Читаем Ждешь удачу? Смени галстук! Успешный стиль ведения бизнеса полностью

Остатки еды, бумажки, прочий мусор стараемся выбрасывать в специально отведенные емкости; кроме очевидных причин, еще и потому, что в помещениях для фуршета, как правило, много свободного пространства, где грязь слишком бросается в глаза.

На фуршете – как и на прочих общественных мероприятиях – желательно во всем соблюдать меру: не стараться съесть как можно больше и тем более пытаться взять кое-что с собой.

Есть еще несколько деталей, которые могут быть полезны участникам фуршета. С него, например, можно уходить, не прощаясь. А после еды тарелку следует оставить на столе. Во время речей, поздравлений или приветствий не принято разговаривать, закусывать или наливать вино.

Кстати, в большинстве случаев вино и другие напитки наливают себе самостоятельно, если, конечно, за дамой не поухаживает мужчина!

Но, пожалуй, самое важное на фуршете – понимать и помнить, что это не обычный акт питания, а одна из форм общения. И, как правило, именно делового. С этой целью фуршет и следует использовать в первую очередь!

Каждое из правил можно расцветить десятками примеров, как положительных, так, к сожалению, и отрицательных. Остановлюсь на трех, особо мне запомнившихся.

Перейти на страницу:

Похожие книги

11 врагов руководителя: Модели поведения, способные разрушить карьеру и бизнес
11 врагов руководителя: Модели поведения, способные разрушить карьеру и бизнес

«Все – яд, все – лекарство», – говорил Парацельс. Это книга о том, как именно наши самые яркие достоинства превращаются в критические недостатки. Она посвящена деструкторам – сильным сторонам руководителя, вышедшим из под контроля. Каждое из этих качеств в определенной степени является полезным, а иногда даже необходимым, чтобы добиться успеха. Однако в стрессовых ситуациях они могут неудержимо набирать силу, серьезно подрывая эффективность руководителя и порой приводя к катастрофическим последствиям.Примерами деструкторов могут служить внимание к деталям, доходящее до перфекционизма, или уверенность в себе, которая превращается в самонадеянность. В книге подробно описаны одиннадцать наиболее распространенных деструкторов, приведены многочисленные примеры из жизни, предложены инструменты самодиагностики и множество практических советов и рекомендаций. При этом книга отнюдь не является «пособием по самообличению и самобичеванию» – наоборот, она проникнута оптимизмом и глубочайшим уважением к своеобразию каждой личности. Она – путеводитель, который выведет вас к светлой стороне силы.Книга также выходила под названием «Темная сторона силы. Модели поведения руководителей, которые могут стоить карьеры и бизнеса».

Дэвид Дотлих , Питер Кейро

Карьера, кадры