То есть цирк на конной тяге отчасти всё же имел место быть, но прошёл незамеченным для персонала: феерическое скоростное поедание горы устриц двумя русскими джентльменами средних лет их настолько впечатлило, что отвлекло от супа и заказавших его женщин. А там было на что посмотреть. Жене принесли МАЛЕНЬКУЮ порцию. То есть белый фаянсовый горшок со здоровенной суповой дозой, на двоих умеренно или одного очень-очень голодного человека. Поскольку она знала, что любимый муж точно не жлоб, в американских порциях понимает и зря отговаривать не будет. Жене друга – порцию СРЕДНЮЮ. Ну, она же её и хотела? А надо сказать, что средняя порция в американских заведениях такого класса – это примерно полкастрюли. То есть точно такой же, как с маленькой порцией, белый, фаянсовый, но вчетверо больший горшок. Что до БОЛЬШОЙ порции – это горшок, уже размером с кастрюлю. Причём не просто с кастрюлю, а с очень большую кастрюлю. Человек на десять, а если не очень голодных, то и на пятнадцать. Как раз по тарелке каждому…
Мы с другом это себе хорошо представляли. Отчего ни салатов, ни второго и не брали, отчётливо представляя себе, чем оно кончится. Благо ни в каком самом страшном сне даже представить себе, что в одного человека, если только это не Гаргантюа, такой объём даже самого вкусного, но густого и сытного варева, напичканного до упора овощами, кальмарами, креветками, рыбой, моллюсками и лангустинами, влезет, было невозможно. Ну, оно и не влезло. Даже маленькая порция до конца доедена не была, хотя там осталось ложки три-четыре, не больше. Что уж про среднюю говорить… Ладно, выручили мы их – доели тот суп со всем нашим удовольствием, пока жёны, потрясённые величиной американских порций, клевали своего то ли лосося на пару, то ли дораду на гриле. А как иначе? Родители у обоих на всю жизнь приучили: всё, что в тарелке – доедать, еду ни в коем случае не выбрасывать и не оставлять. Военная школа. Американцам не понять, у них война другая была.
Ну в итоге и мы, и жёны были сыты и довольны, хотя лучшая половина команды несколько посрамлена в своём упорстве и поколеблена, насчёт непререкаемости и знания жизни. А вот не спорь с мужем и другом его, девица-красавица, спутница и верная боевая подруга! Знают и они, что и про что говорят! К тому времени, как всё добили, как раз и парад закончился, и голод прошёл. По чашечке кофе выпили, друг сигариллу тонкую, хорошего табака, выкурил, и в отель свой поехали, отдыхать от отдыха. Времена тогда ещё были нормальные, не то, что нынешние, истеричные для курильщиков, в пользу американских наркоторговцев уеденных и затоптанных Минздравами всех стран, включая нашу собственную. Что автор, как человек, который не курил в своей жизни никогда и курить не собирается, и констатирует напоследок. Ибо оно, наверное, здорово, когда люди ведут здоровый образ жизни: не курят, не пьют, не чревоугодничают и не увлекаются женщинами. Только зачем им такая жизнь?
Идёт по «Культуре» цикл фильмов о древних городах Мезоамерики. Чичен-Ица, Тикаль, Теотихуакан, Тескоко, Майяпан, Бонампак, Паленке, Ушмаль… С детства завораживала эта цивилизация, точнее целый набор цивилизаций, о которых мы до сих пор знаем не так уж много, хотя и на порядок больше, чем полвека назад. И кое-что из их письменности даже прочесть можем, спасибо Кнорозову, что, конечно, осталось на каменных стелах и стенах их храмов высечено. Вот о них и речь. Поскольку что остаётся от забытых империй прошлого? Храмы, крепости, да иногда дворцы. Или холмы на том месте, где они были. Впрочем, если вокруг пустыня, как в Египте, сохраниться может что угодно, а не только Сфинкс с пирамидами. Но если джунгли, как в Юго-Восточной Азии, Индии или на Юкатане, их расчищать надо. Зарастают древние постройки так, что и следа не найдёшь – в двух шагах от них можно пройти, не заметив.
Болото сохраняет дерево и кожу, но разрушает металл. Пепел трупосожжений хранит металл и хрупкое, драгоценное некогда стекло, а иногда и органику. Вечная мерзлота и ледники консервируют любые материалы – сейчас в Альпах и в Скандинавии, где лёд отступает, чего только не находят. Нам бы свой Север не упустить – разграбят чёрные копатели. В Китай от нас что только контрабандой не тащат: мамонтовые и мастодонтовые бивни на материал для высокохудожественной резьбы, а всё остальное для их традиционной медицины, в качестве «зубов дракона». У степи, тундры, гор и тайги своя специфика, и археологическая, и палеонтологическая. У морского шельфа и внутренних водоёмов своя. Безумно интересная тема.