С тестом сегодня возилась особенно долго – больно уж мука тут была необычной, так что оно получалось тугим и всегда отвратительно раскатывалось. Зато с кремом проблем никаких не возникло – вернувшийся с обязательного дежурства Бер… а ему выпала очередь караулить как раз под утро… вовремя услышал шум и с радостным удивлением обнаружил, что сегодня их ждет обещанный торт. Его любимый. Самый-самый… короче, тот самый – «бабушкин», от которого он был без ума.
Ради такого случая братик даже плюнул на сон и, глотая слюнки, охотно взялся мне помогать, собственноручно взбивая сливочный крем неудобной мешалкой. Но я на это не повелась и все два часа, пока он активно молотил ею в кастрюле, зорко следила, чтобы этот сластена не вздумал лопать. Вернее, «пробовать», как он всегда это называл. Потому что уже отлично знала – после таких «проб» от крема ничего не останется, как в мультике про Винни Пуха и день рождения Иа. Как он там пел? «Мед ведь такой это странный предмет: если он есть… ням… то его сразу нет».
Это – совершенно точно сказано именно про моего зеленоглазого братика. Сажать его поблизости от сладкого – все равно что пустить сумасшедшего пироманта в сарай с сухим сеном. Или посадить голодного кахгара перед большим куском парующего мяса.
Одним словом – опасно.
Но он избавил меня от утомительной ручной работы, с которой я бы сама возилась неизвестно сколько времени, так что я решила, что игра стоит свеч, и предпочла время от времени на него сурово покрикивать, чем заниматься нежным кремом сама.
Выглядело это примерно так:
– Вот скажи, Бер, что ты думаешь насчет… ну-ка убрал ложку ото рта!
– Прости, я задумался.
– Так вот, что ты думаешь… я сказала: убрал ложку!
– Прости. Я снова задумался.
– Бер! Ты его съел!!!
– Э… ну… я случайно.
– ОПЯТЬ?!
– Ну да. Он же вкусный…
И вот так все утро. Когда же наконец крем был готов, а я достала из печи горячие коржи, стало совсем тяжело, потому что мне пришлось на какое-то время отвлечься, а наглый братец в это время молниеносно таскал пальцем крем из кастрюли. Причем я догадалась об этом только через полчаса, когда увидела крохотный сливочный комочек на его смуглом носу. Представляете, что я испытала, когда в страшном подозрении заглянула в изрядно полегчавшую емкость и обнаружила, что он умудрился слопать почти треть?
Достаточно сказать, что на кухне случился небольшой ураган.
Честное слово, я гонялась за ним вокруг стола с огромной скалкой. Я грозила ему побоями. Обещала воткнуть в него все острые предметы, которые имелись под рукой… а он только хохотал и уклонялся, из-за чего очень скоро все стены (а дом у нас, напомню, изнутри обшит деревом) оказались утыканы всевозможными орудиями убийства, из-за чего стало казаться, что это – и не кухня вовсе, а пыточная.
А потом Беру убегать надоело.
Потом я все-таки засветила ему в лоб каким-то горшком, и брат возмутился. После чего уже мне пришлось носиться от него по всей кухне, попутно швыряясь всем, чем только можно, чтобы избежать надругательства над своим личиком, которое пообещали щедро вывозить в остатках крема.
Затем на шум сбежались остальные.
К тому моменту я уже носилась вокруг стола босиком, так как тапки стали первыми боевыми снарядами, которые полетели в разохотившегося братца. Более того, носилась я уже без заколки, потому что швырнула ее следующей, сразу за тапками, надеясь его напугать. Там у нее шпилечка была такая, острая… но Бер ловко избежал возмездия, и теперь заколка возмущенно дрожала в двери, войдя туда шпилькой почти до упора. Мой длинный халат, увы, остался валяться где-то в гостиной, потому что в какой-то момент Бер меня почти поймал и успел цапнуть за подол. Я вывернулась, конечно, но халат остался у него в руках, а теперь мирно почивал на полу, потому что Бера как добыча он совсем не устраивал. В итоге на мне осталась только шелковая комбинация, едва доходящая до середины бедер. Ну, знаете – тоненькие бретельки, свободный покрой, мягко и деликатно подчеркивающий силуэт… струящаяся серебром ткань… я себе специально такую сшила по старой памяти.
Братья одобрили. Поначалу. А теперь эти негодяи ржали в три голоса, пока я с воплями улепетывала от Бера, попутно пытаясь отбиться от его грязных (потому что по локоть в креме) рук и всеми силами избежать очередного дня «маркиза де Сада».
Когда же стало ясно, что дело с тортом затягивается, меня все-таки поймали и вернули обратно. Бера перехватили, настучали по репе и потребовали оставить «кухарку» в покое. Хотя бы до того момента, пока лакомство не будет готово. Он подумал и ради торта, естественно, отставил планы страшной мести в сторону. Потом мы помазали ему синяк «синькой», пообещали дать торт первому, и все ненадолго успокоилось. Более того: совместными усилиями мы все-таки разрезали коржи, намазали их кремом (благо я сделала его в два раза больше, чем надо, потому что знала, что иначе останусь вообще без начинки), потом сложили эту красоту на трехуровневую подставку и…