Зеленая магия. Сезонные ритуалы, зельетворчество, алхимия трав

Чеснок можно выращивать самим, но я предпочитаю легкий путь и покупаю свежие головки на местном фермерском рынке. Есть много способов его использовать. Сырой чеснок очень острый, и к этому готовы не всякие рецепторы, так что он может быть слишком агрессивным для тех, у кого проблемы с пищеварением. В таких случаях его лучше потреблять после термической обработки – так он становится немного сладким. Чесночную головку можно немножко натереть оливковым маслом и запечь до смягчения в духовке; затем уже приготовленный чеснок можно выдавить и намазать на тост, овощи или жареное мясо и курицу – это невероятно вкусно.

Если вам нравится свежий сырой чеснок, его можно измельчить и включить в салатные заправки, соусы, маринады… Если нужно добавить чеснок в блюдо, сделайте это ближе к концу готовки, чтобы лучше сохранить его уникальный аромат. Чесночное масло особенно полезно на кухне. Его готовят так же, как и масла, настоянные на травах (см. приложение С). Я люблю добавлять к чесноку розмарин или базилик, а то и парочку маленьких зеленых или красных стручков чили. И нет ничего вкуснее горячего хлеба, запеченного картофеля или стейка, смазанных свежим сливочным маслом, в которое добавлены измельченные зубчики чеснока.

Чесночное масло можно использовать для массажа воспаленных, болезненных суставов и для лечения грибковых инфекций ногтей или кожи. (Какое-то время вы будете пахнуть терпко и остро, и наверняка вас никто не станет целовать, но конечный результат того стоит.) Еще чеснок часто добавляют в травяные тоники и настойки, в средства для лечения ангины и инфекций грудной клетки.

И еще кое-что. Веками чеснок славился способностью защищать в духовном плане. Моя подруга всегда сажает много чеснока у входной двери дома; она говорит, что он отпугивает вредителей – не только насекомых, но и людей.

Посадки по лунному календарю

Луна – неотъемлемая часть любой духовной или практической работы в саду, поскольку обладает сакральной энергией, мощно влияющей на жизнь на планете: от океанских приливов и отливов до исконных человеческих ритмов. То же самое и с растениями: на протяжении веков считалось, что для достижения наилучших результатов чрезвычайно важно сеять, сажать и собирать урожай в соответствии с фазами Луны. Это по-прежнему актуально и сегодня, и прислушаться к лунному циклу – хороший способ приобщиться к масштабной магии Вселенной.

Новолуние – растущая Луна: посадка однолетних травянистых растений; мечтаем и формулируем намерения.

Растущая Луна – полнолуние: посадка фруктовых саженцев, цветущих однолетних и вьющихся растений; концентрируемся и направляем внимание на желаемые результаты и новые начинания.

Полнолуние – убывающая Луна: посадка луковичных, многолетних растений и корнеплодов – лука, моркови, картофеля; повышаем производительность и осознаем результаты собственных усилий.

Убывающая Луна – темная Луна: сбор урожая, удаление старых или погибших растений и сорняков, прополка; оцениваем итоги, полученные на настоящий момент, и устраняем прошлые блоки и препятствия.

Простые лунные церемонии, особенно в полнолуние и новолуние, – прекрасный способ почтить признанием присутствие и силу Луны в нашей жизни и поблагодарить ее за многочисленные дары. Такие ритуалы можно выполнять одному или в группе: присутствующие тихо сидят под лунным светом, делятся планами на жизнь и выражают благодарность за все, что имеют и чем являются. Самая полная фаза Луны обладает особой силой, которую можно использовать, чтобы отважиться на крупные перемены и решить сложные задачи. Так что обязательно находите возможность, чтобы регулярно побыть рядом с нашим лунным учителем.

Травяная астрология

Травяная магия связана и с астрологией: каждый из двенадцати знаков зодиака имеет особую связь с определенными травами и специями.

Знаки Земли (Дева, Козерог, Телец): мята, тимьян, бергамот, пачули, роза.

Знаки Воздуха (Близнецы, Весы, Водолей): лаванда, майоран, перечная мята, сосна, укроп.

Знаки Огня (Лев, Овен, Стрелец): апельсин, розмарин, кедр, мускатный орех, можжевельник.

Знаки Воды (Рак, Скорпион, Рыбы): жасмин, лимон, сандаловое дерево, базилик, имбирь.

Можно попробовать организовать астрологический сад трав с секциями, посвященными разным звездным знакам, или создать небольшой индивидуальный садик для себя или в подарок другу. Еще одна волшебная идея – сделать маленькие травяные саше или подушки для сновидений, наполненные травами и специями, соотнесенными с конкретным астрологическим знаком.

Зачарованный сад