Арбуз
Арбуз
обыкновенный (семейства Тыквенные) – однолетнее травянистое растение со стелющимся ветвящимся стеблем длиной 2–3 метра. Имеет стержневой, обильно ветвящийся корень, проникающий на глубину до 5 м. Боковые корни распространяются в стороны до 7 м.Абрузный плод шарообразен и достигает веса от 2 до 20 кг. Мякоть плодов розового или красного цвета, реже белая и желтая, на вкус в разной степени сладкая. Самый большой в мире арбуз вырастили китайцы в 1994 г. Он весит 68,9 кг, его длина 72 см, а диаметр – почти 44 см.
В нашу страну арбуз завезен из Средней Азии, примерно в XVII веке, а то и раньше. Первоначально его выращивали в низовьях Волги. Сейчас география арбузных плантаций сильно расширилась.
Традиционно лучшими арбузами в России считают камышинские и астраханские. Хорошие арбузы и на Северном Кавказе, в степях Дона, в Южном Черноземье.5 августа вторник – 2 фаза, 11 лунные сутки.
2. Советы по выбору арбуза.
1. Желательно не покупать арбузы раньше середины августа. Даже самые скороспелые сорта естественно поспевают только к концу июля. Поэтому, середины августа продают арбузы выращенные по ускоренным технологиям, с использованием нитратов.
2. Спелый арбуз издаёт глухой звук при похлопывании его ладонью.
3. Спелый арбуз хрустит даже при небольшом сдавливании. Если не трещит, хотя на вид спелый – помогли созреть досрочно.
4. Никогда не покупайте треснутый арбуз.
5. Смотрим на горку арбузов. Если арбуз слишком большой он – перекормлен удобрениями, слишком маленький – обычно неспелый. Выбирайте только арбузы среднего размера. Астраханские арбузы среднего размера около 5 кг.
6. Большое белое пятно, на котором лежал арбуз – признак незрелости. Выбирайте арбуз с небольшим белым пятном.
7. Спелый арбуз легко царапается ногтем, но проткнуть его ногтем невозможно.
8. Никогда не покупайте арбузы около автотрасс! Сорванный арбуз «дышит», он легко впитывает токсины из воздуха.6 августа среда – 2 фаза, 12 лунные сутки.