Золотая книга богатого урожая

Хвостовая гниль – бактериальное заболевание свеклы и других корнеплодных культур. На первой стадии развития болезни загнивают кончики и хвостовые части корнеплодов. Впоследствии площадь поражения увеличивается. Ткани корнеплодов размягчаются, в них активно размножаются бактерии.

Пораженные растения необходимо удалять и сжигать. Профилактика хвостовой гнили заключается в соблюдении правил агротехники, борьбе с сорняками, своевременном уничтожении растительных остатков. Для посадки следует выбирать только здоровые маточники, не обнаруживающие признаков поражения хвостовой гнилью.

Церкоспороз – грибковое заболевание, поражающее преимущественно свеклу. Источниками инфекции являются зараженные растительные остатки и почва. Споры гриба разносятся ветром на значительные расстояния. Чаще всего церкоспороз поражает растения во второй половине лета. Болезнь характеризуется появлением на стеблях, черешках и листьях небольших пепельно-серых пятен округлой или удлиненной формы. Пятна имеют ярко выраженную красновато-бурую кайму. На нижней стороне листьев образуется светло-серый бархатистый налет. Сильно пораженные листья отмирают. Чаще всего церкоспороз развивается при высокой температуре и влажности воздуха.

При первых признаках заболевания растения нужно опрыскать бордоской жидкостью. При необходимости рекомендуется провести 2—3 повторные обработки с интервалом в 15—20 дней.

Черная гниль – грибное заболевание, поражающее главным образом огурцы, дыни и другие тыквенные культуры. Болезнь передается через зараженные семена и послеуборочные растительные остатки. Растения подвергаются черной гнили на протяжении всего периода вегетации. Первые симптомы болезни проявляются в течение 4—5 дней с момента заражения. На листьях появляются небольшие светло-коричневые пятна округлой или удлиненной формы. Постепенно они увеличиваются в размерах и сливаются. Пораженные ткани листьев отмирают и разрушаются. В результате образуются отверстия диаметром около 1 см. На стеблях и черешках листьев появляется темный серовато-фиолетовый налет.

Основные меры борьбы с черной гнилью – своевременная прополка, удаление послеуборочных остатков, соблюдение севооборота. Больные растения рекомендуется удалять и сжигать.

Черная ножка – заболевание картофеля, вызываемое бактериями. Болезнь передается через почву и растительные остатки. Также источниками заражения являются больные клубни и ботва. Основной симптом заболевания – почернение и загнивание основания стебля. Картофель отстает в росте, ботва преждевременно увядает. Листья желтеют и скручиваются.

Пораженные растения необходимо удалить, а почву обработать хлорокисью меди (вместо нее можно использовать смесь древесной золы и медного купороса).

Вредители

Белянка – широко распространенный вредитель капусты и других овощных культур семейства крестоцветных. Известны капустная и репная белянки. Первая представляет собой бабочку с длиной тела около 4 см и размахом крыльев до 6 см. Крылья белые, с черными углами. У самок капустной белянки на передних крыльях располагаются по 2 черных пятнышка округлой формы. Бабочки обычно вылетают в конце апреля или начале мая. На нижней стороне листьев капусты насекомые откладывают яйца ярко-желтого цвета (одна самка способна отложить до 600 яиц). Примерно через 8– 10 дней из них появляются желто-зеленые с черными пятнами гусеницы. Они питаются листьями капусты, почти полностью уничтожая их (остаются только самые крупные жилки). Цикл развития гусеницы продолжается в течение 15—30 дней. В условиях средней климатической зоны капустная белянка, как правило, дает 2 поколения за лето. Куколки зимуют на стволах деревьев и кустарников, стенах домов и т. д.

Репная белянка по внешнему виду напоминает капустную, но отличается меньшими размерами (размах крыльев не превышает 4 см). Крылья белые, с темно-серыми или коричневыми вершинными пятнами. Бабочки вылетают в мае. На нижней стороне листьев капусты они откладывают яйца (около 150), из которых через 7—10 дней появляются зеленые с желтыми полосками гусеницы. Длина их тела составляет 2—2,5 см. В пораженных гусеницами листьях образуются мелкие отверстия неправильной формы. Постепенно вредители полностью уничтожают листовую пластинку и проникают в кочаны. Гусеницы развиваются в течение 15 дней. Куколки зимуют на сорняках и послеуборочных растительных остатках, на заборах, стенах домов, стволах деревьев и т. д. В течение жизни репная белянка дает от 1 до 4 поколений.