Выращивание основных видов плодовых и ягодных культур Технология богатых урожаев

Первый полив проводят до или во время цветения. Второй полив приходится на период интенсивного рост а побегов, что происходит примерно в мае. Третий полив осуществляют в начале июля, примерно за 2 недели до созревания плодов. Также осуществляют поздний влагозарядковый полив, необходимый для лучшей перезимовки деревьев и увлажнения нижних слоев почвы. Для него потребуются по 5–6 ведер воды на 1 м2 приствольного круга. Если грунтовые воды находятся близко к поверхности, количество поливов сокращают и проводят дренаж. Длительное затопление плохо сказывается на корневой системе абрикоса, так как ему нужно хорошее обеспечение почвы воздухом.

Внесение удобрений под абрикосы зависит от фазы развития дерева и осуществляется:

? для стимулирования роста и ускорения вступления дерева в пору плодоношения;

? для обеспечения регулярного хорошего плодоношения и снижения его периодичности;

? для восстановления потенциала роста и плодоношения у старых запущенных деревьев.

Для правильного развития абрикосовых деревьев нормы, сроки и глубина внесения удобрений для каждой стадии развития будут разными.

В первые 4–5 лет после посадки удобрения вносят под каждое дерево только вокруг ствола. Радиус внесения удобрения каждый год увеличивают на 0,5 м. В это время в почву добавляют по 4 кг перегноя, смешанного с 5 г фосфора, 8 г калия, 6 г азота на каждый квадратный метр. Затем производят рыхление почвы для заделки в нее удобрения на глубину 10–12 см.

Если деревья небольшие и междурядия составляют более 6 м, на них можно возделывать картофель, землянику или другие низкорослые пропашные культуры. В этом случае в почву вносят достаточное количество минеральных и органических удобрений, отвечающих потребностям возделываемых в междурядьях культур.

Начиная со 2-го года посадки, в междурядиях можно сажать быстрорастущие растения, которые в последующем пойдут на зеленые удобрения. С успехом применяют залужение. Перед цветением эти растения измельчают и запахивают в почву на глубину 10–12 см.

Азотные удобрения используют с осторожностью, так как большие дозы азота снижают устойчивость растения, вызывают камедетечение, задерживают созревание плодов. В результате на деревьях возникает большое количество приростов, удлиняется продолжительность вегетации. Обычно внесение азотных удобрений распределяют по периодам вегетации.

Отсутствие в почве калия и фосфора плохо сказывается на абрикосе. Их недостаток вызывает нарушения роста и развития абрикоса.

В абрикосовых садах применяют как органические, так и минеральные удобрения. Из органических удобрений в почву вносят навоз, навозную жижу, компосты, птичий помет, перегной, торф, зеленые удобрения. Из минеральных применяют как простые, содержащие 1 элемент, так и сложные, с необходимым количеством нескольких элементов питания.

Вот несколько основных принципов, выполнение которых позволит успешно применять удобрения в абрикосовых садах:

? сроки внесения удобрений определяют с учетом биологических особенностей абрикоса и фаз его развития;

? необходимо соблюдение правильного соотношения между органическими и минеральными удобрениями;

? при внесении удобрений учитывают особенности почвы, обогащают недостающими элементами питания ее естественные запасы;

? соблюдают правильное соотношение между калием, азотом и фосфором, в таком случае можно полностью удовлетворить потребность абрикоса в этих элементах;

? придерживаются правильной глубины заделки удобрений, чтобы они как можно быстрее проникали в корневую систему и питали дерево.

Ягодные плодовые культуры

Благодаря характеру плодов ягодные культуры объединяют в 1 группу кустарников, полукустарников, многолетних травянистых растений и лиан. Все эти растения, как дикорастущие, так и окультуренные, дают сочные съедобные плоды, в быту называемые ягодами.

Собственно ягода – это невскрывающийся плод. Он может быть одногнездным или состоять из многих гнезд. Внутри сочной мякоти ягоды или на ее поверхности всегда содержится много мелких семян.

Ягоды с мясистой мякотью, прикрытой плотной кожицей, относят к простым плодам – это смородина черная, красная и белая. Плоды земляники, клубники, малины, ежевики – многочленные, составленные из развившихся пестиков. После оплодотворения пестики разрастаются и образуют на общем цветоложе ягодообразные многосемянки. У всех ягод семена покрыты собственной оболочкой.

По типу надземной системы ягодные растения представляют собой кустарники, как смородина и крыжовник; полукустарники, как малина; травянистые многолетники, как земляника и клубника; лианы, как актинидия и лимонник. Травянистые растения относительно недолговечны. Например, срок жизни земляники – 4–8 лет, тогда как смородина живет в среднем 10–26 лет.