В околоплодных водах, которые окружают ребёнка в материнской утробе, содержатся все химические компоненты запаха матери и вкуса её молока. Поэтому ребёночек, который первый раз взял грудь, переживает своего рода «узнавание» – в материнском молоке, этой амброзии и пище богов, он узнаёт знакомый вкус. Находясь в материнском животе, ребёнок весьма активно заглатывает околоплодную жидкость, и вкус околоплодных вод формирует его вкусовые предпочтения.
Порядка 12 лет назад были проведены эксперименты, наглядно показавшие, что из шести предложенных ваток, намоченных молоком кормящих женщин, ребёнок, получавший с рождения грудь и которому всего неделя от роду, устойчиво выбирает запах молока своей мамы.
Непривычный мир, в который ребёнок появился, покажется вполне уютным местом при восстановлении тактильного и сенсорного контакта «кожа к коже» с матерью. Красивое и сложное на первый взгляд понятие «сенсорный мир матери» обозначает всю сумму впечатлений, которые даёт ему живое присутствие мамы рядом, а именно: её тепло и стук сердца, который сопровождал ребёнка, пока он рос в материнском животе. Это так легко узнаваемый запах мамы. Это мамин голос и лёгкое покачивание, контакт «кожа к коже», ну и, конечно же, – вкус материнского молока.
Считается, что многие взрослые и почти все дети любят мороженое именно потому, что из всех продуктов только мороженое по сладости, жирности и общему вкусу напоминает грудное молоко.Новорождённому важно адаптироваться к новой среде как можно мягче и без потрясений. Поэтому сразу после рождения малыша необходимо приложить к материнской груди, чтобы он почувствовал рядом маму и её запах. На первых порах у мамы молока нет, но у неё выделяется молозиво, поэтому ребёнок не нуждается в докармливании смесью. И в это время ребёнка важно кормить именно молозивом. Тогда и матери легче адаптироваться, и ребёнок получает специально подготовленную именно для него еду.
Также раньше кормили детей по часам, сегодня же от этого отказываются, считая, что ребёнка следует кормить по первому его требованию, так как это формирует у него нормальное пищевое поведение и предотвращает стрессы.