Сейчас я вам расскажу, какие продукты полезны худеющим (именно помогают похудеть), а какие вредны. Полезные продукты вы можете есть в любых количествах и в любое время (за исключением ананаса и киви), а без вредных лучше обойтись, то есть их можно, но не регулярно, а так, изредка, в очень небольших количествах и лучше – по утрам, но точно – не перед сном (перед сном вообще есть нежелательно, об этом я вам уже говорил).
Что съесть, чтобы похудеть
Некоторые продукты помогают худеть, потому что содержат большое количество клетчатки, а значит, организм больше теряет калорий, переваривая их, чем приобретает. Кроме того, такие продукты способствуют очищению кишечника и изрядно уменьшают чувство голода, буквально заполняя собой желудок. Другие же содержат вещества, сжигающие жиры и ускоряющие обмен веществ. Повторюсь: если нет специальной оговорки и индивидуальных противопоказаний, то вы можете есть (пить) это без ограничений.
Итак,
– вода. О воде я уже подробно рассказал вам выше. Пейте, сколько хотите, но лучше – литра 2 в день (2 л), а прямо с утра не меньше 3 стаканов (я пью 5–6);
– зеленый чай. Используется как средство для похудения, поскольку усиливает обменные процессы и ускоряет выведение жира из организма. Кроме того, зеленый чай способен выводить из организма соли тяжелых металлов и другие шлаки. Он богат витаминами, микроэлементами и кахетинами, например фтором, йодом, витамином С, Р и многими другими, за счет чего и ускоряет метаболизм, а также выводит жиры. Кроме того, он укрепляет зубы и десна, действует как антиоксидант, является прекрасным профилактическим средством против онкологических заболеваний (и просто необходим тем, кто много работает за компьютером), укрепляет иммунитет;
– имбирь. Богат клетчаткой, кальцием, магнием, железом, витаминами A, C, B1, B2, аминокислотами. Из корня имбиря делают напиток для похудения, который необходимо принимать в течение дня перед едой, поскольку имбирный чай притупляет чувство голода. Заваривайте 2 ст. ложки на 1 л воды;
– морская капуста. Благодаря высокому содержанию в ней йода и других полезных веществ, особенно альгиновой кислоты, ламинария, во-первых, поглощает токсины и тяжелые металлы, а с другой, ускоряет метаболизм;
– сельдерей. Здесь действует невероятно низкая калорийность сельдерея при очень высокой питательности. В 100 г сельдерея содержится всего 18 ккал., а сыты будете сразу и надолго благодаря колоссальному количеству клетчатки. Кроме того, получите множество витаминов и микроэлементов, а еще это просто вкусно;
– капуста. Немногим калорийнее сельдерея (на 100 гр 20 ккал.), пользы (витаминов и микроэлементов) – много, клетчатки – еще больше, то есть кишечник чистит великолепно, да и голод успокаивает. Кроме того, капуста (любая) содержит сульфорафен – вещество, обладающее антиканцерогенными свойствами (то есть не дает заболеть раком);
– грейпфрут. Снижает уровень инсулина;
– овсянка. Содержащаяся в крупе растворимая клетчатка
образует своего рода гель, который замедляет опорожнение желудка. Но: только по утрам! ;– оливковое масло. Оливковое масло содержит, помимо множества витаминов, очень полезные для организма кислоты: олеиновую, пальмитиновую и стеариновую. Они снижают уровень холестерина в организме и препятствуют возникновению опухолей. Оливковое масло благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, печени и поджелудочной железы. Кислоты, входящие в состав оливкового масла, ускоряют обмен веществ в организме и уменьшают чувство голода;
– грибы. В них много белка, полезных витаминов и минералов, но главное – клетчатки, которая не раздражает желудок. Грибы – очень сытная еда, ими быстро и надолго наедаешься, при этом они очень мало калорийны. Грибы также великолепно очищают кишечник;
– ананас. В ананасе содержится уникальный фермент бромелайн, способный расщеплять сложные липиды и помогать организму усваивать жиры. Есть только по утрам!
Дело в том, что глюкоза (ну хорошо, фруктоза) в ананасе тоже содержится, а значит, на него реагирует поджелудочная и выбрасывается инсулин, который разносит жизненно-важные вещества по клеткам, а вот по каким – увы, не знаем (у кого и когда – как). А вдруг по жировым? Так что ешьте ананас, сколько хотите, но только по утрам;– киви. Ценное качество киви – способность сжигать жиры, которые блокируют артерии. Это снижает риск образования тромбов и выводит лишний жир из организма. Киви также содержит много солей магния и калия, клетчатку, которая выводит плохой холестерин и помогает нормализовать пищеварение. Этот фрукт нормализует белковый обмен и способствует правильному обмену веществ. Как сопутствующий приятный эффект от съедания киви – отсутствие ощущения тяжести и отрыжки после еды, если заесть трапезу одним плодом киви. Есть только по утрам
;