышном зеленом пастбище передо мной я увидел удивительное множество животных.

Наиболее заметными были четыре чрезвычайно бдительных рабочих лошади породы Першерон, трое из которых смотрели на меня, когда я приближался к их королевству. Вокруг лошадей было разбросано стадо из двадцати с лишним дойных коров Джерсийской породы всех возрастов. Вдалеке от стада коров и лошадей находилось очень многочисленное, но более широко разбросанное стадо овец. Кое-где среди зверинца было пестрое множество гусей, уток и цесарок. В явном забвении для всех остальных был один из самых больших кабанов, которых я когда-либо видел в округе, а в углу загона валялась огромная мама-свинья, которая кормила грудью что-то около трехсот поросят. (Их было много!)

На одной линии забора стояла фаланга переносных клеток для кур, которых, без сомнения, каждый день перемещали на новое пастбище. Именно такое разнообразие животных и поликультура животных сформировали почвы саванн и прерий Северной Америки. Общий вес животных на том пастбище казался почти невероятным. И все же пастбище было богатым и зеленым.

Большинству людей кажется легче говорить о множестве растений, которые растут в одном и том же месте в одно и то же время. Мы видим, как это происходит вокруг нас. В зависимости от того, где мы живем, мы можем видеть городские участки или канавы рядом с железнодорожными путями, заполненные беспорядком растений, или мы можем видеть пригородных землевладельцев, которые изо всех сил стараются не допустить, чтобы поросль деревьев, лианы и травы «вторглись» в безупречный зеленый газон перед домом (или, что более вероятно, на заднем дворе и в углах с видом на море). Любой, кто путешествовал даже на небольшие расстояния, видел, как заброшенные участки буйствуют из-за растительной жизни и заброшенные пахотные земли, которые снова превратились в бурьяны. Однако не так много людей имеют большой опыт наблюдения за поликультурой видов животных. Этой темы, экологических ниш, раньше удалось избежать во время моего обсуждения биома дубовой саванны, но теперь ее уже нельзя избежать.

Неважно, произносите ли вы нишу “nitch” или “neesh” Называйте это как хотите, экологическая ниша - это позиция или роль, которую занимает организм в своем экологическом сообществе. Ниша может частично определяться тем, какие ресурсы доступны в конкретном месте, или она может определяться тем, какие ресурсы существуют в определенное время дня или сезона. Ее можно даже определить как фазу сукцессии, будь то голая черная земля, луга, лесостепи или ранний или поздний сукцессионный лес. Когда я говорю «ресурсы» в определениях экологической ниши, я имею в виду такие вещи, как еда, вода, укрытие, места размножения и т. Д.

При обсуждении дубовых саванн ранее в верхнем ярусе деревьев преобладали дубы, каштаны и буки. В локации, находящейся на высоте 100 футов(30м) в воздухе, есть определенные ресурсы, которых нет на земле. Если природа может занять это пространство на высоте 100 футов, она в конечном итоге займет это место.

Природа не терпит пустоты и заполнит пустое пространство, когда сможет, даже если для этого потребуется тысяча или более лет. Если мы не посадим каштан, дуб или бук на ярусе высотой 100 футов, природа будет использовать вместо них все, что есть под рукой, - ясень, Лириодендрон тюльпановый или белую сосну. В нашей модели дубовой саванны каждый вид древесных растений (каштан, яблоня, лесной орех, малина, смородина, виноград, грибы и др.) занимает определенную нишу в пространственной структуре системы. Будь то высокие или низкие, любящие солнце или теневыносливые, самодостаточные или лианы-нахлебники, все виды нуждаются в поддержке других.