Здоровый позвоночник

– Свежие сосновые опилки насыпать в большую эмалированную кастрюлю или в чугун, сбрызнуть водой, плотно закрыть крышкой и поставить в духовку или русскую печь, парить в течение 4—5 часов. Затем распаренные горячие опилки рассыпать ровным слоем на клеенку, лечь на них больным местом и укрыться одеялом. Лежать, пока не остынут опилки. Приставшие к телу опилки следует смахнуть чистой тряпкой (смывать нельзя) и потеплее укутать поясницу банным полотенцем или пуховой шалью. Обычно 2—3 сеанса дают хороший лечебный эффект.

Вечером в течение 10 минут принимать горячую ванну (с температурой воды 40—42 °C) с включением одного из следующих составов:

а) смесь в равных частях листьев брусники, травы вереска обыкновенного и цветущих верхушек багульника (100 г смеси на ванну) залить 4—5 л воды, кипятить 20 минут, растворить в отваре 5 г поваренной соли и процедить в ванну с водой;

б) отвар с солью свежих лапок ели или пихты (500 г на ванну);

в) отвар измельченной овсяной соломы без соли (0,5—1 кг на ванну);

г) отвар коры осины (200 г сушеной или 500 г свежей);

д) отвар из травы марьянника дубравного или листьев березы без соли (сушеных), 100 г на ванну – кипятить 10 минут;

е) залить 100 г сушеной травы чабреца 2 стаканами кипятка, настаивать 30 минут (не кипятить); процедить в ванну с водой.

Питание для здоровья позвоночника

Очень важно использовать в своем рационе полноценные продукты питания, сохранившие свои биологические свойства. В этом вам помогут определенные правила приготовления пищи.

Не готовьте пищу на растительном или животном маслах. Жир нагревается до 250 °С и быстро разрушает все полезные вещества. В самом масле при таком нагреве образуются крайне вредные для организма канцерогенные вещества. Для тушения овощей воспользуйтесь сковородой, добавив в нее немного воды. Готовые тушеные и вареные овощи немного хрустят на зубах при жевании.

С овощей и фруктов не рекомендуется снимать кожуру. Под кожурой расположен слой, содержащий наибольшее количество витаминов и биологически полезных веществ. Удаляя его, мы лишаемся наиболее полезной части растения. Кожуру удаляют лишь тогда, когда она несъедобна или раздражает слабый кишечник больного человека.

Зерна и масличные семена следует дробить и молоть только перед употреблением в пищу. Это позволяет избежать потери целебных веществ от окисления воздухом и разрушения светом. По этой же причине не нужно заранее очищать орехи от скорлупы.

Салат диетический. 250—300 г вареной курицы или индейки, 2—3 вареные картофелины, 2 свежих огурца, 100 г вареной цветной капусты, 2—3 свежих помидора, 2 ст. ложки консервированной фасоли, 2 ст. л. зеленого горошка, 100 г вареной спаржи, корень сельдерея, 50 г зеленого лука, 3 ст. ложки растительного масла, соль, черный перец, 1 ч. ложка сахара, 1—2 ст. ложки лимонного сока, петрушка, укроп. Спаржу нарежьте, цветную капусту разберите на соцветия, картофель, огурцы, помидоры и отварное мясо птицы нарежьте тонкими ломтиками, сельдерей – соломкой. Часть вареных овощей и мясо птицы, горошек и фасоль заправьте лимонным соком, выложите на блюдо горкой и полейте заправкой, приготовленной из растительного масла, соли, перца, сахарного песка. На салат положите ломтики птицы, по краям выложите оставшиеся овощи, посыпьте мелко нарезанным укропом и петрушкой.

Салат из зеленого горошка и риса. 1 стакан вареного риса, 1 стакан консервированного зеленого горошка, 1 ст. л. уксуса, 2 ст. л. подсолнечного масла, 1 яйцо, сахар и соль по вкусу. Сварите и охладите рис. Смешайте горошек с рисом, посолите. Заправьте соусом, приготовленным из подсолнечного масла, уксуса, сахара. Посыпьте тертым вареным яйцом, зеленью.