Здоровый год. 365 правил активности и долголетия

Диета. Из рациона необходимо исключить продукты, вызывающие аллергию. Избегайте острой пищи, не употребляйте шоколад, копчености, маринованные продукты, консервы, цитрусовые, яйца и алкоголь. Ограничьте продукты с быстрыми углеводами: сладости, сдоба. Полезны кисломолочные продукты, особенно кефир и йогурты с бифидо- и лактобактериями.

Физическая активность. При экземе нельзя заниматься водными видами спорта. Нагрузка должна быть низкоинтенсивной, чтобы избежать сильного выделения пота.

Бытовые правила:

• Не носите одежду из шерсти и других грубых материалов;

• Не носите обтягивающую и синтетическую одежду;

• Ограничьте водные процедуры;

• Мойте посуду только в резиновых перчатках;

• Уменьшите контакты с бытовой химией, упакуйте стиральные порошки и чистящие средства в герметичные контейнеры и пользуйтесь ими, надев перчатки;

• При профессиональной экземе выход только один – сменить место работы;

• Для ухода за кожей в периоде ремиссии используйте только специализированные гипоаллергенные косметические средства для чувствительной, сухой и склонной к аллергии кожи.

53. Контактный дерматит

Причиной контактного дерматита является воздействие раздражителя, вызывающего аллергическую реакцию. Сыпь часто появляется в той области, которая подвергалась действию аллергена: например, если у вас аллергия на ткань нижнего белья, то сыпь появится вокруг талии.

Контактным дерматитом обычно называют реакцию на ядовитые растения, например на крапиву.

Что нужно делать:

• Прикладывайте холодные компрессы к пораженной области;

• Используйте противоаллергические мази или кремы (фенистил, псило-бальзам);

• После контакта с ядовитым растением как следует вымойте кожу с мылом, чтобы смыть раздражающие вещества. Возможно, вам удастся избежать появления сыпи;

• Сухую шелушащуюся кожу смазывайте увлажняющим кремом. На ночь можно жирно намазать руки и стопы и надеть хлопчатобумажные перчатки и носки;

• Смягчайте кожу, делая ванночки с овсом. Можно купить готовый порошок.

54. Диета при аллергии

• Нужно избегать продуктов, окрашенных в желтый, оранжевый, интенсивно красный цвет.

• Очень часто аллергию вызывают: малина, клубника, морковь, цитрусовые, яйца, мед, орехи, томаты.

• Следует избегать острых продуктов, таких как горчица, чеснок и кетчуп. Ограниченно можно употреблять зеленый лук, редьку, репу, перец, уксус, майонез.

• Следует избегать консервов всех видов, добавки к пище химических веществ, красителей; не употреблять копченостей, солений, избыточных сладостей, в том числе фруктового мороженого (можно осторожно ввести сливочное).

• Исключите из рациона рыбу, утку, гуся, но можно ограниченно употреблять баранину, индейку, цыпленка.

• Рекомендуемое мясо: говядина, телятина, «тощая» свинина, кролик, нутрия. Мясные продукты следует отваривать во «втором» бульоне (воду после закипания слить и мясо залить повторно холодной водой).

• Избегать жареной пищи, отдавать предпочтение вареной и запеченной в духовке. Не рекомендуются крепкие мясные бульоны.

• Следует употреблять цельнозерновые каши: рисовую, гречневую, перловую, овсяную и очень осторожно – манную и пшеничную.

• Исключите искусственные напитки: лимонад, пепси-кола и т. д. Можно пить минеральные воды, предварительно удалив из них газ.

• Исключить пирожные, сдобу, шоколад: можно ввести в рацион галетное печенье и простые леденцы.

• Молочные продукты – не более 300–400 мл в сутки (лучше в кисломолочном варианте), хорошо переносится козье молоко.

• Соли – не более 2–3 г в сутки, то есть пищу не солить, необходимое количество соли находится в самих продуктах!

• Жиры: растительное масло (30% суточного рациона жиров – примерно 20–30 мл), с осторожностью – сливочное масло, лучше – свежее топленое.

• Минимальный период строгой диеты – месяц, после этого можно осторожно вводить по одному из исключенных продуктов.

• Редко вызывают аллергию зеленые сорта яблок и груш, крыжовник, белая смородина, зеленый виноград, бело-розовая черешня.

55. Красные угри (розацеа), которые не чешутся

Высыпания обычно возникают на лице, имеют красный цвет и вначале похожи на обветренность. Красными угрями страдают миллионы человек, обычно это выходцы из Северной Европы с чувствительной кожей.

Что нужно делать:

• Обратитесь к дерматологу, который уточнит диагноз и назначит подходящее для вашей кожи лечение.

• Никогда не наносите на лицо противовоспалительные мази или кремы, если вам это прямо не посоветовал врач после осмотра: такое самолечение может ухудшить ситуацию.

• Обращайте особое внимание на защиту кожи от солнца, используйте кремы с фактором защиты от ультрафиолетового облучения 30–50.

• Используйте увлажняющие средства для ухода за кожей, не используйте мыло.

Если высыпания не удалось диагностировать самостоятельно, не угадывайте, а обратитесь к врачу.

56. Грибковая инфекция