Я думаю, и те, и другие правы. Если мы не образумимся, не начнем строить свою жизнь в соответствии с законами Природы, то можем подойти к опасной черте, за которой наступят вырождение Жизни и крах существующей цивилизации. Разумеется, Жизнь неистребима, как неистребима любая энергия, но мы, неразумные люди, живущие сегодня невежественно, не желающие использовать Дар Разума, которым нас наградила Природа от рождения, варварски отравляем воздух, воду, окружающую нас среду. Такие мы Жизни не нужны, и она уберет нас, как убирала другие цивилизации (Атлантиду, Лемурию, Гиперборею). Она будет создавать новые и новые живые существа, пока они не начнут уважать ее – Жизнь.
«Природу можно завоевать, подчиняясь ей!» – не следует забывать это.
Суточная потребность в микроэлементах, и как ее удовлетворить. Памятка
Думаю, разговор о микроэлементах можно завершить. Но в заключение интересно взглянуть на таблицу, которую предложил ученый X. Д. Кэю. Она дает представление о содержании необходимых нам веществ в продуктах питания, но интересна еще и тем, что в ней показана предполагаемая суточная потребность в микроэлементах для взрослого человека.
Предполагаемая суточная потребность в некоторых микроэлементах для взрослых
Надеюсь, читатель обратит внимание, что многие продукты, «богатые» микроэлементами и «менее богатые», повторяются. А это значит, что, как правило, при рациональной и разнообразной диете все перечисленные выше микроэлементы содержатся в нашей пище. Но у некоторых людей потребность в них необыкновенно велика, поскольку она индивидуальна. Однако если мы будем питаться естественными продуктами, то предпочтение одних продуктов или, наоборот, нелюбовь к другим могут выявить естественные потребности в витаминах, металлах, микроэлементах нашего организма. Об этом же скажут нам и симптомы, о которых мы узнали из представленного материала.
Витамины
Жизнь без витаминов невозможна. Очень трудно представить, как всего один лишь элемент питания может оказывать влияние на многие процессы, протекающие в организме, а также и на здоровье в целом.
Витамины первоначально были открыты людьми, далекими от медицины. Официальная наука отнеслась к этому выдающемуся открытию враждебно и встретила его в штыки.
Первым стал известен витамин В (который тогда еще так не называли). В 1897 году голландский врач Хейкман заметил, что куры на его ферме и больные в тюрьме (он был тюремным врачом) тяжело болеют, если питаются очищенным рисом, но, получая неочищенный рис, выздоравливают. Он сделал вывод, что в шелухе риса находится некий элемент, подавляющий болезнь бери-бери, а отсутствие этого элемента, наоборот, вызывает ее.
Прошло 14 лет, прежде чем доктор К. Функ сумел выделить этот элемент в виде кристаллического порошка.
Нескольких миллиграммов этого порошка хватало для того, чтобы за считанные часы излечить кур от полиневрита. За это открытие Функу была присуждена Нобелевская премия. Элемент назвали витамином (от слова vita – жизнь). Позднее стали называть витаминами все вещества сходного действия, а чтобы отличать их друг от друга, каждому присвоили букву латинского алфавита.
Современное исследование витаминов началось сравнительно недавно. Как показывают открытия последних лет, одно только наличие витаминов не является гарантией здоровья, поэтому недостаточно просто включить в диету таблетки витаминов: польза от них весьма сомнительна. Но установлен еще более важный факт: при наличии одних витаминов и отсутствии других нарушается природное соотношение между ними – это оказывается еще более вредным для здоровья.
Если, например, животных кормят очень питательными, богатыми витаминами группы В продуктами без добавления в диету других витаминов – D, С, А, Е, то они заболевают и становятся рахитичными.
Известно также, что специалисты по естественной терапии запрещают употреблять сырую рыбу, так как она содержит токсическое вещество, разрушающее витамин (тиамин). А при недостатке в организме этого витамина может развиться паралич.
Вопрос о применении витаминов и их свойствах не так прост, как принято считать. Здоровье не покупается в аптеке. Мы должны научиться пользоваться тем, что дают нам Земля, Солнце, Вода, Воздух, и при этом не переедать, принимать пищу преимущественно в свежем, естественном виде. Только это поможет сохранить и восстановить здоровье.
Для увеличения продолжительности жизни и сохранения здоровья нам нужны, прежде всего, витамины группы В. Вот основные из них.