Золотая книга лекарственных растений

Лучше всего выпивать немного сока каждый день утром на пустой желудок. Обычно хватает 60—120 мл сока каждый день (или через день). Пить сок надо медленно, можно смешивать его с натуральными фруктовыми и овощными соками — это позволит предотвратить тошноту и раздражение желудка, вызываемых слишком сильным действием сока. Если сок принимается в качестве лекарства от конкретной болезни, лучше пить его небольшими порциями (30—60 мл) 3—4 раза в день. При желании можно сделать перерыв на 1 день, кратковременный отдых даст организму возможность лучше усвоить сок.

Лекарственные препараты

Пшеничные отруби — это популярное слабительное средство. Треть стакана в день достаточна для этой цели.

Пшеничные отруби, обработанные СВЧ, полезны для выведения радиактивных веществ. Отруби употребляют по 1 ст. л. 2 раза в день во время еды.

Отвар отрубей пшеницы: заварить 1 л кипятка 200 г отрубей, греть на медленном огне в течение 1 часа, процедить. Отжать остатки отвара и снова процедить. Пить по 0,5—1 стакану 3—4 раза в день за 30 мин до еды. Способность пшеницы снижать содержание сахара в крови используется для лечения сахарного диабета. Для этой цели отруби заваривают кипящим молоком или кипятком до кашицеобразного состояния, немного остужают, постоянно помешивая. Принимают во время еды по 1 ст. л. В начале лечения заваривают 1 ст. л. отрубей на день, потом дозу увеличивают.

Свежий сок из зародышей или из незрелой пшеницы пить по 0,5 стакана 2-3 раза в день за 20 мин до еды для лечения бесплодия у мужчин и женщин.

Проросшие зерна пшеницы полезны для онкологических больных, людям, склонным к простудным заболеваниям, детям с больными легкими, подверженных рахиту, дистрофии. Кроме перечисленных заболеваний, проросшей пшеницей лечат туберкулез, бронхиты, язву желудка и 12-перстной кишки, экзему, камни в организме.

Для приготовления дневной порции пшеницы, нужно тщательно промыть ее в количестве 50—100 г, залить холодной кипяченой или родниковой водой. Оставить слой воды на уровне верхнего слоя зерна пшеницы, посуду с зерном поставить в теплое место на сутки, прикрыв салфеткой.

А поскольку полезные вещества, содержащиеся в зерне, легко окисляются, проростки нужно готовить каждый день. Проростки должны быть высотой не менее 1 мм.

Противопоказания

Свежий хлеб обладает сокогонным действием, переваривается гораздо труднее и медленнее, чем черствый, поэтому свежий хлеб не рекомендуется больным с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки.

Места произрастания

Посевы пшеницы покрывают около одной восьмидесятой части всей суши нашей планеты. На территории почти в 200 миллионов гектаров колосятся различные виды и сорта этого растения.

ПЫРЕЙ ПОЛЗУЧИЙ -Agropuron repens (L.) Nevski

Семейство злаковые — Gramineae

Другие названия

Бороноволок, виватка, гришинос, грошник, жит-виц, житец, житница, житняк, каламбурка, кимбирюк, оржанец, париватка, перница, плевельница, понырь, пыреек, пырейка, парник, ржанец, ржань, робонька, рямба, собачий зуб, треста, яковка.

Ботаническая характеристика

Многолетнее травянистое растение семейства злаковых высотой до 1 м. Корневище ползучее, длинное, упругое, с многочисленными придаточными корнями. Стебель прямостоячий. Листья очередные, плоские, линейные, с параллельным жилкованием и влагалищем. Цветки невзрачные, образуют сложный колос. Плод — зерновка. Цветет в мае-июле, плоды созревают в июле-сентябре.

Заготовка

Лекарственным сырьем служат корневища, трава и сок растения. Корневища заготавливают осенью или ранней весной, но можно и летом. Выкопав, отряхивают от земли, промывают в холодной воде, подвяливают на солнце при ветреной погоде и сушат в тени или в сушилке с температурой воздуха 60—70 °С. Хранят в мешочках или деревянной таре не более 2 лет. Траву скашивают в мае-и юле.

Химический состав

Корневище пырея содержит жирное и эфирное масла, белковые и слизистые вещества, углеводы (крахмал, инулин), сахара, агропирен, соли яблочной кислоты, каротин и аскорбиновую кислоту (до 150 мг%).

Фармакологические свойства

Пырей обладает противовоспалительным, обволакивающим, отхаркивающим, потогонным, мочегонным, антисептическим, кровоостанавливающим, легким слабительным, тонизирующим кожу, нормализующим обмен веществ свойствами.

Применение в медицине