До XVIII город назывался Honnefleu, где первый звук [h] произносился, в отличие от общего правила французского языка. Казалось бы, налицо французское происхождение названия – fleur переводится как «цветок». Однако корнями название восходит к норвежскому «floth» («устье реки»). В Нормандии, кстати, довольно много городов, в названии которых можно отыскать тот же корень: Barfleur, Vittefleur, Harfleur, Cr'emanfleur, Fiquefleur, Lа Gerfleur. Первая же часть слова, по-видимому, пришла из англо-саксонского имени Hona или норвежского Hunni. Кстати, в Исландии есть залив H'unafl'oi.
Первое письменное упоминание об Онфлёре относится к времени Ричарда III, герцога Нормандии, в 1027 году. К середине XII века город был значительной вехой на пути торговцев из Руана в Англию. Особенно оценили выгодность расположения Онфлёра – в устье одной из основных рек Франции, в безопасной гавани, в довольно богатом районе – во время Столетней войны.
После окончания Столетней войны, онфлёрцы занялись торговлей. Отсюда же отправлялись и мореплаватели-исследователи. В 1534 году Жак Картье (Jacques Cartier) отчалил с целью изучения Нового Света, где основал на городок, назвав его Канадой. Открытые земли он подарил Франции. Однако король Франциск I был крайне разочарован отсутствием в новых землях золота и алмазов, поэтому решил не осваивать территорию. Этим занялся через несколько десятков лет Людовик XIV. Под его покровительством более 4000 французов отправились за океан и начали новую жизнь, опираясь на рыбную ловлю, охоту и торговлю мехом.
Людовик XIV Король-Солнце (1638-1715) – самый долгоправивший король Франции: сидел на троне 72 года. Вступил во власть в возрасте 5 лет, его мать королева Анна Австрийская выполняла функции регентши под чутким руководством кардинала Мазарини. Детство короля прошло под бурные выступления принцев крови, желавших взять власть в свои руки. Смерть Мазарини развязал Людовику руки, объявившего, что отныне он будет самолично править государством, не назначая первого министра. Несомненным даром короля было умение подбирать талантливых подчиненных (можно вспомнить Кольбера, развивавшего экономику Франции, Вобана, отвечавшего за военные постройки государства, Лувуа, реформировавшего армию). Однако многочисленные войны тяжелым бременем легли на подданных. Крайне непопулярным среди крестьянства и мелкой буржуазии стал налог на соль. А введение платы за гербовую бумагу и вовсе привело к восстанию в Бретани. Суровые меры в отношении гугенотов вызвали массовый отъезд протестантов из страны.
Был дважды женат. Первый брак с испанской инфантой Марией-Терезией принес шестерых детей, пятеро из которых умерли в младенчестве. Выживший сын Людовик умер в возрасте 50 лет, не дождавшись своей очереди на престол. Его сыновья, очередные наследники, также скончались раньше ухода Людовика XIV. Поэтому трон унаследовал правнук – Людовик XV. Вторым браком, заключенным тайно, был женат на Франсуазе д'Обинье, набожной особе, оказавшей сильное влияние на духовное просветление короля.
Список фавориток короля обширен. Некоторые из рожденных в этих отношениях детей были признаны законными потомками короля.