Растительные антибиотики (продолжение)
Летучие фитонциды выделяются и не поврежденными растениями в обычных природных условиях, что доказано опытами с пихтой, дубом, геранью, хризантемами и другими растениями. Это легко заметить в жаркий летний полдень, находясь в хвойном (особенно), лиственном лесу, зеленой степи или поле.
Действуют фитонциды и на вирусы. Исследования показали, что естественный (нативный) сок чеснока, водные экстракты из почек тополя, сок антоновских яблок, препараты из эвкалиптов подавляют вирус гриппа.
Химическая природа фитонцидов разнообразна и очень мало изучена. Масла многих эфиромасличных растений обладают выраженными бактерицидными свойствами.15 декабря понедельник – 4 фаза, 23 лунные сутки.
Растительные антибиотики (продолжение)
Фитонциды могут принадлежать к различным группам соединений: дубильным веществам, глюкозидам, серусодержащим соединениям, алкалоидам, органическим кислотам и другим.
Наиболее исследованы фитонциды чеснока. Из него получено около десяти антибиотических препаратов, в том числе аллицин. Однако все эти сильно отличающиеся друг от друга препараты по своей антибактериальной активности уступают естественному соку чеснока. Аллицин весьма токсичен для млекопитающих, но спиртовый экстракт чеснока сативин и в особенности свежий сок чеснока нетоксичны при любом применении (через рот, клизменном и вдыхании).
Бактерицидная активность препаратов, выделенных из эвкалиптов (грамположительные бактерии погибают в разведении препарата 1:1000 000), обусловлена гидроксильными группами фенольного характера.16 декабря вторник – 4 фаза, 24 лунные сутки.