Для типа Желчь важно ограничение от пристрастия к острой и соленой еде. Рекомендована пища сладкого, горького и кислого вкуса. Из приправ вместо излюбленного перца подходят горчица и хрен, мускатный орех, сладковато-горькие соусы, обладающие желчегонными свойствами. Кислая пища – это прежде всего квашеная капуста, лимон, кефир, простокваша, кумыс, мацони. Желчи не следует есть очень горячую пищу: Желчь относится к категории Ян, и без того много жара.
Основные продукты – постные говядина и свинина, куриное и индюшачье мясо, все кисломолочные продукты, нежирные овечий сыр, каши на воде с приправами, все овощи, бобовые, хурма, айва, облепиха, яблоки, лимоны. Надо исключить жареное.
Нежелательны чай и кофе – лучше привыкнуть просто к теплой воде.
Программа по борьбе с лишним весом
Взвешиваемся
Прежде чем приступать к борьбе с лишним весом, следует настроить себя на регулярную и тщательную его регистрацию. Начните с измерения себя: промерьте портновским сантиметром объем шеи и груди на уровне сосков, окружность талии и ягодиц, взвесьтесь. Эти результаты запишите в специально заведенную тетрадь. Такие обмеры надо проводить с определенной регулярностью. Например, еженедельно или раз в 10 дней; когда вес стабилизировался, контрольные замеры можно проводить раз в месяц. Важно наладить систему и строго следовать ей. Тогда у вас всегда будет и объективная картина происходящего, и психологический кнут в руках, чтобы легче было погонять себя, упрямого и ленивого. Женщины могут использовать и такой вполне объективный показатель, как собственное отражение в зеркале: внешний вид своей фигуры хорошо подстегивает.
Нельзя есть реже
Вредным и распространенным заблуждением является сокращение количества приемов пищи: допустим, начну есть один раз в день и быстро похудею. Ничего подобного! Наоборот, есть опасность так разгулять аппетит, что начнете набирать вес. Стремясь похудеть, принимать пишу надо 5–6 раз в день, но последний раз не позже 18 часов. Вот это ограничение, действительно, существенное: ничто так не полнит, как еда, съеденная вечером или тем более перед сном. Если вы привыкли ложиться поздно, можете успеть проголодаться после последнего приема пищи. Ничего страшного, проглотите маленькую порцию овощей. Как определить дозу? Очень просто: положите себе на тарелку обычную порцию, но немного оставьте – даже против воли, даже если все еще хочется есть.
Скупость вообще не помощница в похудении. Привыкните всегда немного еды оставлять на тарелке. Пусть пропадет, не печальтесь. Зато этот остаток не принесет вреда здоровью.
При правильно проводимой кампании вес должен снижаться не больше, чем на 1 кг в месяц. Более быстрое движение к цели не приведет: что легко дается, потом так же легко теряется. Если женщина поставила себе цель похудеть к купальному сезону, начинать ей нужно отнюдь не в мае, а в конце предыдущего купального сезона – за осень, зиму и весну, с Божьей помощью, авось и удастся сбросить излишки.
Физические нагрузки
Без регулярных физических нагрузок похудение практически нереально. При этом я отнюдь не призываю всех заниматься спортом. Но ежедневная, минимум получасовая прогулка в таком темпе, чтобы тело разогрелось, совершенно необходима. Во время ходьбы отметьте, что грудь стала вздыматься выше, шаг стал бодрее. Если слегка вспотеете, больше сольете мочи, это пойдет на пользу для похудения. Лучше отправляться на прогулки вместе с кем-нибудь, особенно с тем, кому не будет скучно обсуждать с вами проблему снижения веса.
Как проще дозировать нагрузки. Зафиксируйте, до какого места вы доходите за 15 минут (туда и обратно – получится полчаса). Назавтра гуляйте те же полчаса по тому же маршруту, но постарайтесь чуть-чуть его удлинить. Прогулки, как у французского короля, должны состояться в любую погоду.
Отвыкните пользоваться лифтом. Если трудно сразу подняться на 14‑й этаж, поднимитесь на лифте до 5‑го этажа, а остаток пути – пешком. Постепенно, без ненужного ускорения, наращивайте пешеходную часть подъема. Вниз также спускайтесь без лифта, это будет сжигать одну треть той энергии, что тратится на подъем.
Баня и сауна
Вам здорово поможет баня или сауна. Когда паритесь, смажьте тело и волосяной покров на голове такой смесью: 1
/3 – мед, 1/3 – морская соль и 1/3 – вода. Заходов в парилку может быть два, три, пять в зависимости от самочувствия. Если у вас давление нормальное или тем более пониженное, после парилки обязательно пить, поскольку обычно давление после парной снижается. Пить ни в коем случае не пиво, а чай, способствующий похудению. 1 столовую ложку цветов липы (можно заменить цветами бузины или листьями березы) кипятят 5 минут в 700 мл воды, настаивают 20–30 минут, потом пьют с медом.Разгрузочные дни для сильных волей