Найдите по крайней мере 6 предметов с различными, но не резкими запахами. Например, вы можете взять апельсиновую корку, пережаренные гренки, кусочек туалетного мыла, немного крахмала, щепотку табаку, корицу. Разложите их на доске и понюхайте каждый предмет по отдельности, глубоко вдыхая, чтобы получить ясное представление об аромате каждого. Когда вы уверены, что хорошо можете различить каждый запах, завяжите глаза и попросите партнера поднести доску к вашему носу. Вдохните и определите предметы по запаху. Когда правильный ответ достигнет 4, попросите партнера сгруппировать предметы по два, понюхайте их и попытайтесь определить составные каждой группы. Сумев определить 4 из 6 ингредиентов, попросите партнера разделить одну из групп на две равные части. Смешайте эти две равные части с двумя другими группами. Прополощите горло, прочистите носоглотку и вновь с завязанными глазами определите ингредиенты двух смешанных групп. Если сможете определить 4 запаха — это прекрасный результат.
Затем попросите партнера на доске нарисовать шесть расположенных отдельно друг от друга кругов, а каждый круг натереть одним из пахнущих предметов, пометив круги порядковыми номерами. С открытыми глазами определите предметы по запаху. Затем доску следует выставить на солнце на 20 мин, а потом, опять завязав глаза, попросите партнера поднести доску к вашему носу, а сами попытайтесь определить ослабленные на солнце запахи.
Когда вы успешно справитесь с этими заданиями, дождитесь дождя и выйдите на улицу, как только после него появится солнце. Запишите все запахи, которые вы сможете уловить. Проделывайте такую прогулку так часто, как только это возможно. Вы сможете гордиться вашими достижениями только тогда, когда число различных запахов удвоится по сравнению с количеством запахов, которые вы смогли отметить во время вашей первой «ароматической» прогулки по той же самой дороге. Не поддавайтесь искушению уменьшить количество запахов во время первой прогулки, так как тем самым вы создаете неправильную оценку вашего прогресса.
И последнее. Сядьте на низкий стул и поставьте партнера напротив себя, наклонив вперед, подставляя его тело для вашего обоняния: щеку, шею, горло, грудь, живот, пах, бедро, икру, запястье, внутреннюю часть локтя, подмышку. Завяжите себе глаза и повторите это упражнение. Определите зону тела вашего партнера по запомнившемуся запаху.
Дегустаторы чая, вина, пищи — все они прилагают известные усилия для развития избирательности своего вкуса. Вы обладаете необходимым потенциалом, чтобы иметь такие же качества, но это при условии, что вы позаботитесь об оттачивании своего вкусового восприятия.
Почистите рот, язык и горло с использованием гигиенических методов йоги, которые мы описали ранее. Пожуйте кусочек слегка поджаренного тоста (гренки) — он не должен быть темнее золотисто-коричневого оттенка. Снова прополощите рот холодной водой.
В стакан с водой ложечкой положите немного соли, взболтайте, чтобы соль растворилась. Попробуйте на вкус. Если не почувствуете вкуса соли, добавляйте еще немного, взболтайте, попробуйте. Заметьте, сколько соли нужно добавить, прежде чем вы начнете ощущать ее вкус в воде.
Повторите упражнение с сахаром. Повторите его, выжимая из лимона сок.
Делайте упражнения каждый день до тех пор, пока вы не сможете различать половинное от первоначального количества соли, сахара и лимона.
Теперь смешайте первоначальное количество соли и лимонного сока в одном стакане, сахара и соли — в другом. Завяжите глаза и попытайтесь сделать различие между двумя стаканами и стаканом воды, в который ничего не добавлялось. Упражнение «вслепую» выполняется с помощью партнера. При наличии возможности пробуйте основные, обладающие вкусом ингредиенты, входящие в кулинарные рецепты, а затем попытайтесь определить по вкусу эти индивидуальные качества в готовом блюде. Введите в повседневный обиход практику опробования и определения ингредиентов в каждом съеденном вами блюде. Это не так трудно сделать, как может показаться на первый взгляд.
Наконец, попросите вашего партнера принять ванну, используя мятное мыло, насухо вытереться и отдохнуть в голом виде в течение получаса. Затем пусть он вновь примет ванну, но без мыла и насухо вытрется. Попробуйте на вкус кожу партнера в тех же местах, что и при экспериментах с обонянием, и попытайтесь запомнить вкус каждого отдельного участка. Затем завяжите глаза, сядьте на низкий стул и попросите партнера подставить эти же участки тела для их идентификации.