Вслед за героями книг

Галерея служила чем-то вроде кабинета хозяину дома. Здесь он проверял счета, диктовал письма, принимал отчёт у управляющего. В окованном медью деревянном сундуке хранили домашнюю казну, завещание, долговые расписки и другие важные документы.

Спартак и Крикс вышли во внутренний дворик, окружённый великолепной колоннадой из белого мрамора. Это – центр римского дома, так называемый перистиль. Сюда выходили спальни, обширная зала для пиршеств и просторные кухни, где рабы не только готовили пищу, но и мололи зерно, просеивали муку, выжимали масло.

Столовая Каталины

Столовая, или зал для пиршеств, куда попали Спартак и Крикс, поразила их своим богатством.

Стены были расчерчены на прямоугольники. На красно-коричневом или золотистом фоне рисовали яркими красками цветы, плоды, диковинных зверей или изображали уличные сценки.

В древности художники рисовали особыми красками по сырой, ещё не успевшей затвердеть, штукатурке. Т акая живопись называется «фреской». Картина столетиями не выцветала, не трескалась и не осыпалась. Однако создать её было очень трудно. От мастера требовалась ловкость и быстрота. Если промедлить, штукатурка высохнет, краска отпадёт. Если испортить хотя бы малую часть рисунка, необходимо сбивать всё и заново штукатурить степу.

Джованьоли пишет: «На полу тончайшей мозаикой были изображены с точностью, достойной восхищения, дикие танцы нимф, сатиров и фавнов».

Тщательно подогнанные друг к другу кусочки разноцветных камней называются мозаикой. Для составления мозаики требовалось множество каменных'кубиков самых различных оттенков: от ярко-красных, синих, зелёных до бледно-розовых, голубых, желтоватых, серых. Каждый камешек как бы заменял мазок кисти.

Узоры или картины из мозаики сохранялись тысячелетиями.

Потолки в столовой Катилины не были гладкими и белыми, как у нас. Деревянные балки делили их на квадраты. Балки раскрашивали в яркие цвета, а внутри квадрат украшали лепкой. Мебели в римском доме было немного. Богаче всего обставляли столовую, или, как её называли, триклиний.

Слово триклиний означает «три ложа». Произошло это слово от обычая ставить три широкие и невысокие скамьи вокруг стола такой же высоты. Во время еды знатные римляне возлежали на подушках и шкурах, устилавших скамьи. На каждом ложе размещалось по три пирующих.

В триклинии Катилины, как пишет Джованьоли, стол был не квадратным, а круглым. Круглые столы появились в Риме лишь незадолго до восстания Спартака. Вокруг них ставили, однако, не три ложа, как сказано в романе, а одно подковообразное.

По углам триклиния расставляли небольшие столики на трёх изящных бронзовых ножках. На полированных крышках этих столиков выставляли дорогие сосуды из цветного стекла, серебряные флаконы для духов, печати, вырезанные из полудрагоценных камней: зелёного змеевика, красного сердолика, молочного опала, и другие безделушки, стоившие огромных денег.

«У стен стояли три посудных шкафа из бронзы, отделанные гирляндами и листьями изысканной, тончайшей работы. В шкафах хранились серебряные сосуды всевозможных размеров и форм. . .»

Шкафами писатель называет, по-видимому, бронзовые этажерки, на которых римляне ставили посуду. Однако в древности уже знали и настоящие шкафы. Их делали из дерева, очень похожими на современные. Такие шкафы в то время были редкостью.

Комнату украшали высокие канделябры из бронзы, порой в рост человека. Иногда канделябры напоминали дерево с несколькими ветвями. На ветви цепочками подвешивали масляные лампы, которые чадили и давали света меньше, чем простая свеча.

У Катилины, как пишет автор романа, канделябры были сделаны наполовину из серебра. Однако такие канделябры до нас не дошли.

Чем угощал гостей Катилина

Множество рабов прислуживало на пиру. Одни накрывали столы, другие резали мясо, третьи наливали вино, четвёртые разносили плоские пшеничные лепёшки.

Для знатного римского патриция пир был настоящим священнодействием. Перед едой тяжёлую шерстяную тогу меняли на лёгкую тунику или надевали особую белую застольную тогу из лёгкой материи. «Все приглашённые были в обеденных одеждах из тончайшей белоснежной шерсти и в венках из плюща, лавра и роз»,- пишет Джованьоли. Перед пиром не только переодевались, но и меняли башмаки на лёгкие сандалии.

Чем же мог угощать своих гостей Катилина?

Перед хозяином дома лежал свиток пергамента с перечислением блюд. С помощью этого своеобразного меню хозяин разъяснял гостям способ приготовления и расхваливал достоинства кушаний.

Пиры стоили огромных денег. К столу подавали фазанов из Колхиды, цесарок из Африки, рыбу с Чёрного моря. Были кушанья и совсем удивительные: пиявки, напоенные гусиной кровью, африканские улитки, жареные моллюски, морские ежи, языки Соловьёв и фламинго, мозги перепёлок.

Огромных рыб-людоедов мурен подносили к столу живыми. Засыпая, они несколько раз меняли свою окраску. Этим редким зрелищем услаждали гостей перед тем, как отправить мурену на кухню.