Я начала рассказывать, как школьница, заранее заготовленную речь: как меня зовут, что я закончила курсы бартендеров и там мне дали адрес этого ресторана как возможное место работы.
–
Свободной вакансии бартендера сейчас нет, – сказал мне менеджер, – но я могу предложить тебе место официантки. Честно говоря, никто тебя бартендером без опыта работы не возьмет, даже не трать зря время. Поработаешь немного официанткой, наберешься опыта, узнаешь, что к чему, я тебе дам работу, когда место освободится.
–
Я как-то не знаю. Я не хотела бы быть официанткой. А какие условия? – с сомнением в голосе поинтересовалась я.
–
Тебе необходимо пройти бесплатный тренинг в течение недели, до начала работы. Что это такое? Ты будешь приходить как на работу, я тебя прикреплю к кому-нибудь из официантов, чтобы ты смотрела, что нужно делать и как. Будешь изучать меню ( оно у нас большое, учитывая, что мы обслуживаем завтраки, ланчи и ужины), набираться опыта. Семь дней по восемь часов в день. После этого, с восьмого дня, ты выходишь
самостоятельно работать и получаешь зарплату. Она у нас небольшая, но типы хорошие. Некоторые получают до ста долларов в день.
–
Значит, неделю надо ходить бесплатно? А какой режим работы потом? – конечно, я все не так себе представляла.
–
Да, такие условия. Режим – в зависимости от того, какая смена будет свободна, но, по всей видимости, как для начинающей, это будет утренняя. Мы открываемся с семи утра. У тебя будут бесплатные обеды. Форма одежды, как у официантов – белая блуза с черной бабочкой, черная юбка и черные туфли без каблука. У тебя есть все это?
–
Нет, но я найду. Я подумаю о Вашем предложении, – сказала я.
–
Хорошо.
После деловой части, он стал меня расспрашивать, откуда я, замужем ли, дети…
–
Сколько тебе лет? – нагло глядя мне в глаза, поинтересовался менеджер, – сорок-сорок два?
«Ну и хам,– подумала я.– Ты думаешь, если ты здесь главный, то имеешь право унижать человека. В Америке вообще не принято задавать такие вопросы, как возраст и семейное положение при приеме на работу – это ущемление прав человека. Да и какое твое дело? Мало того, что задаешь некорректный вопрос, так ты еще и набросил пару годков!» Я знала, что выгляжу моложе своего возраста. Никогда мне еще так не хамили. Как-то сгладила ситуацию шуткой. Что я могла – оскорбиться и уйти? Во-первых, знание ( или незнание) языка не позволили бы мне сделать это, а во-вторых, я уже почти склонилась к этой работе. Сомнения одолевали меня. Я понимала всю ничтожность моих поисков. Они не отличались многообразием, но вчерашнего бара с подвешенными бюстгальтерами мне хватило с лихвой. Где гарантия, что пересмотрев двадцать мест я потом не буду жалеть об этом? У меня нет ни сил, ни времени искать . Надо начинать работать и зарабатывать. И , что самое главное, у меня нет опыта работы ( экспириенса), который является камнем преткновения. И возраст – не то, чтобы тетенька, но уже и не девочка. Всем нужны молодые и энергичные. Я себя совсем не видела в роли официантки. Это настолько не мое! Время с семи утра – да я с ума сойду!
Я – настоящая сова. Сон для меня – все. Я могу не поесть, но я должна получить свои восемь ( а то и больше) часов отдыха. Знаю людей, которым вполне хватает пять-шесть часов сна в сутках. Если я сплю менее восьми часов – день разбит, я, как зомби, живу, но так… Ничего не соображая. В выходные всю свою сознательную жизнь обычно сплю до двенадцати- часу дня, укладываясь в два ночи. Сколько уколов, шуток, укоров со стороны родителей и друзей я слышала на свой счет! Нет, изменить меня невозможно! Я такая, как есть, что я могу поделать? И даже в силу какой-то необходимости, если мой график перестраивается на более ранние часы, все равно потом он плавно переходит назад, на мои, поздние.
За свои двадцать лет рабочего стажа в Советском Союзе, а потом в России, я никогда раньше десяти не начинала свой рабочий день. Я не беру самую первую работу еще в Советском Союзе, когда мне было восемнадцать и я должна была приходить к 8.45. Здание, где я работала, находилось аккурат через дорогу от дома, в котором я проживала. Каждый день у главного входа стоял партийный работник с амбарной книгой, где каждый сотрудник расписывался и ставил время своего прихода. Все было очень строго. У политрука на лице отчетливо читалось чувство выполняемого долга.
Хоть городок был небольшой, многие доезжали на работу на автобусах. Когда я вбегала, чтобы расписаться о приходе, никого уже не было – люди приходили хоть чуточку, но пораньше назначенного времени. Каждый день повторялась одна и та же история. Вне зависимости, ставила ли я будильник, вставала ли раньше, это расстояние, от дома до работы метров в сто, я преодолевала бегом. Запыхавшись, я влетала. Часы – 8.45! Успела! Расписываюсь. Слышу одно и то же:
–
Что же ты, Ника, живешь через дорогу и не можешь хоть на минуту раньше прийти?