С тех древних времен сады помогали людям преодолевать пропасть между
Мое любимое время дня для этого – раннее утро, когда я выхожу босиком на покрытую росой траву. Цветы и живые изгороди ночью росли – потому что это тот потаенный промежуток времени, в течение которого растения растут, – и каким-то образом при первых лучах солнца сад чувствуется скорее их местом, чем моим. Даже если в этот момент внимание на себя начнут оттягивать сорняки, прополку можно обоснованно отложить, так как еще есть достаточно времени – весь день, все остальные часы, чтобы что-то
По периметру нашего сада – сплошь луговые пространства, которые предполагают совершенно другой метод культивирования, в основном состоящий в том, чтобы отступить и позволить природе проявить себя. Одной из трагедий английской сельской местности является исчезновение диких цветочных лугов. 97 процентов из них исчезли за последние семьдесят лет[356]
. Создать луг – значит создать условия для самодостаточной, динамически устойчивой регенерации. Помимо заготовки сена один раз в год, единственным вмешательством после первоначального посева тридцать лет назад было высаживание погремка. Широко известный как «враг фермера», он обладает способностью истощать силу мощных трав, которые в противном случае уничтожили бы цветы и уменьшили разнообразие растительности на лугу. Кукушкин цвет, василек, короставник, мальва, звездчатка – лишь малая часть этого разнообразия, но настоящее достоинство луга заключается в том, что это желанная среда обитания.Со временем унылое, лишенное деревьев пшеничное поле, которое никогда не было особенно продуктивным, стало царством дикой природы. Летом на нем резко возрастает популяция насекомых. Луг привлекает мраморных белых бабочек, которые в большом количестве парят и порхают в воздухе. Кроме того, здесь есть пестрянки с ярко-красными пятнами на темных крыльях и изысканные, ярко окрашенные голубянки икар, которые, к сожалению, сейчас не так распространены, хотя и размножаются в этой местности. Дятлы часто наведываются сюда, чтобы осмотреть многочисленные колонии муравьев. Куропатки и фазаны строят свои гнезда в безопасности луга.
Такой вид садоводства – это, по сути, форма ведения сельского хозяйства, которая меньше сосредоточена на том, чтобы
В наши дни в связи с экологическим кризисом, который разворачивается вокруг нас, восстановительный аспект сада выходит на первый план. Рост влияния движения за возвращение дикой природы означает, что садоводство стало меньше ориентировано на доминирование над природой и больше – на ее спасение и восстановление.